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公开(公告)号：CN107637544B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN201710994824.9
申请日：2017-10-23
申请人： 北京农学院
发明人： 仝其根
摘要： 本发明涉及一种转盘式洗蛋设备，它包括禽蛋清洗烘干装置，禽蛋清洗烘干装置包括盖体、齿盘、底板和管道，盖体设置在底板上与底板之间形成圆柱体空间，齿盘可自转地设置在该空间内，盖体、底板和齿盘间形成若干腔室，腔室内表面上均匀设置有刷毛，环形管道设置在盖体底部，管道上设置有孔，禽蛋在腔室内通过齿盘与底板反向转动清洗干净，盖体向底板方向设置有侧沿板，侧沿板上相邻地设置有进蛋口和出蛋口，出蛋口处设置有拨蛋片，进蛋口一侧的管道端口连接水源，管道另一端口设置在出蛋口一侧，且该端口与风机连接，管道中部设置有隔断，本发明禽蛋破损率小、成本低、操作方便、功能全、用人少，本发明适合小微企业生产“洁蛋”之用。
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公开(公告)号：CN115349549A
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202211225394.1
申请日：2022-10-09
申请人： 青岛麦迪尔生物工程有限公司
发明人： 刘希军
摘要： 本发明提供一种鸡蛋涂膜保鲜剂，由以下组分配制而成，按照体积分数，加入20‑30份的海藻酸钠，加入40‑60份的鳕鱼皮明胶，1‑5份的甘油，10‑20份的玉米油，1‑5份Vc，1‑5份的紫苏醛，1‑5份的壳寡糖。本发明所得鸡蛋涂膜保鲜剂，成膜性较好，韧性强劲不易发生干膜，破裂等状况，同时，同时原材料来源广泛，价格低廉，工业生产成本低，保鲜效果显著。实现了水产加工下脚料的高质化利用，节约了资源也避免了环境污染。
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公开(公告)号：CN111387271B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202010204578.4
申请日：2020-03-21
申请人： 徐州工程学院
摘要： 本公开涉及了一种鹌鹑蛋清洗保鲜剂及鹌鹑蛋清洗保鲜方法，具有清洁和保鲜双重作用，而且清洁和保鲜效果十分优异。其中清洗保鲜剂，是由以下质量百分比的原料制成：纳米蛋壳粉1～3％，植物油5～10％，槐糖脂0.1～0.5％，温轮胶0.01～0.05％，余量为水。
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公开(公告)号：CN114847337A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210488484.3
申请日：2022-05-06
申请人： 安徽省陈墩禽业有限公司
发明人： 黄基勤
摘要： 本发明公开了一种冰鲜鸡贮存运输用化学试剂减菌设备及其使用方法，涉及化学试剂减菌技术领域，为解决现有冰鲜鸡贮存运输用减菌设备为进一步减少宰后胴体的带菌量，只是简单的使用乳酸、乙酸等有机酸浸泡或喷涂、蒸汽或热水抑菌，高压灭菌等方式，使得处理后胴体色泽较差、灭菌效果不佳的问题。所述储液箱下表面设置有支撑脚，且支撑脚设置有四个，所述储液箱上表面的两侧均设置有支撑架，所述支撑架上安装有杀菌浸泡罐，所述储液箱和杀菌浸泡罐的一侧端面均设置有第一连接管，所述第一连接管的顶部设置有水泵，所述第一连接管的底部设置有阀门，所述储液箱和杀菌浸泡罐之间安装有第二连接管，所述第二连接管上安装有阀门。
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公开(公告)号：CN113796411A
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN202010541510.5
申请日：2020-06-15
申请人： 青岛麦迪尔生物工程有限公司
发明人： 刘希军
摘要： 本发明提供一种鸡蛋保鲜剂，其特征在于：具体的由以下质量份的组分配制而成，壳聚糖20‑30份，丁香水提物20‑30份，NaCl 5‑10份，海藻酸钠20‑30份，乳酸5‑10份,连翘精油10‑20份，抑菌肽1‑5份。本发明还提供一种鸡蛋保鲜剂的制备方法，本发明原材料来源广泛，操作简单，抑菌以及保鲜效果较好。原材料都是天然成分，不含有毒副作用的化学物质，使用安全。本涂膜成分简单，易于分解，对环境无毒害作用。
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公开(公告)号：CN112841295A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202110299585.1
申请日：2021-03-22
申请人： 横琴孔雀大讲堂教育科技有限公司
IPC分类号： A23B5/06
摘要： 本发明的Ag NWs‑TiO2 NS修饰壳聚糖复合杀菌涂膜，其特征是：首先制备TiO2纳米片（TiO2 NS）；其次，通过还原法将Ag纳米线（Ag NWs）沉积在TiO2纳米片上；最后，通过加入一定量壳聚糖（CS），制备一系列不同浓度的Ag NWs‑TiO2 NS/壳聚糖复合涂膜。本发明的Ag NWs‑TiO2 NS修饰壳聚糖复合杀菌涂膜采用具有绿色安全、操作简便且高效的技术与方法以延长鸡蛋货架期，对于促进我国鲜蛋市场的进一步发展具有重大意义。
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公开(公告)号：CN106720201B
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN201611068884.X
申请日：2016-11-29
申请人： 华中农业大学
IPC分类号： A23B5/06
摘要： 本发明涉及蛋品包装技术领域，尤其涉及一种鹌鹑皮蛋机械封蜡装置及方法。本发明在沿皮蛋运输方向依次设有上料装置、托蛋装置和下料装置，上料装置的模块网带上沿皮蛋运输方向设有多排平行均匀设置的皮蛋盛放槽；模块网带上方设有至少一根皮蛋毛刷，当鹌鹑皮蛋倒到模块网带上后呈堆状分布，通过皮蛋毛刷将堆状的皮蛋引导到皮蛋盛放槽内，使皮蛋在模块网带上顺序成排整齐分布，实现了皮蛋的自动上料；在扶蛋器的扶蛋爪部上设置若干个挡环，避免了皮蛋下落到托蛋装置过程中出现横向窜动，且能保证皮蛋落入托蛋装置后也能的顺序成排整齐分布，保证后续封蜡过程的顺利进行。本发明结构合理，生产高效，每小时生产量可达10万枚。
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公开(公告)号：CN111387271A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010204578.4
申请日：2020-03-21
申请人： 徐州工程学院
摘要： 本公开涉及了一种鹌鹑蛋清洗保鲜剂及鹌鹑蛋清洗保鲜方法，具有清洁和保鲜双重作用，而且清洁和保鲜效果十分优异。其中清洗保鲜剂，是由以下质量百分比的原料制成：纳米蛋壳粉1～3％，植物油5～10％，槐糖脂0.1～0.5％，温轮胶0.01～0.05％，余量为水。
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公开(公告)号：CN105166010B
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201510608651.3
申请日：2015-09-22
申请人： 上海交通大学
IPC分类号： A23B5/06
摘要： 本发明提供了一种利用纳米双层抗菌涂膜保鲜蛋品的方法，所述方法包括分别制备PVA‑乳清蛋白纳米抗菌涂膜溶液和壳聚糖‑PVA纳米抗菌涂膜溶液；将蛋品浸渍于制备的PVA‑乳清蛋白纳米抗菌涂膜溶液中，自然风干后再浸渍于制备的壳聚糖‑PVA纳米抗菌涂膜溶液中，风干后进行包装储藏。该方法利用安全、无毒的可降解材料作为涂膜保鲜基材对蛋品进行双层涂膜处理，提高了产品的安全性，且有效延长蛋品货架期。该方法有助于提高蛋类产品的增加蛋品产业的经济效益；且操作简便、生产能耗低，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109879849A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910132127.1
申请日：2019-02-22
申请人： 宁波易中禾药用植物研究院有限公司
IPC分类号： C07D311/62 , A23B5/06
摘要： 本发明公开了一种棕榈果序原花青素的制备方法，以棕榈科棕榈属植物棕榈的新鲜果序轴及未成熟果实作为有效部位，经过提取、纯化得到棕榈果序原花青素，主要制备过程包括：棕榈果序预处理、超声预处理及生物酶处理、超声处理提取得到棕榈果序原花青素粗提取物、大孔树脂前处理、粗提取物上样及杂质洗脱、原花青素洗脱及干燥，最终得到可用于制备涂膜保鲜剂的高纯度的棕榈果序原花青素成品。本发明对棕榈资源进行深度利用，创造出高附加值的棕榈产品，具有原料易得、工艺简单、成本低廉、操作便利、可大规模生产、易于产业化等特点，实现了以棕榈果序为原料制备出高纯度原花青素的技术效果，填补了从棕榈果序中提取制备原花青素的技术空白。
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