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公开(公告)号：CN112219639A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011101585.8
申请日：2020-10-15
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所 , 黑龙江国宏节能环保有限公司 , 黑龙江瑞源生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及栽培领域，特别是涉及一种腐熟沼渣的制备方法、栽培基质及其应用。本发明提供了一种沼渣的制备方法，所述沼渣的制备方法包括：将沼渣原料进行烘干和粉碎，得粉碎沼渣；将粉碎沼渣与麦麸、石灰混合后，建堆发酵、灭菌，得腐熟沼渣。本发明提供了一种腐熟沼渣的制备方法，采用本发明提供的腐熟沼渣制备方法得到的沼渣，能够替代部分杂木屑栽培黑木耳的新原料，能够节约杂木屑资源，降低了栽培基质的成本。
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公开(公告)号：CN118355833A
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202410635492.5
申请日：2024-05-21
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所 , 黑龙江华腾生物科技有限公司
发明人： 马银鹏 , 张丕奇 , 张秀丰 , 戴肖东 , 郭燕 , 张诗萌 , 韩闯 , 田爽 , 朱加楠 , 周舒扬 , 刘佳宁 , 马庆芳 , 张介驰 , 于德水 , 王玉霞 , 甄涛 , 王笑庸 , 商亮
摘要： 本发明提供了一种继代退化黑木耳菌株的种性恢复方法及应用，属于食用菌栽培技术领域。将活化的继代退化黑木耳菌株接种于贫瘠木屑培养基中18～20℃培养，将培养的菌丝接种于贫瘠PDA培养基中20～22℃培养，将培养菌丝接种于木屑培养基中22～25℃培养，将培养的菌丝接种于PDA培养基在22～25℃培养；将培养的菌丝接种于常规木屑培养基中25～28℃培养，将得到的菌丝接种于cPDA培养基中25～28℃培养，得到种性恢复的黑木耳菌株。本发明方法能够使多次继代导致退化的黑木耳菌株恢复种性，黑木耳菌株的菌丝长速、淀粉酶活性、漆酶活性、纤维素酶活性、单袋产量和子实体感官评价得分等均能恢复到与出发菌株一致。
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公开(公告)号：CN117502095A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311632447.6
申请日：2023-12-01
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
摘要： 本发明涉及黑木耳栽培技术领域，特别是涉及一种冬季大棚内黑木耳菌包的低温储藏和升温恢复的方法。本发明提供的方法采用冬季闲置黑木耳大棚进行低温储藏和升温恢复，既合理利用了冬季闲置的黑木耳大棚，增加了黑木耳菌包厂的储藏空间，扩大了黑木耳菌包厂的产能，又降低了黑木耳菌包的储藏成本，提高了黑木耳菌包厂效益；同时，又通过适宜的升温方法进行恢复处理，解决了黑木耳菌包低温储藏后菌丝体冻伤问题，黑木耳产量不降低，且生长的耳片不发黄，不流耳，品质和售价也都未降低。
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公开(公告)号：CN117402916A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311339774.2
申请日：2023-10-17
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
发明人： 马银鹏 , 王书瑞 , 于德水 , 郭燕 , 韩闯 , 田爽 , 朱加楠 , 周舒扬 , 刘佳宁 , 戴肖东 , 张丕奇 , 马庆芳 , 张介驰 , 甄涛 , 王玉霞 , 王天亮 , 胡显峰
摘要： 本发明涉及生物发酵技术领域，特别是涉及一种提高黑木耳黑色素得率的发酵培养基及其应用。本发明提供的发酵培养基通过适宜的组分在适宜浓度下复配，可以显著提高黑木耳发酵液中黑色素得率，较PDA培养基提高了22.3％，并且黑色素具有较强的体外抗氧化活性等优点，黑色素溶液对DPPH自由基、OH自由基和ABTS自由基清除能力均较强，IC50分别为3.82mg/mL、2.06mg/mL和144.20mg/mL。
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公开(公告)号：CN107493974B
公开(公告)日：2020-04-28
申请号：CN201710897145.X
申请日：2017-09-28
申请人： 黑龙江省科学院大庆分院 , 黑龙江省科学院微生物研究所
摘要： 本发明属于黑木耳栽培技术领域，具体涉及一种汉麻秆芯栽培基质及其用于栽培黑木耳的工艺。本发明一种汉麻秆芯栽培基质由原料经粉碎、称量、拌料焖堆、装袋、灭菌制成，原料及重量份数如下：汉麻秆芯50～82份，杂木屑0～32份，麦麸0～15份，米糠0～15份，豆粉1.5～3份，石灰0～1.5份，石膏1份。本发明汉麻秆芯栽培基质用于栽培黑木耳的工艺包括接种、菌丝培养、后熟、割口、催芽、出耳管理和采收晾晒。本发明将汉麻秆芯资源应用到黑木耳栽培技术领域，既合理利用了汉麻秆芯资源，避免了浪费和环境污染，又充分利用了汉麻秆芯丰富的营养成分，以其天然抗菌防病害的特有功效降低了黑木耳栽培过程中的污染率，提高了黑木耳的产量和品质。
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公开(公告)号：CN106511759B
公开(公告)日：2019-10-15
申请号：CN201611078419.4
申请日：2016-11-30
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
IPC分类号： A61K36/8969 , A61K36/73 , A61P11/00 , A61P11/14 , A61P11/10 , A61P11/06 , A23L33/125 , A23L31/00 , A61K31/715 , A61K31/702
摘要： 本发明公开了一种组合物及其制备方法和应用，属于保健食品技术领域。本发明提供的组合物含有如下重量份的组分：黑木耳多糖1～4份；黑木耳3～6份；蛹虫草3～6份；玉竹1～4份；乌梅1～4份；枇杷叶1～4份；甘草1～4份；桔梗2～5份；白果1～2份；低聚木糖1～4份。本发明的黑木耳茶采用多种中药调制而成，将黑木耳、蛹虫草、玉竹、乌梅、枇杷叶、甘草、桔梗和白果配伍使用，并加入少许低聚木糖，本发明中的组合物中各种组分协同辅助，相互补充，既可以起到润肺、清肺、补肺、止咳、化痰、健脾、益气、平喘等功效，又具有良好的口感和起效快等特点。
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公开(公告)号：CN110249909A
公开(公告)日：2019-09-20
申请号：CN201910682285.4
申请日：2019-07-26
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所 , 安达市龙申农业科技有限公司 , 黑龙江省科学院高技术研究院
摘要： 本发明提供了一种棚室内草菇与碱地柿子的轮作栽培方法，涉及作物轮作技术领域。本发明在棚室内，每年的7月初播种草菇，8月中下旬采收完毕，菌糠翻耕入地；来年3月份栽培番茄，6月下旬采收完毕后清理番茄残株，每亩地撒入50～100kg石灰，翻耕，封闭温室大棚15d后，准备栽培草菇。本发明所述方法在收获草菇获得经济效益的同时，将草菇栽培降解后的菌糠原位还田，增加土壤肥力，减少碱地柿子种植有机肥的施用量，降低种植成本。将单独种植碱地柿子和将“草菇与碱地柿子轮作”种植模式相比，每亩多收入至少1.8万元，同时草菇菌糠还田每亩地可少投入肥料费用1500元。
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公开(公告)号：CN110074303A
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201910496580.0
申请日：2019-06-10
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
摘要： 本发明公开了一种猴头液体深层发酵饮料及其制作方法，所述饮料由猴头菌发酵液、蔗糖、柠檬酸和黄原胶制作而成，其中：蔗糖的加入量为猴头菌发酵液质量的4～5％，柠檬酸的加入量为猴头菌发酵液质量的0.1～0.3％，黄原胶的加入量为猴头菌发酵液质量的0.01～0.02％。本发明中猴头菌液体深层发酵饮料采用发酵液原液，极大保留了猴头菌的营养及活性物质如多糖、甾醇等功效成分，长期饮用起到健胃养胃、提高免疫力的作用。
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公开(公告)号：CN106616931A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201610838852.7
申请日：2016-09-21
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
IPC分类号： A23L31/00
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/32
摘要： 本发明公开了一种食用菌组合物及应用，属于食品领域。本发明要解决目前食用菌粉剂用水冲开难以均匀混悬，有不良异味及食用后人体利用率低的技术难题。本发明的食用菌组合物包括食用菌粉和抗性糊精；还包括低聚木糖和/或L‑阿拉伯糖。本发明的食用菌组合物在具有润肠通便作用的固体饮料中的应用。本发明改善食用菌粉的分散性，在水中不易抱团，更容易被水冲开。本发明的食用菌组合物还具有降血脂、减肥、提高免疫力等作用。本发明具有疗效确切、安全方便、无毒副作用的优点。
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公开(公告)号：CN105145114A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510508644.6
申请日：2015-08-19
申请人： 黑龙江省科学院微生物研究所
IPC分类号： A01G1/04
摘要： 本发明公开一种评价黑木耳菌丝体耐高温特性的方法，涉及一种黑木耳耐高温特性的评价方法。本发明目的是提供了一种可行性高、且可简单快速的识别和认定黑木耳品种是否具有抗高温特性方法。本发明的评价方法如下：步骤一、用cPDA培养基制成平板或斜面；步骤二、将黑木耳菌种接入cPDA斜面或cPDA平板，然后在25℃条件下培养96小时；步骤三、然后置于60℃环境中热激处理2小时后取出；步骤四、再置于25℃环境中继续培养，菌丝继续生长或恢复生长认定黑木耳菌丝体耐高温特性。本发明用于评价黑木耳耐高温特性。
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