摘要:
The invention relates to a carbohydrate mixture for dietetic foods administered by the enteral or parenteral route and pharmaceuticals, characterized in that said mixture consists of (a) monosaccharide(s), (b) oligosaccharide(s) (at most hexasaccharides) and (c) polysaccharide(s) (at least heptasaccharides), where the mixing ratio a: b: c, in respect of weight, is: a = 1, b = 40 to 1000, and c = 1 to 50, and in that it contains at least 1 weight percent of fucose occurring either freely and/or bound to an oligosaccharide and/or a polysaccharide. According to the invention, the carbohydrate mixture has both a nutritional and a biological effect which is considerably greater than the corresponding action of the individual constituents.
摘要:
Proposed is a phenylalanine-free nutrient basis for infants and small children as well as a method of producing it. In addition to a mixture of amino-acids including all the L-amino-acids, except for phenylalanine, necessary for child nutrition, the nutrient basis contains fats and/or carbohydrates plus, optionally, minerals and/or trace elements. The nutrient basis is produced by spray-drying and aqueous formulation containing the above ingredients. At least part of at least the amino-acids lysine and cystine is added to the dry product obtained after spray-drying. Owing to the fact that these amino-acids are not spray-dried with the other ingredients, the product obtained is free of undesired by-products formed during spray-drying.
摘要:
Un procédé permet de détecter et/ou de quantifier des acides sialiques N/O-acétylés en position 9 qui peuvent se lier à des molécules porteuses (glucides, notamment glucides complexes, cellules, tissus et autres matériaux biologiques). Ce procédé constitue un système de test biologique qui permet de détecter directement par voie enzymatique par l'intermédiaire des O-acétylestérases virales la liaison spécifique des virus de la grippe C ou des coronavirus aux acides sialiques N/O-acétylés en position 9. On peut ainsi obtenir des preuves de la présence ou de l'absence d'acides sialiques N/O-acétylés en position 9. Il est également possible d'évaluer la quantité des acides sialiques présents.
摘要:
La voile de planche à voile selon l'invention est composée d'une voile de base (2) laquelle est enverguée sur son guindant à un mât (3) reliable de la manière usuelle à un wishbone (6) et laquelle est enverguée sur son point d'écoute à l'autre extrémité du wishbone (6), ainsi que d'une voile supplémentaire (4) servant à prendre des ris. La voile supplémentaire (4) est triangulaire, de coupe étroite et haute et fixée en tête (7) dans la zone supérieure de la voile de base (2) de manière pivotante à proximité de la chute (9) de cette dernière et munie dans la zone inférieure, environ à hauteur du wishbone (6), d'une latte de guidage (10) disposée et courbée de manière à être tournée lors du pivotement de la voile supplémentaire sur une trajectoire circulaire dont le rayon correspond à la distance entre la latte de guidage et le point de fixation (5) sur lequel la voile supplémentaire (4) est fixée sur la voile de base (2). La latte de guidage (10) peut être déplacée longitudinalement. La voile supplémentaire (4) peut pivoter aisément dans les deux sens pendant le trajet, de sorte que le véliplanchiste peut sans problèmes larguer ou prendre des ris avec la voile de la planche au cours du trajet.
摘要:
Proposed is a protein composition and a baby food containing the composition. The composition is characterized in that it contains at least 15 % by wt. (relative to the total weight of protein) of modified proteins which are digested more slowly than the usual, unmodified proteins used to prepare them. A protein composition of this kind and baby foods containing the composition provide just as good metabolic conditions for the normal development of a child as feeding with human-milk proteins.
摘要:
Formulated foods and a fat mixture for such formulated foods are disclosed. Arachidonic acid and docosaheaenoic acid are present in the composition both as phospholipids and as triglycerides.
摘要:
The invention concerns the use of gangliosides containing N-acetyl neuraminic acid for allergy protection in humans and animals, especially premature and suckling infants and small children. According to the invention, an allergy-protective formula food containing these gangliosides is also produced.
摘要:
In a torque transmitting device with a fixedly adjustable torque limitation, the torque is transmitted to a driven element (3) by a coupling element (4) and a coupling counterelement (5). The coupling counterelement (5) and the coupling element (4) have each a front face (9, 10) located opposite to each other in the direction of the common axis of rotation (11). Several recesses (12, 15) are provided in the area of the front face (9, 10) of the coupling counterelement (5) or coupling element (4). A rolling body (13) arranged in each recess may be pressed into a recess (12, 15) in the opposite front face (9, 10) by a force exerted in the axial direction by a spring (14), so that the coupling element and the coupling counterelement form a kind of ratchet coupling and turn against each other when a determined torque is exceeded. The spring (14) is supported on a stop which may act as a driving element. The device is characterised in that the coupling element (4) and the spring (14) are arranged in an axial space (16) between the coupling counterelement (5) and the stop (2). The spacing between the coupling counterelement (5) and the stop (2) and thus the axial length of said space (16) may be adjusted by moving the coupling counterelement (5) and the stop (16) with respect to each other in the axial direction, but is fixed during operation.
摘要:
D-aminoluciférines de formule générale (I), dans laquelle R1 est un résidu de L-aminoacide ou de peptide avec jusqu'à 10 unités de L-aminoacide, qui est lié sous forme d'amide par l'intermédiaire du groupe carboxy (en fin de chaîne) et dont le ou les groupes amino libres sont éventuellement protégés par un groupe de protection usuel, ou bien un résidu monosaccharide ou disaccharide. Ces aminoluciférines peuvent être clivées par des enzymes, ce qui donne lieu à une aminoluciférine libre qui peut être déterminée par voie luminométrique. Sont également décrits l'emploi de ces aminoluciférines pour déterminer les activités enzymatiques, ainsi que leur procédé de fabrication.
摘要:
A whey-protein dominant baby food including hydrolysate food with a reduced threonine content is prepared. This food can be obtained by adding glycomacropeptide free or glycomacropeptide-reduced whey powder and/or whey protein concentrate as whey proteins usually used in the production of baby milk food.