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公开(公告)号:KR101868846B1
公开(公告)日:2018-06-19
申请号:KR1020180008238
申请日:2018-01-23
申请人: 박주만
CPC分类号: A23L17/00 , A23L13/30 , A23L19/09 , A23L19/20 , A23L23/00 , A23L27/10 , A23V2002/00 , A23V2250/204 , A23V2250/2042
摘要: 본발명은 1) 양지머리 1.5 내지 4 kg 및소갈비사골 1.5 내지 4 kg 을 3시간내지 5시간동안삶은후, 고구마 1.5 내지 2 kg, 당근 300 내지 1000 g, 양배추 300 내지 1000 g, 다시마 200 내지 900 g, 양파 200 내지 900 g, 무우 1 내지 2 kg 및감초 200 내지 900 g을삶아진양지머리및 소갈비사골과혼합하여 1차육수를제조하는단계; 2) 무 5개내지 15개를굵은소금 1 내지 1.7 kg, 미나리 100 내지 300 g, 숯 100 내지 150 g, 대파 200 내지 900 g 및매운고추 100 내지 130 g으로 40시간내지 60시간동안절인뒤 물을부어 20일내지 40일간숙성시켜동치미를제조하는단계; 3) 배 40 내지 80 kg, 사과 20 kg 내지 60 kg, 파인애플 10 kg 내지 30 kg, 레몬 0.5 내지 2 kg 및고구마 2 kg 내지 6 kg을분쇄및 숙성시켜과일분쇄물을제조하는단계; 4) 고추장 10 내지 20 kg, 물엿 1 내지 5 kg, 설탕 1 내지 5 kg, 중청고춧가루 1 내지 5 kg, 생강 200 내지 900 g, 마늘 1 내지 3 kg, 매실액기스 300 내지 1000 g, 빙초산 50 g 내지 200 g, 석류액기스 300 g 내지 1000 g, 사과식초 400 g 내지 1200 g, 소금 200 g 내지 900 g, 사이다 500 내지 1000 L 및녹차티백 20개내지 40개를우려낸물 300 g 내지 1000 g을혼합하고 20시간내지 30시간동안숙성시켜양념장을제조하는단계; 및 5) 상기단계 1)에서제조된 1차육수, 단계 2)에서제조된동치미, 단계 3)에서제조된과일분쇄물및 상기단계 4)에서제조된양념장을모두혼합하여최종육수를제조하는단계를포함하는것을특징으로하는온 물회제조방법및 이로제조된온 물회에관한것으로, 영양소가보다풍부하고, 물을섞지않아걸쭉하며, 새콤달콤한맛으로입맛을자극하는온 물회를제조할수 있다.
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公开(公告)号:KR20180057906A
公开(公告)日:2018-05-31
申请号:KR20160156358
申请日:2016-11-23
发明人: LEE HYE SOOK
CPC分类号: A61K8/987 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/326 , A23V2250/204 , A61K2800/85 , A61Q19/00
摘要: 본발명은, 당침숙성한구인을물에침지한후 가열한혼합물과여지초가포함된약재를추출한약재추출액을혼합하여증류된발효구인추출물을천연화장품또는건강기능성식품에유효성분으로포함함으로써, 피부친화성이우수하여유효성분이피부속으로흡수되는흡수력이뛰어나화상, 흉터등 피부재생효과가뛰어날뿐만아니라, 피부보습력이향상되어알레르기, 아토피성피부질환의완화효과가뛰어난발효구인추출물및 이의제조방법, 이를사용한보습력및 흡수력이뛰어나며피부재생을도모하는발효구인추출물을포함하는천연화장품및 혈관계성인병예방에효과가있는발효구인추출물을포함하는건강기능성식품에관한것으로서, 구체적으로는당침숙성한구인을가열한혼합물과여지초가포함된약재를추출한약재추출액을혼합하여증류한발효구인추출물을제조하여구인특유의이취를제거함으로써, 소비자의선호도를향상시킬수 있다. 뿐만아니라, 상기구인추출물이포함된천연화장품을제조함으로써, 피부친화성이우수하여유효성분이피부속으로흡수되는흡수력이뛰어나화상, 흉터등 피부재생효과가뛰어날뿐만아니라, 피부보습력이향상되어알레르기, 아토피성피부질환을완화시킬수 있다. 또한, 상기발효구인추출물을포함하여건강기능성식품을제조함으로써, 구인가지고있는약리효능으로인하여피를맑게해주고, 용혈및 해열에도움을주어혈관계성인병을예방할수 있다.
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公开(公告)号:KR20180048431A
公开(公告)日:2018-05-10
申请号:KR20170152848
申请日:2017-11-16
申请人: (주)프로스테믹스
CPC分类号: A61K35/32 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/318 , A23V2250/204 , A61K8/981 , A61Q7/00 , A61Q19/00
摘要: 본발명은녹용줄기세포배양액을포함하는기능성조성물에관한것으로, 보다상세하게는녹용줄기세포배양액을포함하며, 탈모치료, 피부개선및 상처치료효과가있는기능성조성물에관한것이다. 본발명의녹용줄기세포배양액은피부세포의증식촉진에의한피부재생또는상처치유효과가우수하다. 또한, 모유두세포의 Wnt 신호전달경로내 모낭형성유전자의발현증가및 모유두세포의증식촉진에의한탈모개선효과가우수하다. 따라서, 본발명의녹용줄기세포배양액을사용하여피부주름또는상처를효과적으로치료또는개선할수 있고, 탈모방지및 개선, 발모촉진용조성물을제조할수 있다.
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公开(公告)号:KR1020180046039A
公开(公告)日:2018-05-08
申请号:KR1020160140769
申请日:2016-10-27
申请人: (주)수창
发明人: 김낙현
CPC分类号: A23L33/00 , A23L13/20 , A23V2002/00 , A23V2250/204 , A23V2250/21
摘要: 본발명은말뼈추출물과황칠나무추출물을주성분으로하는건강보조식품및 그의제조방법으로, 더욱상세하게는말뼈와황칠나무를추출용매인정제수에침지하고일정온도에서일정시간동안가열하여말뼈추출물의느끼한맛과비린냄새를보완하고또한황칠나무추출물의탁한색상과쓴맛을보완하며, 추가적인추출재료를포함하여혼합추출물의맛과향을더욱개선하고보존기간을늘려음용하기쉽게만든말뼈추출물과황칠나무추출물을함유하는건강보조식품조성물과이의제조방법에관한것이다.
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公开(公告)号:KR1020180043225A
公开(公告)日:2018-04-27
申请号:KR1020180044590
申请日:2018-04-17
申请人: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC分类号: A61K35/64 , A61K31/726 , C08B37/00 , A23L33/10
CPC分类号: A61K35/63 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/326 , A23V2250/204 , A61K31/726 , C08B37/006
摘要: 본발명은 (Hex)3(HexNAc)2(dHex) (m/z1079.4)의당쇄구조를가지는호박벌() 봉군껍질유래 N-글라이칸(N-glycan) 및이를포함하는분획물; (Hex)6, (Hex)7, (Hex)10, (Hex)11, (Hex)12의호박벌() 봉군껍질유래 N-글라이칸(N-glycan) 및 (Hex)3(HexNAc)2(dHex)1(m/z1080.4)의서양뒤영벌() 일벌유래 N-글라이칸(N-glycan); 및상기 N-글라이칸(N-glycan) 또는이를포함하는분획물을유효성분으로함유하는혈관내피협착방지및 치료용약학조성물에관한것이다. 본발명에따른호박벌유충번데기를포함하는봉군껍질또는서양뒤영벌일벌유래 N-글라이칸(N-glycan) 및이를포함하는분획물은그의생물학적활성이알려짐에따라의약품, 화장품및 기능성식품소재로사용할수 있어제약및 기능성분자로서의가치를가지며, 특히혈관내피협착방지효과가있어, 호박벌유충번데기를포함하는봉군껍질또는서양뒤영벌일벌유래 N-글라이칸(N-glycan) 의약품개발을가능케함으로써, 양봉사육농가소득보전및 국민보건향상에기여할수 있다.
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公开(公告)号:KR101853144B1
公开(公告)日:2018-04-27
申请号:KR1020127019595
申请日:2010-02-26
申请人: 산토리 홀딩스 가부시키가이샤 , 세레보스퍼시픽리미티드
IPC分类号: A23L13/30 , A23L2/52 , A23L1/30 , C07D241/08 , C07K5/065
CPC分类号: A61K38/12 , A23L2/52 , A23L2/66 , A23L13/30 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K9/0095 , C07D241/08 , C07K5/06078 , A23V2250/204
摘要: 본발명은학습동기에대한개선효과를갖는유용한물질인 2,5-피페라진디온,3,6-비스(페닐메틸)-,(3S,6S)- 를섭취가용이한형태및 고농도로포함하는추출물또는음료를제공하는것을목표로한다. 2,5-피페라진디온,3,6-비스(페닐메틸)-,(3S,6S)- 의함량 (단위: μg/100 g) 및 Brix (Bx) 사이의비가 6 (μg/100 g)/Bx 이상인추출물또는음료는학습동기의개선에유용한식품및 음료로서장기간에걸쳐연속해서섭취될수 있다.
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公开(公告)号:KR20180013204A
公开(公告)日:2018-02-07
申请号:KR20160096568
申请日:2016-07-29
IPC分类号: A61K35/64
CPC分类号: A61K35/63 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/204 , A23V2300/18
摘要: 본발명은메뚜기에틸아세테이트분획물을유효성분으로포함하는간 기능개선용조성물에관한것이다. 본발명의메뚜기에탄올추출물의에틸아세테이트분획물은 SOD 효소및 Catalase 효소의활성을촉진시키고, 손상된간 조직기능을직접적으로회복시키는작용을수행하여간 기능개선용조성물로사용이가능한이점이있다.
摘要翻译: 本发明涉及用于改善肝功能的组合物,其包含蝗虫乙酸乙酯部分作为活性成分。 本发明的刺槐豆乙醇提取物的乙酸乙酯部分促进SOD酶和过氧化氢酶的活性并直接起到修复受损肝组织功能的作用。
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公开(公告)号:KR101822752B1
公开(公告)日:2018-01-29
申请号:KR1020160098701
申请日:2016-08-03
申请人: 전남대학교산학협력단
CPC分类号: A23L33/00 , A23L29/06 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/204 , A23V2250/21 , A23V2300/10 , A23V2300/28 , A23V2300/50
摘要: 본발명은생녹용과물을 1 : 4의무게비로혼합한후, 95 ℃에서 7시간끓여감압농축하여 60~70 ㅀBrix 이되도록녹용농축액을제조하는단계 (1), 상기 (1) 단계의녹용농축액에가수분해효소를질량비 100:1로혼합하고, pH, 온도를맞춘후 24시간반응시키는단계(2), 상기 (2) 단계의가수분해물을여과하고, 효소활성을제거한후, pH를 7로맞추어, 동결건조시키는단계(3);로이루어진것을특징으로하는녹용의고생리활성성분함유가수분해효소추출물의제조방법을제공한다.
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公开(公告)号:KR101793537B1
公开(公告)日:2017-11-06
申请号:KR1020160105519
申请日:2016-08-19
申请人: 대한민국(농촌진흥청장) , 차의과학대학교 산학협력단
CPC分类号: A61K35/64 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/204 , Y10S514/894
摘要: 본발명은견사단백질을갖는누에를함유하는조성물에관한것으로서, 상기견사단백질을갖는누에가포함된조성물은 acetaldehyde 농도를낮추며, 염증성물질의생성을저해하면서간손상물질의생성을억제로인한간 보호효과가뛰어나알코올성간염의예방또는치료용조성물또는이를개선하기위한건강기능식품으로서용이하게이용될수 있다.
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公开(公告)号:KR1020170103842A
公开(公告)日:2017-09-13
申请号:KR1020177020951
申请日:2015-12-30
申请人: 와이엔섹트
CPC分类号: A23L33/17 , A21D13/04 , A23K20/147 , A23V2002/00 , C08L89/00 , C08L5/08 , A23L35/00 , A23V2250/204 , A23V2250/511 , A23V2250/542 , A23V2300/10 , A23V2300/31 , C08B37/003
摘要: 본발명은적어도 67중량% 조단백질, 적어도 5중량% 키틴, 및조 단백질의총 중량대비 85중량% 소화가능단백질을포함하는조성물 (중량백분율은조성물의총 중량에대한것임)에관한것이다. 본발명은또한조성물제조방법, 및특히인간또는동물영양에서의그의용도에관한것이다.
摘要翻译: 本发明涉及一种组合物(按重量百分比为所述组合物的总重量)相比,85%(重量)的至少67%的可消化蛋白质的重量的蛋白质,至少5重量%的几丁质的,mitjo蛋白含有的总重量。 本发明还涉及制备组合物的方法,特别是其在人类或动物营养中的用途。
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