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公开(公告)号：CN116114874A
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202211601708.3
申请日：2022-12-13
IPC分类号： A23L33/10
摘要： 本发明公开了一种连续制备色谱纯化薄皮纤孔菌小分子活性物质的方法及其产品和应用，涉及食品工业领域。该方法包括以下步骤：(1)对薄皮纤孔菌子实体进行浸提，得到薄皮纤孔菌小分子粗提物；(2)利用连续制备色谱设备对所述薄皮纤孔菌小分子粗提物进行纯化和精制，得到薄皮纤孔菌小分子活性物质成品；所述连续制备色谱设备包括纯化色谱柱和精制色谱柱；在步骤(2)中，所述纯化利用所述纯化色谱柱进行，所述精制利用所述精制色谱柱进行。采用本发明的方法可以得到纯度和活性均较高的薄皮纤孔菌小分子活性物质，并且本发明方法还具有成本节约、工序步骤简便和可连续化生产的优点。
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公开(公告)号：CN116003646A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202211696438.9
申请日：2022-12-28
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61K36/06
摘要： 本发明公开了一种顺序式模拟移动色谱纯化药用层孔菌多糖的方法，涉及生物提取技术领域。该方法包括以下步骤：(1)对药用层孔菌进行浸提，得到多糖提取液；(2)利用顺序式模拟移动色谱对所述多糖提取液进行纯化，得到纯化液；(3)所述纯化液经精制除杂处理后，浓缩，干燥，即得所述药用层孔菌多糖。本发明提供的纯化药用层孔菌多糖的方法，工艺运行成本低，层孔菌多糖的杂质去除率和收率都显著提高，除杂率达到为80‑90％，收率达到80‑90％，脱色率达到60％‑80％。本发明的方法，无污染，后续成本低，简化操作步骤，设备简单，降低设备投入，增加树脂利用率，能够连续化生产，提升生产效率。
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公开(公告)号：CN115960273B
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202211642167.9
申请日：2022-12-20
IPC分类号： C08B37/00 , C12N5/0786
摘要： 本发明公开了一种模拟移动色谱纯化红缘层孔菌多糖的方法，涉及食品工业领域。该方法包括以下步骤：(1)对红缘层孔菌进行脱脂，除蛋白后，提取得到多糖提取液；(2)利用模拟移动色谱对所述多糖提取液进行纯化，得到纯化液；(3)所述纯化液浓缩后干燥，即得精制红缘层孔菌多糖。利用本发明提供的方法纯化得到的红缘层孔菌多糖，纯度和收率均较高，纯度可达60％～80％，收率可达80～90％，并且本发明纯化得到的红缘层孔菌多糖多糖还具有激活巨噬细胞产生NO的作用。
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公开(公告)号：CN116196650A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202211607426.4
申请日：2022-12-14
IPC分类号： B01D15/08 , A61K36/07 , A61P39/06 , A61P3/06 , A61P3/10 , A23L31/00 , A23L33/00 , B01D15/26 , B01D15/42
摘要： 本发明公开了一种模拟移动色谱纯化槐耳小分子活性物质的方法，涉及食品工业领域。所述方法包括以下步骤：(1)对槐耳进行浸提，得到槐耳小分子活性物质提取液；(2)利用模拟移动色谱对所述槐耳小分子活性物质提取液进行纯化，得到纯化液；(3)所述纯化液浓缩后干燥，即得精制槐耳小分子活性物质。本发明提供的模拟移动色谱纯化槐耳小分子活性物质的方法，运行成本低，进料浓度高，纯化得到的产品纯度和收率均较高，生物活性得到很大的提高，抗氧化活性提高20‑30％，体外降血脂活性提高20‑25％，体外降血糖活性提高25‑30％。
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公开(公告)号：CN115960273A
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202211642167.9
申请日：2022-12-20
IPC分类号： C08B37/00 , C12N5/0786
摘要： 本发明公开了一种模拟移动色谱纯化红缘层孔菌多糖的方法，涉及食品工业领域。该方法包括以下步骤：(1)对红缘层孔菌进行脱脂，除蛋白后，提取得到多糖提取液；(2)利用模拟移动色谱对所述多糖提取液进行纯化，得到纯化液；(3)所述纯化液浓缩后干燥，即得精制红缘层孔菌多糖。利用本发明提供的方法纯化得到的红缘层孔菌多糖，纯度和收率均较高，纯度可达60％～80％，收率可达80～90％，并且本发明纯化得到的红缘层孔菌多糖多糖还具有激活巨噬细胞产生NO的作用。
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公开(公告)号：CN118577056A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410867106.5
申请日：2024-07-01
申请人： 黑龙江八一农垦大学
摘要： 本发明属于蛋白肽生产技术领域，尤其涉及一种蛋白肽的纯化装置，包括：上筒体，上筒体的顶端开口处可拆卸连接有顶盖，上筒体内设置有过滤组件，过滤组件与顶盖转动连接，过滤组件传动连接有动力组件，动力组件设置在上筒体内，上筒体的底端固接有下箱体，上筒体与下箱体之间设置有连通组件，连通组件传动连接有升降组件，下箱体内设置有离心机构，离心机构上可拆卸连接有离心管，连通组件与离心管可拆卸连接；本发明首先对蛋白肽粗溶液进行初步过滤纯化，然后将蛋白肽粗溶液送入离心机构进行二次纯化，提高蛋白肽纯化效果，减少蛋白肽溶液中大分子蛋白质的含量。
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公开(公告)号：CN118340227A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202410562357.2
申请日：2024-05-08
申请人： 黑龙江八一农垦大学 , 黑龙江昊天玉米开发有限公司
IPC分类号： A23G3/42 , A23G3/02 , A23G3/34 , A23L3/3562
摘要： 本发明公开一种抗结晶果葡糖浆的生产方法，包括步骤一、用淀粉制备多糖粉末并溶解制得多糖添加液，步骤二、果葡糖浆与多糖添加液混合后进行转晶处理，步骤三、果葡糖浆的恒温存储；本发明通过在果葡糖浆中加入多糖添加液，配合再生产后适用设备进行转晶处理，处理后的果葡糖浆使用恒温存储罐进行存储，大大延长了结晶周期，同时多糖添加液的加入，使得果葡糖浆在包装售出脱离恒温环境后也具备一定的缓结晶效果，大大延长存储时间，解决了高纯度果糖的季节性结晶问题。
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公开(公告)号：CN111184069A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN202010063441.1
申请日：2020-01-20
申请人： 黑龙江八一农垦大学
摘要： 本发明的一种低糖低能量多风味杏仁冻的制作方法，涉及食品加工技术领域。其具体操作由打浆、煮浆、调配、冲姜、包装和指标测定六个步骤构成。本发明利用生姜蛋白酶、转谷氨酰胺酶对杏仁蛋白的凝固作用，加入一定的结冷胶辅助稳定产品状态，共同作用制成具有一定弹性的杏仁冻饮料。其口感爽滑，亦可以搭配薄脆、坚果碎和草莓冻干同时食用，丰富产品的口感和层次。经过检测，其蛋白质1.12g/100g、碳水化合物4.8g/100g、水分92.1g/100g、能量167KJ/100g，产品的含糖量和能量均较低，因此产品品质更加健康、更具市场影响力。
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公开(公告)号：CN103392817A
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201310273448.6
申请日：2013-07-02
申请人： 黑龙江八一农垦大学
IPC分类号： A23C19/072
摘要： 本发明涉及的是一种促熟切达干酪制备方法，这种促熟切达干酪制备方法为：一、制备凝乳，二、凝乳切割，三、升温热烫，四、排乳清，收集凝乳块；五、堆酿质构化；六、粉碎拌干盐；七、添加微胶囊化复合酶，向步骤六粉碎后的凝块中添加微胶囊化复合酶，微胶囊化复合酶的添加量为6.0-8.0g/kg干酪；微胶囊化复合酶由复合风味蛋白酶Flavourzyme500MG和脂肪酶Palatase20000L组成；八、压榨成型，包装；九、冷藏成熟：将步骤八成型后的干酪在6-12℃下冷藏成熟30d，最终形成成品切达干酪。本发明采用微胶囊包埋复合干酪促熟酶，把酶有效均匀的分散于干酪中，缩短了切达干酪的生产周期，较大地降低了生产成本。
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