-
公开(公告)号：CN112285144B
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202011101962.8
申请日：2020-10-15
申请人： 青岛农业大学 , 青岛海军食品与营养创新研究院(青岛特种食品研究院)
IPC分类号： G01N24/08
摘要： 本发明公开了一种利用低场核磁共振检测白羽肉鸡鸡胸肉肌病的方法，首先利用现有方法将鸡胸肉样品分为木质化、类PSE或正常等三个类别，然后对三类鸡胸肉进行LF‑NMR检测分析，获得鸡胸肉中水分横向弛豫时间(T2)图谱并提取弛豫特性参数；将弛豫特性参数进行主成分分析，将主成分得分与鸡胸肉类别进行典型判别分析，建立三类鸡胸肉的主成分判别式，并计算得三类鸡胸肉的判别重心；对待测鸡胸肉进行LF‑NMR检测分析并提取弛豫特性参数，将参数输入所建立的三类鸡胸肉主成分判别式并结合判别重心，即可判定待测鸡胸肉是否为木质化和类PSE鸡胸肉。本发明方法具有无需前处理、耗时短、准确性高和重复性好等特点，且可同时在线快速检测木质化或类PSE两种鸡胸肉肌病。
-
公开(公告)号：CN112285144A
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN202011101962.8
申请日：2020-10-15
申请人： 青岛农业大学 , 青岛海军食品与营养创新研究院(青岛特种食品研究院)
IPC分类号： G01N24/08
摘要： 本发明公开了一种利用低场核磁共振检测白羽肉鸡鸡胸肉肌病的方法，首先利用现有方法将鸡胸肉样品分为木质化、类PSE或正常等三个类别，然后对三类鸡胸肉进行LF‑NMR检测分析，获得鸡胸肉中水分横向弛豫时间(T2)图谱并提取弛豫特性参数；将弛豫特性参数进行主成分分析，将主成分得分与鸡胸肉类别进行典型判别分析，建立三类鸡胸肉的主成分判别式，并计算得三类鸡胸肉的判别重心；对待测鸡胸肉进行LF‑NMR检测分析并提取弛豫特性参数，将参数输入所建立的三类鸡胸肉主成分判别式并结合判别重心，即可判定待测鸡胸肉是否为木质化和类PSE鸡胸肉。本发明方法具有无需前处理、耗时短、准确性高和重复性好等特点，且可同时在线快速检测木质化或类PSE两种鸡胸肉肌病。
-
-
-
公开(公告)号：CN110596331A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201810604342.2
申请日：2018-06-13
申请人： 青岛农业大学
IPC分类号： G01N33/12
摘要： 本发明公开了一种基于电子鼻与电子舌联合检测畜禽肉中淀粉的方法。本发明优化了电子鼻与电子舌联合检测畜禽肉中淀粉的条件，操作简单、检测速度快，其灵敏度、可靠性和重复性都有很大的提高，填补了GB 5009.9-2016国标中的三种方法以及其他方法的不足，如所用试剂较多易造成环境污染，反应终点不易掌控和判断，所用时间过长，实验过程繁琐容易出现误差等，尤其适合应用于工厂生产线上已知配方的畜禽肉中淀粉含量是否稳定的检测与控制。
-
公开(公告)号：CN108782692A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201710310209.1
申请日：2017-05-05
申请人： 青岛农业大学
摘要： 本发明所涉及的一种家禽气体致晕装置及方法，主要由自动运输通道（1）、气体释放装置（2）、气体浓度检测控制仪（3）、家禽入口(4)、家禽出口(5)、人员出入口(6)、气体回收装置(7)、下水道(8)、开关(9)、LED灯(10)、换气扇(11)构成。本发明所提到的一种家禽气体致晕装置及方法，将家禽入口与自动运输通道相连，该通道采用螺旋式设计，使得占用空间缩小，运行距离和时间缩短，从而提高了生产效率；气体释放装置含有气体回收装置，收集家禽致晕装置内剩余的致晕气体，节约气体使用量，降低生产成本；家禽出口与自动运输通道另一端相连；其次，人员出入口位于家禽入口一端，气体致晕装置设有下水道，LED灯和换气扇，便于照明和排气；致晕装置含有气体浓度检测控制仪，便于检测控制气体使用量。
-
公开(公告)号：CN207235812U
公开(公告)日：2018-04-17
申请号：CN201720489822.X
申请日：2017-05-05
申请人： 青岛农业大学
IPC分类号： A01K31/00
摘要： 本实用新型所涉及的一种适于家禽福利屠宰的静养间，主要由运输车入口、运输车出口、卸鸡运输区、风扇、运输车停车位构成，其特征在于整个静养间呈全封闭式设计，减少家禽与外界环境的接触，从而降低外界环境对家禽的影响；运输车入口和运输车出口互相独立，运输车出入不互相影响，运输车从运输车入口进入，然后在卸鸡运输区卸下鸡笼，鸡笼从卸鸡运输区运至致晕室，运输车从运输车出口离开；风扇设在静养间上方，空气从上向下进行流动，可以带走静养间的热气与湿气，使静养间保持适宜的温度、湿度和良好的通风性。
-
公开(公告)号：CN207241543U
公开(公告)日：2018-04-17
申请号：CN201720489828.7
申请日：2017-05-05
申请人： 青岛农业大学
摘要： 本实用新型所涉及的一种家禽专用运输车，主要由排气扇、人员出入口、鸡笼放置区、鸡笼装卸口构成，其特征在于整个运输车厢体呈封闭式设计，采用双层隔热层，减少家禽与外界环境的接触；排气扇呈不对称性分布，保持厢体内良好的通风性；设有人员出入口、鸡笼装卸口和两个鸡笼放置区，并且含有过道，有利于家禽食物饮水的供给，并且便于监控家禽运输过程中的生理状况；可拉伸围栏位于厢体四周，上面有围栏挂钩，用于固定鸡笼；减震层位于车厢底部，减少家禽在运输过程中的震动；厢体采用双层铝箔复合气泡保温隔热材料，有利于维持车厢内适宜的温度，增加家禽在运输过程的舒适性。
-
公开(公告)号：CN206821853U
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201720489823.4
申请日：2017-05-05
申请人： 青岛农业大学
CPC分类号： A22B3/005
摘要： 本实用新型所涉及的一种家禽气体致晕装置，主要由自动运输通道、气体释放装置、气体浓度检测控制仪、家禽入口、家禽出口、人员出入口、气体回收装置、下水道、开关、LED灯、换气扇构成，其创新点有：自动运输通道采用螺旋式设计，保证足够致晕时间的同时又提高了工作效率，使得占用空间缩小；实时监控致晕室气体浓度，并随时调控，保证显著致晕效果的同时又降低了致晕气体使用量；剩余气体可回收，节约成本；运输速度可调控，可根据实际工作情况进行加快或减慢，操作简单，便于控制。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
9 条记录 (耗时 0.055 秒)
