公开(公告)号：EP2371952B1

公开(公告)日：2016-07-27

申请号：EP09824752.1

申请日：2009-10-30

申请人： Mitsui Chemicals, Inc.

发明人： TOKUDA, Junko ,  NATSUJI, Tomoyuki ,  TAKAHASHI, Hitoshi ,  ARAKI, Tadashi ,  MORISHIGE, Takashi ,  TAKAHASHI, Katsuyuki ,  WADA, Mitsufumi

IPC分类号： C12N15/52 ,  C12P19/02 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

CPC分类号： C12N15/52 ,  C12P19/02

公开(公告)号：EP2371952A1

公开(公告)日：2011-10-05

申请号：EP09824752.1

申请日：2009-10-30

申请人： Mitsui Chemicals, Inc.

发明人： TOKUDA, Junko ,  NATSUJI, Tomoyuki ,  TAKAHASHI, Hitoshi ,  ARAKI, Tadashi ,  MORISHIGE, Takashi ,  TAKAHASHI, Katsuyuki ,  WADA, Mitsufumi

IPC分类号： C12N15/09 ,  C12N1/21 ,  C12P19/02 ,  C12R1/19

CPC分类号： C12N15/52 ,  C12P19/02

摘要： Disclosed is an Escherichia coli producing 2-deoxy- scyllo -inosose (DOI), which, from a sucrose non-PTS gene group, has at least a sucrose hydrolase (CscA)-encoding gene and which is provided with a DOI production system or has an enhanced DOI production system. The Escherichia coli preferably further includes a system to enhance sugar uptake capacity. There is also disclosed a method of producing DOI from a plant-derived raw material containing sucrose by using the Escherichia coli.

摘要翻译： 公开是大肠杆菌生产2-脱氧 - 青蟹-inosose（DOI），其中，从蔗糖非PTS基因组，具有至少设置有一个DOI生产系统中的蔗糖水解酶（CSCA）编码基因和所有或 具有增强的DOI生产系统，该大肠杆菌优选地进一步包括一个系统，以提高糖摄取能力。 因此，存在来自植物来源的原料，通过使用大肠杆菌含有蔗糖产游离缺失DOI的方法的盘。