摘要:
A portafilter apparatus for an espresso machine, the apparatus comprising: a metal head that is attachable to a group head of the espresso machine, the head defines a coffee grounds compartment for containing a quantity of ground coffee; and a perforated movable floor within the head; the floor forms a filter and defines the base of the coffee grounds compartment, the floor is vertically movable with respect to the head to adjust a volume of the coffee grounds compartment.
摘要:
The invention relates to an appliance for cooking food under pressure in the presence of a cooking liquid, said appliance comprising at least, on the one hand, a vessel intended to contain the food and the cooking liquid and, on the other hand, a regulator to keep the pressure in the vessel at a set value, termed the operating pressure, said appliance being characterized in that it further comprises a metering device (8) to allow a predetermined quantity of cooking liquid which is dependent on the predicted time taken to cook the food at the operating pressure to be introduced into the vessel. Pressure cooking appliances.
摘要:
Ein Filtereinsatz (11), insbesondere zum Brühen von Kaffee, umfasst einen tütenartigen Filterkörper, der einen Boden, Seitenwände und eine Öffnung (9) zur Befüllung mit einem Extraktionsmaterial aufweist. Erfindungsgemäß ist in dem Filterkörper mindestens ein Streifen (3) mit Markierungen (12) und/oder Aromastoffen angeordnet. Bei einem Verfahren zur Herstellung des Filtereinsatzes (11) wird auf eine Filtermaterialbahn (1) mindestens ein Streifen (3) aufgelegt und an die Filtermaterialbahn (1) gefaltet. Anschließend wird die gefaltete Filtermaterialbahn (1) geschnitten und geprägt, so dass auf einfache Weise ein Filtereinsatz (11) hergestellt wird.
摘要:
An apparatus for preparing beverages, with a filter carrier (5) or filter for retaining a substance to be brought into contact with water. The filter carrier or filter is provided with a filter inlet (51) and a filter outlet (52). At least a lower portion of the filter carrier (5) or the filter is arranged in a filter casing (8) so as to be free from said filter casing (8). The filter casing (8) is provided with a beverage passage (81) which is in communication with the filter outlet (52). A weighing structure (6) carries the filter carrier (5) or the filter and is adapted for providing an indication as to the weight of the filter carrier or the filter and of the substance retained therein. For storing the prepared beverage, a beverage receptacle (9) is provided which has a with an inlet opening (91) communicating with the filter outlet (52) and located downstream thereof when in the operating condition. The apparatus is provided with a drip stop (10) which leaves open the beverage passage (81) of the filter casing (8) when in an open condition and which closes off this beverage passage when in closed condition.
摘要:
Als Bestandteil einer Kaffeemaschine, die ein Kaffeemehl aufnehmendes Filtergefäß (11) sowie einen Wasserbehälter (1; 19; 31), der mit einem Durchlauferhitzer in wasserleitender Verbindung steht, umfaßt, ist eine Dosiersignalanlage vorgesehen. Um für beliebige Brühwassermengen eine genaue Dosierung unkompliziert zu erreichen, ist der Wasserbehälter (1, 19, 31) mit einem Wassermengensensor (2, 3; 23; 24) verbunden, während das Filtergefäß (11) mit einem Kaffeemehlmengensensor (18; 25) gekuppelt ist. Je ein Ausgang des Wassermengensensors (3; 23; 24) und des Kaffeemehlmengensensors (18; 25) ist zu je einem Eingang einer Vergleichseinrichtung (6, 8; 26-28) geführt, die eine Anzeigevorrichtung (9; 29) abhängig von dem Verhältnis der Ausgangsgrößen des Wassermengensensors (2, 3; 23; 24) und des Kaffeemehlmengensensors (18; 25) betätigt.
摘要:
La présente invention se rapporte à un procédé de fabrication de filtres et à un filtre ainsi produit. Selon un procédé de l'invention, deux feuilles d'un matériau filtrant sont superposées, et les couches de feuilles de papier superposées sont alors réunies le long des coutures des sacs, définissant ainsi deux rangées ou plus, placées bord à bord, de filtres en forme de trapèze immédiatement adjacents et placés les uns en face des autres, leurs bords formant une figure sinusoïdale lorsque les filtres sont coupés. Ainsi, les pertes de matériau sont considérablement réduites.
摘要:
The invention relates to a device for dosing powdered coffee into a coffee maker having a filter made of paper or synthetic fibre in the form of a truncated cone or with a flat bottom, characterised in that the graduations of the dosing level are projected onto the coffee filter by means of the illuminating light, and a graduated mask.