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公开(公告)号：CN1075400A
公开(公告)日：1993-08-25
申请号：CN92112326.4
申请日：1992-09-26
申请人： 三星电子株式会社
CPC分类号： A23B7/10 , A23B7/105 , C12M23/34 , C12M41/22 , F25B5/00 , F25B2600/2511 , F25D17/04 , F25D17/045 , F25D17/065 , F25D23/12 , F25D31/005 , F25D2317/0653 , F25D2317/0665 , F25D2317/0682 , F25D2400/04 , Y10S435/813 , Y10S435/819
摘要： 一种独特的朝鲜泡菜(kimchi)发酵罐含有至少一个室，该室选择性地备有在发酵模式系统中加工朝鲜泡菜的加热器，通过所述加热器循环热空气的风扇，和在一个或全部的所述室中给在贮存模式中的朝鲜泡菜提供冷空气的蒸发器，其中，一个微程序控制按照一个冷却循环系统运行的所述加热器和所述的蒸发器，以使一个或全部室有发酵功能或贮存功能。
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公开(公告)号：CN1014868B
公开(公告)日：1991-11-27
申请号：CN87107298
申请日：1987-11-14
申请人： 肖特玻璃制造厂
CPC分类号： C02F3/10 , B01J20/10 , B01J20/3078 , C12M25/16 , C12M25/18 , C12M41/34 , C12M47/10 , C12N11/14 , Y02W10/15 , Y10S435/801 , Y10S435/813
摘要： 一种用来固定微生物的球状载体物质，它由无机烧结物组成、具有内部连续并向外开放的开放性微孔。微生物和动物细胞能以高体积浓度在孔内固定和增殖，微孔具有一定的密度和直径，因此在临时旋涡床流动中球的剪切力足以切掉从球内部长出的和/或在表面存在的微生物或动物细胞。使用本发明的载体，生物反应器不会发生堵塞并可使固定床反应器与旋涡床反应器的优点相结合而避免两者的缺点。本载体可用于分解社会和工业废水及用于对必需营养物、药理物质和发酵产品的生物提取。
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公开(公告)号：CN1009095B
公开(公告)日：1990-08-08
申请号：CN87101146
申请日：1987-12-14
申请人： CPC国际公司
发明人： 简·克劳德·迪·特罗斯蒂姆伯夫 , 弗朗克西·奥丹尼
CPC分类号： C12N1/14 , C08B30/02 , C12P37/00 , Y10S435/813
摘要： 一种处理玉米浸泡水的方法：将该浸泡水保温足够的时间以形成生物群，然后以一个速率对该形成的生物群连续地供给玉米浸泡水，使得与该生物群接触的浸泡水的滞留时间超过4个小时。
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公开(公告)号：CN1922303A
公开(公告)日：2007-02-28
申请号：CN200580005269.8
申请日：2005-02-15
发明人： S·R·布拉姆布哈特
CPC分类号： C12M29/08 , B01F3/04262 , B01F3/04531 , B01F2003/04319 , B01F2003/04326 , B01F2003/0439 , B01F2003/04673 , C12M41/34 , Y10S435/813 , Y10S435/818
摘要： 一种发酵方法应用大致纯的氧。该氧是注入发酵容器的唯一反应性气体。氧仅仅依靠它本身的压力通过容器。所述方法可应用机械搅拌的发酵罐和空气带升式发酵罐。机械搅拌的发酵罐包括一个分析仪(35)，它用来测定排气管内的氧浓度，以及相应地调节流入容器的新鲜氧的流量。在空气带升式发酵罐中，一个分析仪测定容器液面上空间内的氧浓度，并且操纵阀，所述阀根据测定的浓度要么再循环来自液面上空间的气体，要么将气体排到外部。将氮气流定期地注入容器以驱除二氧化碳和其它气体，从而控制发酵培养基的pH。本发明大为改善了工业发酵工艺的效率。
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公开(公告)号：CN1051842C
公开(公告)日：2000-04-26
申请号：CN92112326.4
申请日：1992-09-26
申请人： 三星电子株式会社
CPC分类号： A23B7/10 , A23B7/105 , C12M23/34 , C12M41/22 , F25B5/00 , F25B2600/2511 , F25D17/04 , F25D17/045 , F25D17/065 , F25D23/12 , F25D31/005 , F25D2317/0653 , F25D2317/0665 , F25D2317/0682 , F25D2400/04 , Y10S435/813 , Y10S435/819
摘要： 一种朝鲜泡菜(kimchi)专用冰箱含有至少一个室，该室选择性地备有在发酵模式系统中加工朝鲜泡菜的加热器，通过所述加热器循环热空气的风扇，和在一个或全部的所述室中给在贮存模式中的朝鲜泡菜提供冷空气的蒸发器，其中，一个微处理器控制按照一个冷却循环系统运行的所述加热器和所述的蒸发器，以使一个或全部室有发酵功能或贮存功能。
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公开(公告)号：CN87101146A
公开(公告)日：1988-08-10
申请号：CN87101146
申请日：1987-12-14
申请人： CPC国际公司
发明人： 简·克劳德·迪·特罗斯蒂姆伯夫 , 弗朗克西·奥丹尼
CPC分类号： C12N1/14 , C08B30/02 , C12P37/00 , Y10S435/813
摘要： 一种处理玉米浸泡水的方法：将该浸泡水保温足够的时间以形成生物群，然后以一个速率对该形成的生物群连续地供给玉米浸泡水，使得与该生物群接触的浸泡水的滞留时间超过4个小时。
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公开(公告)号：CN87106791A
公开(公告)日：1988-05-04
申请号：CN87106791
申请日：1987-08-18
申请人： 可口可乐公司
发明人： 圭荚尔莫·A·亚科布奇
CPC分类号： C07K5/0613 , C07K1/00 , C12P21/02 , Y10S435/813 , Y10S435/819
摘要： 本发明结合已知的方法，克服了中间体复合物的沉淀和/或酶迅速地减活问题。它提供了一种膜方法，适于移动化学平衡完成肽的合成。本发明公开了使用象酰化氨基酸水解酶I那样的酯酶酶转化不带电的物质。可以从产物混合物中分离出共渗反应物并且返回到反应混合物中。再者离子排斥膜也可以用来拆分包括D，L-氨基酸的外消旋羟酸对映体。
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公开(公告)号：CN1833035B
公开(公告)日：2010-09-22
申请号：CN200480022641.1
申请日：2004-05-19
申请人： NCH公司
发明人： 罗伯特三世·克拉伦斯·皮尔斯 , 戴尔·V·基普林格 , 乔斯·E·埃瓦罗 , 朱迪思·盖尔·普鲁伊特 , 约瑟夫·托马斯·科拉鲁索
CPC分类号： C12M41/00 , C12M23/42 , C12M41/12 , Y10S435/813
摘要： 一种用于连续培养和收回用于期望的有益用途的细菌的生物发生器，该发生器具有(200)：细菌培养室(214)；水和营养物进口(234、232)；上出口(248)和下出口(222)；用于抽出和再引入流体以在培养室里形成涡流同时控制起泡和泵气蚀的循环泵(224)；用于将空气在涡流上方排入培养室(214)内的低压空气引入管线(242)；用于从培养室(214)上出口接收含菌流体的流体排放管线(256)；用于将洗涤水排入流体排放管线(256)的冲洗管线(250)；以及与螺管操纵阀(276、278)和进料机构(232)协同工作以定期把水和营养物引入培养室(214)、由此同时促使含菌流体通过上出口(248)从培养室排出的电控制器(268)。本发明也公开了使用主题装置培养细菌的方法。
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公开(公告)号：CN1305524A
公开(公告)日：2001-07-25
申请号：CN99807473.X
申请日：1999-04-27
申请人： 普洛菲塔生化植物保护有限公司
CPC分类号： C12M41/24 , C12M21/16 , C12M23/24 , C12M23/34 , Y10S435/813 , Y10S435/819
摘要： 本发明公开一种大容量的固态发酵罐及固态发酵过程,从而为竞争力十分弱的微生物能够经济地在大发酵罐中进行固态发酵。本发明所述的固态发酵罐,其特征在于所述的固态发酵罐模件至少包括两个可以透过空气和水且叠层排列的支撑板模件,该支撑板模件与容器壁相连,空气和水都不能从侧面透过;要培育的微生物培养基被置于支撑板模件上;在每个支撑板模件下安装一个冷却装置,发酵罐用一个盖子关闭。
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公开(公告)号：CN1026498C
公开(公告)日：1994-11-09
申请号：CN87106791
申请日：1987-08-18
申请人： 可口可乐公司
发明人： 圭莱尔莫·A·亚科布奇
CPC分类号： C07K5/0613 , C07K1/00 , C12P21/02 , Y10S435/813 , Y10S435/819
摘要： 本发明结合已知的方法，克服了中间体复合物的沉淀和/或酶迅速地减活问题。它提供了一种膜方法，适于移动化学平衡完成肽的合成。本发明公开了使用象酰化氨基酸水解酶I那样的酯酶酶转化不带电的物质。可以从产物混合物中分离出共渗反应物并且返回到反应混合物中。再者离子排斥膜也可以用来拆分包括D，L-氨基酸的外消旋羧酸对映体。
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