3−(Z)−不飽和カルボン酸を3−(E)−異性体に異性化する方法

    公开(公告)号:JP2021514351A

    公开(公告)日:2021-06-10

    申请号:JP2020543043

    申请日:2019-02-13

    IPC分类号: C07C57/03 C12P7/40 C07C51/353

    摘要: 本発明は、式I-Z(式中、R 2 は、C 1 -C 24 -アルキル、1個、2個、3個、若しくは3個超のC-C二重結合を有するC 2 -C 24 -アルケニル、非置換若しくは置換C 5 -C 12 -シクロアルキル、又は非置換若しくは置換アリールであり、R 1 は、水素、又はR 2 について記載した定義の1種を有し、ただし、R 2 は、IUPACによれば、R 1 よりも高い優先度を有する)の3-(Z)-不飽和カルボン酸又はそれらの塩を異性化して、式I-Eの3-(E)-不飽和カルボン酸又はそれらの塩を得る方法に関し、ここで、式I-Zの化合物の異性化は、有機酸の無水物及び塩基の存在下、又は式CR 11 R 12 C(O)(式中、R 11 及びR 12 は、特許請求の範囲及び明細書において定義される通りである)のケテン及び塩基の存在下で行う。特に、本発明は、(3Z,7E)-ホモファルネシル酸及び(3E,7E)-ホモファルネシル酸を含む組成物から出発して、(3E,7E)-ホモファルネシル酸の含有量が増加した組成物を調製する方法に関する。 【選択図】なし