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公开(公告)号：KR1020030038603A
公开(公告)日：2003-05-16
申请号：KR1020030024637
申请日：2003-04-18
IPC分类号： A23L1/20
CPC分类号： A23L11/05 , A23V2200/32 , A23V2250/204
摘要： PURPOSE: Provided is a manufacturing process of bean-curd and soft bean-curd using melanian snail, thereby producing bean-curd and soft bean-curd containing beneficial components contained in melanian snail, and consequently improving the human health. CONSTITUTION: A manufacturing process of bean-curd using melanian snail comprises the steps of: adding 1500-2000mL of water to 300g of melanian snail and heating them at 100-120 deg.C for 24 hours to obtain an extract of melanian snail; soaking 2doe of soybeans in 30mL of the extract for 24 hours and crushing them; mixing 20mL of the extract with crushed soybeans and heating the mixture thereof at 110-120 deg.C or higher; cooling the mixture and separating soybean dregs and soybean milk; adding 0.5mL of saline water and melanian snail to the soybean milk; and forming bean curd in a frame.
摘要翻译： 目的：提供使用黑色蜗牛的豆腐和软豆腐的制造工艺，从而生产含有黑色蜗牛中含有有益成分的豆腐和软豆腐，从而改善人体健康。 构成：使用黑色蜗牛的豆腐制作过程包括：向300g黑色蜗牛中加入1500-2000mL的水，并在100-120℃加热24小时，得到黑色蜗牛的提取物; 在30mL提取物中浸泡大豆2次24小时，粉碎; 将20mL提取物与粉碎的大豆混合，并将其混合物加热至110-120℃或更高; 冷却混合物并分离大豆渣和豆浆; 向豆浆中加入0.5mL盐水和黑色螺旋蜗牛; 并在框架中形成豆腐。
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公开(公告)号：KR1020030005187A
公开(公告)日：2003-01-17
申请号：KR1020027010546
申请日：2001-02-14
发明人： 미야케도시오
CPC分类号： A61Q19/00 , A23G3/42 , A23G3/48 , A23G9/34 , A23G9/42 , A23L2/52 , A23L5/00 , A23L9/00 , A23L21/00 , A23L21/20 , A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23V2002/00 , A61K8/60 , A61K8/73 , A61K8/988 , A61K31/7016 , A61K35/644 , A23V2250/204 , A23V2250/636 , A23V2250/6416 , A23V2250/065 , A23V2250/5076 , A61K2300/00
摘要： 본 발명은, 일상적으로 간단히 이용할 수 있는 로얄 젤리 본래의 강장작용을 발휘하는 수단의 제공을 과제로 하며, 이 과제를 로얄 젤리와 트레할로오스를 함유해서 되는 세포 부활제를 제공함으로써 해결하는 것이다.
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公开(公告)号：KR1020010103071A
公开(公告)日：2001-11-23
申请号：KR1020010051481
申请日：2001-08-24
IPC分类号： A23L1/39
CPC分类号： A23L23/00 , A23L13/30 , A23V2002/00 , A23V2250/204
摘要： 본 발명은 고압 가열 방식에 의한 소스용 육수의 제조방법에 관한 것으로서, 상기 방법은 오토클래이브를 이용하여 소스용 육수 재료를 고압 가열하는 단계를 포함한다. 상기 방법에 의해 제조된 육수는 단시간에 대량으로 소스용 육수를 제조할 수 있게 함과 아울러 영양소, 색, 점도가 전통적 방법 보다 더욱 향상된 육수를 제공하였다.
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公开(公告)号：KR1020000076147A
公开(公告)日：2000-12-26
申请号：KR1019997008237
申请日：1998-03-18
申请人： 다카라 바이오 가부시키가이샤
IPC分类号： A61K31/12
CPC分类号： C07C323/59 , A23L2/52 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K31/122 , C07C45/60 , C07C45/78 , C07C49/707 , C07C323/58 , A23V2200/224 , A23V2250/5026 , A23V2250/5024 , A23V2250/21 , A23V2250/70 , A23V2250/06 , A23V2250/204
摘要： 본발명은하기화학식 I로표시되는 4,5-디히드록시-2-시클로펜텐-1-온으로이루어진군 중에서선택된 1 이상의화합물및 이들의염을유효성분으로함유하고있는것을특징으로하는항류마티스제에관한것이다. 화학식 I
摘要翻译： 本发明涉及抗风湿剂，其含有选自下述式（I）所示的4,5-二羟基-2-环戊烯-1-酮中的至少1种化合物作为有效成分， 本发明涉及一种。 公式I
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公开(公告)号：KR1020000075824A
公开(公告)日：2000-12-26
申请号：KR1019997007898
申请日：1998-02-26
申请人： 다카라 바이오 가부시키가이샤
发明人： 고야마노부토 , 에노키다츠지 , 이카이가츠시게 , 우하강 , 오노기히로무 , 도미나가다카나리 , 니시야마에이지 , 하기야미치오 , 사가와히로아키 , 죠노히데토 , 가토이쿠노신
IPC分类号： C07C323/50
CPC分类号： C07C323/59 , A23K20/105 , A23L2/52 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K31/122 , C07C45/60 , C07C45/78 , C07C49/707 , C07C323/58 , C07C2601/08 , Y02A50/478 , A23V2200/224 , A23V2250/5026 , A23V2250/5024 , A23V2250/70 , A23V2250/204 , A23V2250/06 , A23V2250/21
摘要： 본발명은하기화학식 1로표시되는화합물또는그 광학활성체나이들염에관한것이다. 화학식 1 상기식에서, 5원고리내의점선으로표시한결합은, 상기 5원고리가이중결합을갖는시클로펜텐고리이거나, 또는이것이포화된시클로펜탄고리중어느것이어도좋다는것을의미하고, 시클로펜텐고리의경우에, X는 OH, Y는 =O, Z는 H이며, 시클로펜탄고리의경우에는, X는 =O, Y는 OH, Z는 OH이고, R은 SH기를함유하는화합물에서 SH기를제거한잔기이다.
摘要翻译： 本发明涉及下述通式（1）表示的化合物或其光学活性体。 由式中的虚线所示的键（1），其中，所述五元环是，五个原始里加或具有双键的环戊烯环，或意味着它是良好的可以是取其饱和环戊烷环的，并且在环戊烯环的情况下 中，X是OH，Y是= O，Z为H，环戊烷环的情况下，X是= O，Y是OH，Z为OH，R是通过在含有SH的化合物中除去SH而获得的残基。
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公开(公告)号：KR101907850B1
公开(公告)日：2018-10-15
申请号：KR1020170045222
申请日：2017-04-07
申请人： 한국 한의학 연구원 , 충남대학교산학협력단
CPC分类号： A23L33/10 , A61K8/42 , A61K8/49 , A61K8/98 , A61Q19/08 , A61K8/987 , A23V2002/00 , A23V2200/318 , A23V2250/204
摘要： 본발명은꽃벵이추출물또는이로부터분리된화합물을유효성분으로함유하는피부주름개선또는피부보습용조성물에관한것으로, 상세하게는꽃벵이추출물과화학식 1~5의화합물이세포독성이거의없으며, 자외선조사에의해증진된 MMP-1의발현을현저하게억제하고, 피부보습을증진시킬수 있는히알루론산의함량을증진시키는것이다. 따라서본 발명의조성물은피부주름개선또는피부보습용화장료조성물, 피부주름의예방또는치료용약학조성물, 또는피부주름개선또는항노화용건강기능식품조성물로사용할수 있다.
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公开(公告)号：KR1020180100814A
公开(公告)日：2018-09-12
申请号：KR1020170027082
申请日：2017-03-02
申请人： 계명대학교 산학협력단
CPC分类号： A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/332 , A23V2250/204 , A23V2250/55 , A23V2300/28 , A61K35/63 , A61K38/012
摘要： 본발명은단백질가수분해효소인플라보르자임(Flavourzyme) 또는알칼라아제(Alcalase) 중어느하나이상을처리하여가수분해된흰점박이꽃무지) 유충의단백가수분해물, 이를포함하는약학조성물또는건강기능식품조성물, 또는이의제조방법에관한것으로, 특정한효소를사용함으로써, 다양한생리활성및 기능성을나타내는저분자펩타이드가포함된단백가수분해물을제조할수 있고, 본발명에따른흰점박이꽃무지유충의단백가수분해물은항산화효과, 간세포보호효과내지는지방전구세포분화억제효과를나타내므로, 다양한용도의조성물로활용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020180096026A
公开(公告)日：2018-08-29
申请号：KR1020170022139
申请日：2017-02-20
申请人： (주)제주바이오세상
发明人： 추창수
CPC分类号： A23L33/10 , A23L5/20 , A23L5/21 , A23P10/28 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/204
摘要： 본발명은꽃벵이를이용한식품및 건강보조식품제조방법에관한것으로, 더욱상세하게는일정기간꽃벵이를밀가루에사육하여꽃벵이의배설물을배출시켜이물질과배설물을배출시켜꽃벵이를섭취시거부감을일으키는악취를제거하며, 이에부원료를추가하여간기능회복에도움이되는꽃벵이를이용한식품및 건강보조식품제조방법에대한것이다.
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公开(公告)号：KR1020180074346A
公开(公告)日：2018-07-03
申请号：KR1020160178344
申请日：2016-12-23
IPC分类号： A23L33/10 , A23L33/105 , A23L5/20 , A23P10/28 , A23L29/00
CPC分类号： A23L33/10 , A23L5/20 , A23L29/065 , A23L33/105 , A23P10/28 , A23V2002/00 , A23V2250/204 , A23V2250/2124
摘要： 본발명은녹용을주재료로하여녹용특유의비린맛과냄새를감쇄하도록홍삼을포함한각종다른부재료를통해발효숙성시켜, 녹용의약리적효능및 소화흡수율을크게개선하여건강식기호식품으로일상생활에서쉽게섭취할수 있도록하는녹용발효환및 그제조방법에관련되며, 녹용의약리적효능및 소화흡수율을크게개선되고, 일상생활에서쉽게섭취할수 있도록젤리형태의환으로제조하여, 휴대가간편하며보관성이우수하며, 특히홍삼의사포닌성분이녹용과함께발효되어약리의시너지효과가증대될뿐 아니라, 녹용특유의비린향과맛이감쇄되어발효환으로제조시 그맛이새콤달콤하여어린이나청소년도쉽게섭취할수 있는녹용발효환및 그제조방법에관한것이다.
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公开(公告)号：KR20180058381A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：KR20160157276
申请日：2016-11-24
申请人： 유한회사 씨엠에프엔비
发明人： 이창경
CPC分类号： A23L23/00 , A23L7/198 , A23L11/07 , A23L31/00 , A23L35/00 , A23V2002/00 , A23V2250/204
摘要： 본발명의고소애버섯수프및 이의제조방법은, 버섯수프에고소애가루를첨가하여맛, 향, 색및 기호도가우수한고소애버섯수프를제공한다. 또한, 쿠르통으로두부크루통을적용하고쌀가루를이용한루로화이트소스를제조해적용해, 맛과건강, 그리고영양을모두갖춘수프를제공할수 있다.
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