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公开(公告)号：CN106103710B
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201580015299.0
申请日：2015-03-25
申请人： 诺维信公司
CPC分类号： C11D17/0039 , C11D3/3723 , C11D3/38627 , C11D3/38672 , C11D11/0017 , C12N9/20 , C12N9/96 , C12N9/98 , C12Y301/01003
摘要： 本发明提供了一种通过多支化的多胺和小胺的交联而产生的微囊组合物，将其用于稳定洗涤剂组分。
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公开(公告)号：CN108004227A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201711453148.0
申请日：2017-12-28
申请人： 郑州助协生物科技有限公司
发明人： 不公告发明人
IPC分类号： C12N9/98
CPC分类号： C12N9/98
摘要： 一种提高酶活收率的喷雾干燥方法，本发明是在旋风分离器和物料收集器的中轴线上、物料收集器内、距进料口2~10cm处设置一挡风圆盘，正对旋风分离器下方的出料口。与已有技术相比，本发明的进风温度高，设备生产效率高；热敏物料酶制剂与热风接触时间短，一般在30s内，酶活收率高，达到75%以上，提高生产效率20%以上；特别对不耐高温的蛋白酶酶制剂发酵液和低成本的饲用酶制剂发酵液的喷雾干燥有明显的效果，也广泛适用于其他酶制剂发酵液、提取液、发酵菌液等热敏物料的喷雾干燥。
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公开(公告)号：CN102742732B
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201210249307.6
申请日：2007-03-09
申请人： 巴斯夫欧洲公司
CPC分类号： C12N9/98 , A23K20/189 , A23L29/06 , C12N9/96
摘要： 本发明涉及一种新型固态酶配制剂，其包含下述组分的混合物：至少一种盐稳定的酶组合物、至少一种微粒状载体和至少一种疏水性液体。另外，本发明涉及制备此类固态酶配制剂的方法以及包含所述酶配制剂的动物饲料、食品和食品添加物的方法。
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公开(公告)号：CN104204179A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201280040680.9
申请日：2012-06-14
申请人： 诺维信公司
CPC分类号： C11D3/38627 , C11D3/38672 , C11D3/3932 , C11D17/0039 , C12N9/98
摘要： 在洗涤过程中与有机过氧酸源组合的漂白催化剂容易使酶失活。当酶向洗涤溶液中的释放被延迟时，活性漂白催化剂使酶失活的风险降低。通过对包含酶的核心施加延迟释放涂层，能够改善与漂白催化剂共同洗涤过程中的酶稳定性。
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公开(公告)号：CN102449146B
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201080023308.8
申请日：2010-03-26
申请人： 日清奥利友集团株式会社
IPC分类号： C12N9/98
摘要： 一种制造方法，其特征在于，其为含有将源自嗜热真菌属的脂肪酶固定于二氧化硅载体上的固定化脂肪酶和二氧化硅载体以外的亲水性粉末的脂肪酶粉末组合物的粉碎品的制造方法，其包括以下工序，并且按照下述顺序进行各工序：用油浸润亲水性粉末的工序、从油中分离经油湿润过的亲水性粉末而得到含油亲水性粉末的工序、按照以被油湿润之前的亲水性粉末和固定化脂肪酶的质量作为基准计为0.45∶1～0.85∶1的比率混合所述含油亲水性粉末和所述固定化脂肪酶的工序、以及粉碎所得混合物的工序。
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公开(公告)号：CN102906251A
公开(公告)日：2013-01-30
申请号：CN201180025872.8
申请日：2011-04-15
申请人： 诺维信公司
CPC分类号： A23K1/1653 , A23K20/10 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/189 , A23K20/20 , A23K40/10 , A23K40/30 , C11D3/38609 , C11D3/38627 , C11D3/38645 , C11D3/38672 , C11D3/39 , C11D17/0039 , C12N9/00 , C12N9/98 , C12N11/00
摘要： 酶在粉状去污剂中的稳定性可以通过四个措施的组合得到非常显著地改善：将还原剂/过氧化物分解催化剂/抗氧化剂加入核心或涂层；将多价阳离子加入核心；将酸性缓冲剂加入核心或涂层；将盐涂层应用于核心上。
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公开(公告)号：CN1845783B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN200480015989.8
申请日：2004-05-26
申请人： 格拉特工程技术有限公司
CPC分类号： A23K20/189 , A23K40/10 , A23L29/06 , A23P10/22 , A61K9/1688 , B01J2/16 , C12N9/16 , C12N9/98 , C12N11/00
摘要： 本发明涉及一种用于制备酶粒剂的方法以及由此获得的酶粒剂及其以制剂形式在例如饲料、食品、洗涤液、冲洗液和/或制药目的和类似目的方面的应用。特别是这种酶粒剂具有相当高比例的活性酶、确定的粒度、良好的贮存稳定性，特别是很小的圆度系数和/或很低的残余湿度比以及优选的其他特定性能。依据本发明，酶粒剂的制备通过在该装置喷雾区内的热条件和其余区域内的温度条件之间的结合进行。在依据本发明的过程中这一点由此实现，即输送用于干燥的加热过程气体仅在喷射区内进行。通过该装置特殊的几何构造在利用重力下将颗粒可靠输送到喷射区内(参见附图)。通过添加作为核胚料的惰性颗粒，可以控制酶粒剂的酶活性的绝对含量。
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公开(公告)号：CN1806043B
公开(公告)日：2011-04-20
申请号：CN200580000547.0
申请日：2005-04-08
申请人： 日清奥利友集团株式会社
CPC分类号： C12P7/6454 , C12N9/20 , C12N9/96 , C12N9/98
摘要： 提供一种脂肪酶粉末，该脂肪酶粉末是含有脂肪酶、和动物乳的固体成分的造粒物；一种脂肪酶组合物，在油脂中浸渍或浸润有该脂肪酶粉末；以及一种脂肪酶粉末的制备方法，该方法包括：将动物乳或得自动物乳的奶油添加到含有脂肪酶的水溶液中，进行喷雾干燥、冷冻干燥或溶剂沉淀。根据本发明可以提供脂肪酶活性和稳定性提高了的脂肪酶粉末。
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公开(公告)号：CN100539848C
公开(公告)日：2009-09-16
申请号：CN200380101896.2
申请日：2003-10-22
申请人： CSM荷兰股份有限公司
发明人： 爱娃-玛丽亚·迪斯特霍夫特 , 马塞尔·米诺尔 , 卡琳·尼古拉 , 尼尔·格雷厄姆·哈格里夫斯 , 西蒙·克里斯托夫·胡斯克罗夫特 , 乌多·沙夫
IPC分类号： A21D8/04 , A21D2/02 , A21D2/18 , C12N9/98 , A23P1/04 , A23L1/22 , A23P1/08 , A23L1/00 , A21D2/14
CPC分类号： C12N9/98 , A21D2/02 , A21D2/16 , A21D2/18 , A21D2/22 , A21D2/245 , A21D8/042 , A21D8/047 , A23L27/72 , A23P10/35
摘要： 本发明涉及脂质包囊或脂质包衣的功能性焙烤食品配料。更具体而言，本发明涉及适用于制备面团的颗粒，其包括：a.直径至少为5μm的亲水性核，所述核含有选自酶、氧化还原剂、酸化剂、水解胶体、淀粉、酵母、糖、水、以及食用香料的功能性焙烤食品配料；及b.包囊该核的亲脂性基本连续的包衣，该包衣含有至少50重量%的滑动熔点至少为30℃的三酸甘油酯脂肪以及至少1重量%的选自单酸甘油酯、二酸甘油酯、双乙酰酒石酸单甘油酯和/或双甘油酯(datem)、硬脂酰乳酸盐/酯、以及它们的组合的释放剂。本发明的其他方面涉及制备前述包囊或包衣的配料的方法以及这些脂质包囊或脂质包衣的配料在制备面团组合物中的应用。
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公开(公告)号：CN1315397C
公开(公告)日：2007-05-16
申请号：CN98807104.5
申请日：1998-06-04
申请人： 巴斯福股份公司
发明人： R·C·M·巴兰德斯 , G·M·H·密斯特司 , C·S·M·安戴拉
CPC分类号： C12N15/80 , A23K10/14 , A23K20/163 , A23K20/189 , A23K40/10 , A23K40/20 , A23K40/25 , A23K50/10 , A23K50/40 , A23K50/75 , A23K50/80 , C12N9/16 , C12N9/98 , Y02A40/818
摘要： 公开了一种制备含植酸酶的水成液的方法，该方法包括：在含可同化碳源和氮源(例如葡萄糖和铵离子)的培养基中培养曲霉属或木霉菌属微生物，过滤所述培养基，再将形成的滤液进行超滤处理而给出具有至少14,000FTU/g的含水组合物。该水成液可被用来制备可掺入动物饲料的粒化物。
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