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公开(公告)号：US20140287102A1
公开(公告)日：2014-09-25
申请号：US14131193
申请日：2012-07-02
IPC分类号： A23G3/54
CPC分类号： A23G3/545 , A23G1/0053 , A23G1/0069 , A23G1/0076 , A23G1/54 , A23G1/545 , A23G3/0029 , A23G3/004 , A23G3/0074 , A23G3/008
摘要： A method of producing a multi-layered confectionery shell and a method of producing a plurality of confectionery shells are provided. The distance the stamp is pressed into the mould cavity in a second phase is shorter than the distance the stamp is pressed into the mould cavity in a first phase.
摘要翻译： 提供一种生产多层糖果壳的方法和一种生产多个糖果壳的方法。 印模在第二阶段被压入模腔的距离短于在第一阶段中印模被压入模腔的距离。
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公开(公告)号：US20140112982A1
公开(公告)日：2014-04-24
申请号：US14124550
申请日：2012-08-07
申请人： Natural Medicine Institute of Zhejiang Yangshengtang Co., Ltd. , Hangzhou Yangshengtang Healthcare Products Co., Ltd. , Hainan Yangshegtang Pharmaceutical Co., Ltd.
发明人： Cuifeng Cao , Xuesi Zhu , Weiwei Wang
IPC分类号： A23G3/54
摘要： The present invention relates to a chewable soft capsule shell and a chewable soft capsule, and to a filled jelly sweet and a process for preparing a chewable soft capsule shell or filled jelly sweet, wherein the chewable soft capsule shell comprises gelatin 10%-50%, water retention agent 10%-40%, thickening agent 2%-20%, water 6%-20%, and said soft capsule shell has a thickness of 0.3-1.2 mm.
摘要翻译： 本发明涉及可咀嚼的软胶囊壳和可咀嚼的软胶囊，以及填充的果冻甜味和制备咀嚼软胶囊壳或充满果冻甜味的方法，其中咀嚼软胶囊壳包含明胶10％-50％ ，保水剂10％-40％，增稠剂2％-20％，水6％-20％，所述软胶囊壳的厚度为0.3-1.2mm。
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3.发明授权公开(公告)号：US08124151B2
公开(公告)日：2012-02-28
申请号：US10514100
申请日：2003-05-08
申请人： Guido Knobel
发明人： Guido Knobel
IPC分类号： A23P1/10
CPC分类号： B30B15/022 , A23G1/0069 , A23G1/0076 , A23G1/207 , A23G1/21 , A23G3/0029 , A23G3/004 , A23G3/008 , A23G3/0263 , A23G3/0289 , A23G3/2061 , B29C33/02 , B29C43/361 , B29C43/38 , B29C43/52 , B30B15/34
摘要： A method for producing edibles comprising an outer shell from a mass which is fed into a mold. A tempered male die is dipped into the mold, a process during which an excess amount of the mass overflows an edge of the mold. The excess mass is separated form the shell at the edge of the mold by the male die.
摘要翻译： 一种用于生产食品的方法，其包括从进料到模具中的物料组成的外壳。 将回火的阳模浸入模具中，其中过量的质量溢出模具的边缘。 过多的质量通过阳模从模具边缘的外壳分离。
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4.发明申请METHOD FOR PRODUCING CHEWING GUM PRODUCTS, AND COMPRESSED CHEWING GUM TABLETS 审中-公开生产巧克力产品的方法，以及压克力胶片公开(公告)号：US20090169678A1
公开(公告)日：2009-07-02
申请号：US12399192
申请日：2009-03-06
摘要： The invention relates to a method for producing chewing gum granules. The method comprises at least the steps of feeding a gum composition including at least gum base into an extruder (2), pressurizing the gum composition in the extruder, extruding the gum composition through a die plate (5), and cutting the extruded gum composition in a liquid filled chamber (4) so that the cut gum granules have weights per granule in the range of 0.0001 g to 0.008 g
摘要翻译： 本发明涉及一种生产口香糖颗粒的方法。 该方法至少包括以下步骤：将至少包含胶基的胶质组合物进料到挤出机（2）中，对挤出机中的胶基组合物加压，通过模板（5）挤出口香糖组合物，并切割挤出的胶基糖组合物 在液体填充的室（4）中，使得切割的胶质颗粒的每个颗粒的重量在0.0001g至0.008g
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公开(公告)号：US20060003050A1
公开(公告)日：2006-01-05
申请号：US10520173
申请日：2002-07-02
申请人： Vibeke Nissen
发明人： Vibeke Nissen
IPC分类号： A23G3/30
CPC分类号： A23G4/00 , A23G3/004 , A23G4/04 , A23G4/046 , A23G4/06 , A23G4/064 , A23G4/08 , A23G4/18 , A23G4/20
摘要： The invention relates to a compressed chewing gum tablet including a chewing gum center fully or partly encapsulated by a barrier layer the gum center includes a compression of gum base granules and chewing gum additives. The chewing gum additives e include sweeteners and flavors and the gum base granules have a moderated tackiness.
摘要翻译： 本发明涉及一种压缩口香糖片，其包括完全或部分由阻隔层包封的口香糖中心，该胶基糖中心包括胶基颗粒和口香糖添加剂的压缩。 口香糖添加剂e包括甜味剂和香料，并且胶基颗粒具有缓和的粘性。
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公开(公告)号：US09060526B2
公开(公告)日：2015-06-23
申请号：US13145387
申请日：2010-01-22
申请人： Bharat Jani
发明人： Bharat Jani
CPC分类号： A23G3/001 , A23G3/0021 , A23G3/004 , A23G3/0068 , A23G3/54 , A23G4/043 , A23G4/20
摘要： The present invention provides various methods of improving homogeneity in confectionery mixing processes. In particular, the invention includes such steps as mixing a predetermined amount of confectionery base and/or chewing gum base and bulk sweeteners in a first direction for a first cycle period to provide a mixture; adding a predetermined amount of a flavoring component to the mixture; mixing the mixture in a second direction for a second cycle period; mixing the mixture in the first direction for a third cycle period.
摘要翻译： 本发明提供了改善糖果混合过程中均匀性的各种方法。 特别地，本发明包括如下步骤：将第一个方向的预定量的糖食基料和/或口香糖基料和本体甜味剂混合在一起，以提供混合物; 向混合物中加入预定量的调味组分; 将混合物在第二方向上混合第二循环周期; 将混合物沿第一方向混合第三循环周期。
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公开(公告)号：US20130075948A1
公开(公告)日：2013-03-28
申请号：US13682883
申请日：2012-11-21
CPC分类号： A61J3/10 , A23G3/004 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23P10/25 , A61J3/02 , A61K9/1623 , A61K9/2018
摘要： This invention relates to a direct compressible dextrose composition, a process for preparing such a direct compressible dextrose composition by compression and subsequent granulation, and processes for preparing pharmaceutical formulations or food formulations in tablet form using the direct compressible dextrose composition. The invention further concerns pharmaceutical or food formulations, which comprise the directly compressible dextrose composition, and the use of the direct compressible dextrose composition for the preparation of pharmaceutical and food formulations.
摘要翻译： 本发明涉及直接可压缩葡萄糖组合物，通过压缩和随后制粒制备这种直接可压缩葡萄糖组合物的方法，以及使用直接可压缩葡萄糖组合物制备片剂形式的药物制剂或食品制剂的方法。 本发明还涉及包含直接可压缩葡萄糖组合物的药物或食品制剂，以及直接可压缩右旋糖组合物用于制备药物和食品制剂的用途。
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公开(公告)号：US20100273873A1
公开(公告)日：2010-10-28
申请号：US12671455
申请日：2008-07-30
CPC分类号： A61J3/10 , A23G3/004 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23P10/25 , A61J3/02 , A61K9/1623 , A61K9/2018
摘要： This invention relates to a direct compressible dextrose composition, a process for preparing such a direct compressible dextrose composition by compression and subsequent granulation, and processes for preparing pharmaceutical formulations or food formulations in tablet form using the direct compressible dextrose composition. The invention further concerns pharmaceutical or food formulations, which comprise the directly compressible dextrose composition, and the use of the direct compressible dextrose composition for the preparation of pharmaceutical and food formulations.
摘要翻译： 本发明涉及直接可压缩葡萄糖组合物，通过压缩和随后制粒制备这种直接可压缩葡萄糖组合物的方法，以及使用直接可压缩葡萄糖组合物制备片剂形式的药物制剂或食品制剂的方法。 本发明还涉及包含直接可压缩葡萄糖组合物的药物或食品制剂，以及直接可压缩右旋糖组合物用于制备药物和食品制剂的用途。
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公开(公告)号：US20060115433A1
公开(公告)日：2006-06-01
申请号：US10520387
申请日：2002-07-02
申请人： Rita Andersen , Dorthe Boesen , Niels Schmidt , Vibeke Nissen
发明人： Rita Andersen , Dorthe Boesen , Niels Schmidt , Vibeke Nissen
CPC分类号： A23G4/08 , A23G3/004 , A23G4/04 , A23G4/046 , A23G4/06 , A23G4/064 , A23G4/126 , A23G4/18 , A23G4/20 , A23G4/205 , A61K9/0058
摘要： The invention relates to a compressed chewing gum tablet including a chewing gum center, the gum center including a compression of gum base granules and chewing gum additives. The chewing gum additives comprise sweeteners and flavors. At least a first part of the gum base granules have granules of flavor incorporated gum base and at least a second part of the gum base granules have granules of conventional gum base.
摘要翻译： 本发明涉及一种包括口香糖中心的压缩口香糖片，胶基中心包括胶基颗粒和口香糖添加剂的压缩。 口香糖添加剂包括甜味剂和香料。 胶基颗粒的至少第一部分具有引入胶基的风味颗粒，并且至少第二部分胶基颗粒具有常规胶基的颗粒。
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公开(公告)号：US20040234660A1
公开(公告)日：2004-11-25
申请号：US10844989
申请日：2004-05-13
IPC分类号： A01J001/00
CPC分类号： A23G3/42 , A23G3/004 , A23G3/0042 , A23G3/52
摘要： A process is disclosed for forming a high definition three-dimensional aerated confection piece. The process comprises forming a dried aerated confection and then compression molding the confection to form the high definition piece. The process permits inclusion of a wide range of materials into the molded dried aerated confection. Preferably the process uses marbits, dehydrated marshmallows, or dried meringue. The molded pieces retain excellent buoyancy in liquids such as milk and hot cocoa mixes. Preferably the molded pieces are incorporated into ready to eat cereals, hot cocoa mixes, snacks and other food products.
摘要翻译： 公开了一种用于形成高清三维充气甜食片的方法。 该方法包括形成干燥的充气甜食，然后压缩成型糖果以形成高清晰度片。 该方法允许将多种材料包含在模制的干燥充气甜食中。 优选地，该方法使用马蹄鱼，脱水棉花糖或干蛋白甜饼。 模制件在液体如牛奶和热可可混合物中保持优异的浮力。 优选地，将模制件并入即食谷物，热可可混合物，小吃和其他食品中。
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