公开(公告)号：KR101923188B1

公开(公告)日：2018-11-29

申请号：KR1020117011588

申请日：2009-10-27

申请人： 닛신 오일리오그룹 가부시키가이샤

发明人： 노사카,나오히사 ,  오오야마,카츠히코 ,  코지마,케이치 ,  스즈키,요시에

IPC分类号： A23L33/00 ,  A23L1/30 ,  A61K31/23

CPC分类号： A61K31/23 ,  A23L33/12 ,  A23L33/30 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/33

摘要： 에너지를효율좋게보급할수 있는중쇄지방산을다량으로함유하고위에부담이적은농후유동식을제공한다. 본발명의농후유동식은, 트리글리세리드의구성지방산으로서포함되는탄소수 8의중쇄지방산과탄소수 10의중쇄지방산과의합계함유량이, 농후유동식의에너지 100kcal당 2.5~8.0g인농후유동식으로서, 상기탄소수 8의중쇄지방산과탄소수 10의중쇄지방산과의합계중, 탄소수 10의중쇄지방산이차지하는비율이 60질량% 이상, 탄소수 8의중쇄지방산이차지하는비율이 40질량% 이하이다.

公开(公告)号：KR1020180100814A

公开(公告)日：2018-09-12

申请号：KR1020170027082

申请日：2017-03-02

申请人： 계명대학교 산학협력단

发明人： 이승욱 ,  이효선 ,  류희정 ,  송현지

IPC分类号： A23L33/10 ,  A61K35/64 ,  A61K38/01

CPC分类号： A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/332 ,  A23V2250/204 ,  A23V2250/55 ,  A23V2300/28 ,  A61K35/63 ,  A61K38/012

摘要： 본발명은단백질가수분해효소인플라보르자임(Flavourzyme) 또는알칼라아제(Alcalase) 중어느하나이상을처리하여가수분해된흰점박이꽃무지) 유충의단백가수분해물, 이를포함하는약학조성물또는건강기능식품조성물, 또는이의제조방법에관한것으로, 특정한효소를사용함으로써, 다양한생리활성및 기능성을나타내는저분자펩타이드가포함된단백가수분해물을제조할수 있고, 본발명에따른흰점박이꽃무지유충의단백가수분해물은항산화효과, 간세포보호효과내지는지방전구세포분화억제효과를나타내므로, 다양한용도의조성물로활용될수 있다.

公开(公告)号：KR101896049B1

公开(公告)日：2018-09-06

申请号：KR1020170061456

申请日：2017-05-18

申请人： 충남대학교산학협력단

发明人： 권효정

IPC分类号： A61K36/25 ,  A23L33/105

CPC分类号： A61K36/25 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30

摘要： 본발명은큰피막이추출물을유효성분으로포함하는전립선질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명의유효성분인큰피막이추출물은전립선비대(BPH)에의해비후화된전립선의무게를감소시키며, 안드로겐수용체(androgenic receptor) 단백질의발현을억제할뿐만아니라, 혈청및 전립선내 테스토스테론및 DHT의함량을현저하게감소시킬수 있다.

公开(公告)号：KR1020180096026A

公开(公告)日：2018-08-29

申请号：KR1020170022139

申请日：2017-02-20

申请人： (주)제주바이오세상

发明人： 추창수

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23L5/20 ,  A23P10/28

CPC分类号： A23L33/10 ,  A23L5/20 ,  A23L5/21 ,  A23P10/28 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/204

摘要： 본발명은꽃벵이를이용한식품및 건강보조식품제조방법에관한것으로, 더욱상세하게는일정기간꽃벵이를밀가루에사육하여꽃벵이의배설물을배출시켜이물질과배설물을배출시켜꽃벵이를섭취시거부감을일으키는악취를제거하며, 이에부원료를추가하여간기능회복에도움이되는꽃벵이를이용한식품및 건강보조식품제조방법에대한것이다.

公开(公告)号：KR101890858B1

公开(公告)日：2018-08-22

申请号：KR1020170061069

申请日：2017-05-17

申请人： 부산대학교 산학협력단

发明人： 김치대 ,  박소연 ,  최영환

IPC分类号： A61K31/015 ,  A61K31/045 ,  A61K31/44 ,  A61K31/635 ,  A23L33/10

CPC分类号： A61K31/015 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A61K31/045 ,  A61K31/44 ,  A61K31/635 ,  A61K2300/00 ,  Y10S514/825

摘要： 본발명은알파-이소-큐베베놀또는이의약학적으로허용가능한염을유효성분으로포함하는, 류마티스관절염예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명의알파-이소-큐베베놀또는이의약학적으로허용가능한염은우수한류마티스관절염예방또는치료효과를가지며, 특히류마티스관절염을앓는환자의활막세포의증식을억제하는활성을나타낸다. 더욱이다른류마티스관절염치료제와함께사용되는경우적은농도로도시너지효과를가지는바, 류마티스관절염예방또는치료용병용제제로서치료보조제등으로다양하게활용될수 있다는이점이있다.

公开(公告)号：KR1020180083146A

公开(公告)日：2018-07-20

申请号：KR1020170005306

申请日：2017-01-12

申请人： 대구한의대학교산학협력단

发明人： 박상미 ,  김상찬 ,  조일제 ,  구세광

IPC分类号： A61K36/74 ,  A23L33/105

CPC分类号： A61K36/74 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  Y10S514/893

摘要： 본발명은천초추출물을유효성분으로함유하는간질환의예방, 치료또는개선용조성물에관한것으로, 본발명의천초추출물은 Nrf2 경로활성화및 미토콘드리아보호작용을통한간세포보호효과가우수하고, 간보호작용을보이며정상세포에독성을유발하지않는다는것을확인함으로써, 간질환치료제또는간질환예방을위한건강기능성식품의유효성분으로사용할수 있다.

公开(公告)号：KR1020180080964A

公开(公告)日：2018-07-13

申请号：KR1020170053708

申请日：2017-04-26

申请人： 부산대학교 산학협력단 ,  충남대학교산학협력단

发明人： 박범준 ,  송규용 ,  조수현 ,  이지현

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A61K31/704

CPC分类号： A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A61K31/704

摘要： 본발명은희귀진세노사이드 CSH1(Rg6)을유효성분으로함유하는항암제내성억제또는스트레스호르몬관련질환개선용식품조성물에관한것으로서, CSH1(Rg6)은 BRCA1 및 Rad51의결합을촉진하고, 스트레스호르몬-유도γ-튜불린발현을억제하였으며, 암세포에서탁솔에대한내성을억제시키는효과를확인하였다. 따라서, 상기 CSH1(Rg6)은항암치료에있어서항암제내성을억제하는식품에유용하게활용될수 있을것으로예상되며, 스트레스호르몬관련질환개선용식품에도적용가능할것으로예상된다.

公开(公告)号：KR1020180075329A

公开(公告)日：2018-07-04

申请号：KR1020160179540

申请日：2016-12-26

申请人： 고창군

发明人： 박희전 ,  송지영 ,  정소희 ,  문규환 ,  박필재 ,  박희란

IPC分类号： A23L23/00 ,  A23L27/10 ,  A23L19/00 ,  A23L33/105 ,  A23L13/00

CPC分类号： A23L23/00 ,  A23L13/06 ,  A23L19/09 ,  A23L27/10 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30

摘要： 본발명은복분자가함유된돼지고기용양념조성물에관한것으로, 더욱상세하게는돼지불고기나돼지갈비등에적용될수 있으며, 양념혼합물 100 중량부및 복분자착즙액 0.3 내지 0.5 중량부로이루어진다. 상기와같이복분자착즙액이함유된돼지고기용양념조성물은돼지고기의맛, 식감및 보존성을향상시킬뿐만아니라, 복분자에함유된폴리페놀및 안토시아닌과같은영양성분으로인해뇌기능향상, 다이어트, 골당공증예방, 피부미용및 시력개선등의효과를나타낸다.

公开(公告)号：KR20180072654A

公开(公告)日：2018-06-29

申请号：KR20180072591

申请日：2018-06-25

申请人： KANG HYO DONG

发明人： KANG HYO DONG ,  KANG BYUNG CHUL ,  JEONG YONG KEE ,  KANG BYOUNG WON ,  SEO MIN JEONG

IPC分类号： A23L7/104 ,  A23L31/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/16

CPC分类号： A23L7/104 ,  A23L31/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/16 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/208 ,  A23V2250/21 ,  A23V2300/50

摘要： 본발명은기능성및 물성이증가된발효미강추출물및 이의제조방법에관한것이다. 본발명에따른다음단계를포함하는발효미강추출물의제조방법은 (a) 미강을전처리하는단계; (b) 상기 (a)의단계에서얻어진전처리된미강을효소제로가수분해시키는단계; (c) 상기 (b)의단계에서얻어진가수분해된미강을버섯으로발효시키는단계; (d) 상기 (c)의단계에서얻어진발효미강에물, 주정또는이들의혼합물중에서선택된 1종을첨가하여추출하는단계; 및 (e) 상기 (d)의단계에서얻어진추출액을여과및 농축시키는단계를포함한다. 상기와같은제조방법으로부터제조된발효미강추출물은미강을전처리하고, 효소제로가수분해시킨다음, 버섯으로발효시키는공정을포함함으로써, 미강으로부터유효성분이추출되어소화흡수가용이하고, 항산화활성을나타낼뿐만아니라, 색(윤기), 향, 맛및 질감의종합적인기호도를현저하게개선시킬수 있기때문에식품에유용하게적용할수 있다.

公开(公告)号：KR20180071181A

公开(公告)日：2018-06-27

申请号：KR20170174313

申请日：2017-12-18

申请人： (주)알트리젠

发明人： LEE YUNHEE ,  HUSSAIN ALI ,  KIM DAE BONG

IPC分类号： A61K35/616 ,  A23L33/10

CPC分类号： A61K35/616 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/2042

摘要： 본발명은해삼추출물을유효성분으로하는브루크막기능저하관련질병예방및 치료용조성물에관한것으로서, 보다구체적으로는눈의브루크막을재생시키고, 수송기능을개선시키는효과를갖는해삼추출물또는분획물을포함하는브루크막기능저하와관련된질병의예방및 치료용조성물관한것이다. 본발명에따른조성물은브루크막의수송기능을개선시키고, 브루크막의재생을촉진시킴으로써눈의노화과정을늦추거나되돌리는효과가있어, 노화에따른브루크막의기능저하로인하여발생하는나이관련황반변성(AMD), 소르스비안저이영양증(Sorsby's fundus dystrophy), ML(Malattia Levintanese), 스타가트병 (Stargardt disease), 베스트노른자모양황반이영양증(Best's vitelliform retinal dystrophy) 또는 DHRD(Doyne's honeycomb retinal dystrophy) 와같은질병의예방및 치료가뛰어나다.