公开(公告)号：EP0699748B1

公开(公告)日：2002-08-07

申请号：EP95303211.7

申请日：1995-05-12

申请人： SUNTORY LIMITED

发明人： Omura, Fumihiko ,  Shibano, Yuji ,  Fukui, Nobuyuki ,  Nakatani, Kazuo

IPC分类号： C12N1/19 ,  C12N9/88 ,  C12N15/81 ,  C12C11/02

CPC分类号： C12C12/004 ,  C12C12/006 ,  C12N9/88

公开(公告)号：EP0699748A2

公开(公告)日：1996-03-06

申请号：EP95303211.7

申请日：1995-05-12

申请人： SUNTORY LIMITED

发明人： Omura, Fumihiko ,  Shibano, Yuji ,  Fukui, Nobuyuki ,  Nakatani, Kazuo

IPC分类号： C12N1/19 ,  C12N9/88 ,  C12N15/81 ,  C12C11/02

CPC分类号： C12C12/004 ,  C12C12/006 ,  C12N9/88

摘要： A recombinant yeast belonging to the genus Saccharomyces having a promoter of a consitutively expressed gene and a structural gene coding for O-acetylhomoserine sulfhydrylase (MET25) under the control by said promoter so that the recombinant yeast produces an amount of hydrogen sulfide lower than the amount of hydrogen sulfide produced by the parental yeast from which the recombinant yeast is derived.

摘要翻译： 属于酵母属的重组酵母，其具有由所述启动子控制的具有组成表达基因的启动子和编码O-乙酰高丝氨酸巯基酯（MET25）的结构基因，使得重组酵母产生的硫化氢的量低于量 的由重组酵母衍生的亲本酵母产生的硫化氢。