公开(公告)号：US20060127379A1

公开(公告)日：2006-06-15

申请号：US10536791

申请日：2003-11-29

申请人： Dong Kim ,  Myung Han ,  Min Kyung Choo

发明人： Dong Kim ,  Myung Han ,  Min Kyung Choo

IPC分类号： A61K35/74 ,  A61K36/254 ,  A61K36/258

CPC分类号： C12R1/01 ,  A23C9/1322 ,  A23L19/20 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2300/00 ,  A61K36/258 ,  C12N1/20 ,  A23V2250/2124 ,  A23V2200/3204 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/304 ,  A23V2200/308

摘要： This invention relates to lactic fermenting products of ginseng obtained by fermentation of ginseng using lactic acid bacteria, yoghurt containing said lactic fermenting products of ginseng, and lactic acid bacteria used in the preparation of said lactic fermenting products of ginseng.

摘要翻译： 本发明涉及通过使用乳酸菌发酵人参获得的人参乳酸发酵产物，含有人参乳酸发酵产物的酸奶和用于制备人参乳酸发酵产物的乳酸菌。

公开(公告)号：US07754252B2

公开(公告)日：2010-07-13

申请号：US10536791

申请日：2003-11-29

申请人： Dong Hyun Kim ,  Myung Joo Han ,  Min Kyung Choo

发明人： Dong Hyun Kim ,  Myung Joo Han ,  Min Kyung Choo

IPC分类号： A61K36/254 ,  A61K36/258 ,  A23C9/12 ,  A23C17/00

CPC分类号： C12R1/01 ,  A23C9/1322 ,  A23L19/20 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2300/00 ,  A61K36/258 ,  C12N1/20 ,  A23V2250/2124 ,  A23V2200/3204 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/304 ,  A23V2200/308

摘要： This invention relates to lactic fermenting products of ginseng obtained by fermentation of ginseng using lactic acid bacteria, yoghurt containing said lactic fermenting products of ginseng, and lactic acid bacteria used in the preparation of said lactic fermenting products of ginseng.

摘要翻译： 本发明涉及通过使用乳酸菌发酵人参获得的人参乳酸发酵产物，含有人参乳酸发酵产物的酸奶和用于制备人参乳酸发酵产物的乳酸菌。