公开(公告)号：WO2012031975A1

公开(公告)日：2012-03-15

申请号：PCT/EP2011/065115

申请日：2011-09-01

Applicant: FIRMENICH SA ,  CHAINTREAU, Alain ,  BEGNAUD, Frédéric ,  KELLER, Urs

Inventor： CHAINTREAU, Alain ,  BEGNAUD, Frédéric ,  KELLER, Urs

IPC: B01D53/00 ,  G01N33/00 ,  G01N1/22 ,  G01N1/40

CPC classification number: G01N1/22 ,  B01D53/04 ,  B01D2257/90 ,  B01D2258/0275 ,  B01D2259/40086 ,  B01J20/3425 ,  B01J20/3458 ,  B01J20/3483 ,  G01N1/2214 ,  G01N1/405 ,  G01N33/0004

Abstract: A method for restoring a volatile compound from a trapping means, wherein the method includes a flowing step wherein a carrier gas flows through the trapping means, at a controlled rate, by increasing the volume of a chamber located downstream of the trapping means is disclosed. The invention also relates to a device for implementing the method. The invention allows to faithfully restore the compounds that have been previously trapped and to faithfully restore the trapped odors.

Abstract translation: 公开了一种用于从捕集装置恢复挥发性化合物的方法，其中所述方法包括流动步骤，其中通过增加位于捕集装置下游的腔室的体积，载气以受控的速率流过捕集装置。 本发明还涉及一种用于实现该方法的装置。 本发明允许忠实地恢复先前被捕获的化合物并忠实地恢复被捕获的气味。

公开(公告)号：WO2007140630A1

公开(公告)日：2007-12-13

申请号：PCT/CH2006/000552

申请日：2006-10-09

Applicant: BÜHLER AG ,  GEHRIG, Klaus ,  MENGER, Hans-Jörg ,  KELLER, Urs

Inventor： GEHRIG, Klaus ,  MENGER, Hans-Jörg ,  KELLER, Urs

IPC: C12C7/04 ,  C12C7/01 ,  C12C1/02 ,  C12C1/16

CPC classification number: C12C7/01 ,  C12C1/02 ,  C12C1/16

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Ganzkornkonditionierung, insbesondere von nativem und vermälztem Braugetreide. Zur Verbesserung des Maischenprozesses und zur Erhöhung der Sudzahl und der Produktqualität wird das Braugetreide konditioniert und anschliessend einem Schäl- und/oder mechanischen Zerkleinerungsprozess zugeführt.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于调节全谷物的方法，特别是天然的和发芽的啤酒糟。 为了提高糖化过程，并提高酿造的数目和产品质量，啤酒糟被调节，然后提供给粗粒和/或机械研磨工艺。

公开(公告)号：WO2007090296A1

公开(公告)日：2007-08-16

申请号：PCT/CH2006/000080

申请日：2006-02-07

Applicant: BÜHLER AG ,  ETTEL, Christian ,  KELLER, Urs

Inventor： ETTEL, Christian ,  KELLER, Urs

IPC: A23L1/182

CPC classification number: A23L7/196

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Behandlung von Reis, insbesondere von poliertem Reis mit der Massgabe Risse oder Cracks bei der Weiterbearbeitung des Reises zu vermeiden. Dies erfolgt dadurch, dass der polierte Reis langsam aufgefeuchtet wird.

Abstract translation: 本发明涉及一种避免用于治疗水稻，特别是精米与在水稻的进一步处理条件裂缝或裂纹的方法。 这发生在精米慢慢湿润。

公开(公告)号：WO1994008693A1

公开(公告)日：1994-04-28

申请号：PCT/CH1993000240

申请日：1993-10-08

Applicant: SOFIMA AG ,  GÄHLER, Franz ,  KELLER, Urs ,  MEIER, Roland

Inventor： SOFIMA AG

IPC: B01D24/46

CPC classification number: B01D41/02 ,  B01D37/02 ,  B01D43/00 ,  B01J19/10

Abstract: Filter auxiliaries (11) are cleaned of organic deposits are cleaned by putting the uncleaned filter auxiliaries (11) into suspension followed by acoustic irradiation to release the deposits (9) and break them down into smaller fractions. The filter auxiliaries (11) and deposits (9) are separated in a separation device (25), e.g. a centrifuge (25). The process is applicable, for instance, to the production of beer and fruit juices.

公开(公告)号：WO1990003461A1

公开(公告)日：1990-04-05

申请号：PCT/EP1989001098

申请日：1989-09-21

Applicant: MASCHINENFABRIK RIETER AG ,  FRITSCHI, Isidor ,  KELLER, Urs ,  MEYER, Urs ,  WERNLI, Jörg ,  ERNI, Markus

Inventor： MASCHINENFABRIK RIETER AG

IPC: D01H09/18

CPC classification number: D01H9/187

Abstract: A ring spinning frame has at least one group of equidistant spinning stations (11), a doffing device (14) for simultaneous interchange of bobbins (15) filled with yarn and empty bobbins (16) at each spinning station (11) and an endless conveyor (17) which runs past the spinning stations (11) and is automatically returned from one end of the groups of spinning stations (12) to the other. Vertical bobbin spindles (13) are mounted on the endless conveyor (17) at a distance from the spinning stations (11) such that when the bobbins on the endless conveyor (17) are doffed each spinning station (11) is aligned exactly with the corresponding bobbin spindle (13). Each bobbin spindle (13) is arranged on its own spindle carriage (18). Each spindle carriage (18) can be engaged with a corresponding driver (19) which is mounted in a position on the endless conveyor (17) such that when the driver (19) is engaged with the corresponding spindle carriage (18), the bobbin spindle (13) of this spindle carriage (18) is aligned exactly with the corresponding spinning station (11) in the doffing position of the endless conveyor (17).

Abstract translation: 环锭纺纱架具有至少一组等距纺纱站（11），用于在每个纺纱站（11）处同时交换充满纱线的筒管（15）和空筒管（16）的落纱装置（14） 输送机（17），其经过纺纱站（11）运行，并自动从纺纱站（12）组的一端返回到另一个。 垂直梭心轴（13）安装在环形输送机（17）上一段距纺纱站（11）的距离处，使得当环形输送机（17）上的筒管落纱时，每个纺纱站（11）与 相应的梭心轴（13）。 每个梭心（13）布置在其自身的主轴托架（18）上。 每个主轴托架（18）可以与安装在环形输送机（17）上的位置的相应的驱动器（19）接合，使得当驱动器（19）与相应的主轴托架（18）接合时， 该主轴托架（18）的主轴（13）与环形输送机（17）的落纱位置中的相应的纺纱站（11）准确对齐。

公开(公告)号：WO2011151096A2

公开(公告)日：2011-12-08

申请号：PCT/EP2011/055801

申请日：2011-04-13

Applicant: BÜHLER AG ,  ZAMPROGNA, Eliana ,  BELLAIO, Stefania ,  JACOBS, Michael ,  CONDE-PETIT, Béatrice ,  KELLER, Urs ,  MANE, Dipak Balasaheb ,  NATTERER, Marcel

Inventor： ZAMPROGNA, Eliana ,  BELLAIO, Stefania ,  JACOBS, Michael ,  CONDE-PETIT, Béatrice ,  KELLER, Urs ,  MANE, Dipak Balasaheb ,  NATTERER, Marcel

IPC: A21D2/00

CPC classification number: A23L1/2005 ,  A23L11/00 ,  A23L11/05 ,  A23L11/30 ,  Y10T29/49716

Abstract: A method of preparing flour or splits of legume according to the invention comprises the steps of: i) providing legume; ii) allowing the legume to partially germinate; iii) optionally, terminating germination of the legume; iv) preparing the partially germinated legume for milling; v) optionally, milling the prepared legumes of step iv). Partial germination was found - besides increasing the content of nutrients and decreasing the content of antinutrients to enhance the physical quality of splits and to enhance the dehusking yield. Moreover, nutritionally more beneficial flour and splits can be provided.

Abstract translation: 根据本发明的制备面粉或豆类分裂的方法包括以下步骤：i）提供豆类; ii）允许豆类部分发芽; iii）任选地终止豆科植物的萌发; iv）制备用于研磨的部分发芽的豆类; v）任选地，研磨步骤iv）的制备的豆类。 发现部分发芽，除了增加营养成分含量，减少营养素含量，提高分裂物理质量，提高脱壳率。 此外，可以提供营养更有益的面粉和分裂。

公开(公告)号：WO2010010092A3

公开(公告)日：2010-01-28

申请号：PCT/EP2009/059367

申请日：2009-07-21

Applicant: BELIMO HOLDING AG ,  KELLER, Urs

Inventor： KELLER, Urs

IPC: F24D19/10

Abstract: Bei einem Verfahren zum hydraulischen Abgleich und Regelung einer Heizungs- oder Kühlanlage wird von einer Anlage ausgegangen, die mindestens eine Pumpe und eine Vielzahl von Strängen umfasst, die jeweils über ein Abgleich- und Regelventil und eine Last verfügen. Dabei wird der Abgleich und die Regelung mit den Verfahrensschritten erreicht, dass ein Stellwert für jedes der Abgleich- und Regelventile ermittelt wird, bei dem vorbestimmte Durchflusswerte in jedem Strang erreicht werden, dass ein Stellbereich jedes Abgleich- und Regelventils als Differenz zwischen dem ermittelten Stellwert und der Stellung bei geschlossenem Abgleich- und Regelventil definiert wird, und dass der Signalregelbereich eines jeden Abgleich- und Regelventils auf den neu definierten Stellbereich abgebildet wird.

公开(公告)号：WO1994008732A1

公开(公告)日：1994-04-28

申请号：PCT/CH1993000241

申请日：1993-10-08

Applicant: SOFIMA AG ,  GÄHLER, Franz ,  KELLER, Urs ,  MEIER, Roland

Inventor： SOFIMA AG

IPC: B06B03/00

CPC classification number: B08B3/12 ,  B06B3/00 ,  G10K11/18

Abstract: In the process of the invention for generating vibrations and their transfer to an acoustic irradiation fluid (11), the sound waves are generated by an acoustic probe (2) with an acoustic converter (6) and a resonator (3) attached thereto. According to the invention, the resonator (3) is surrounded by a compartment wall (9) and the space (7) between the resonator (3) and the wall (9) is filled with a transfer fluid (15) which transfers the vibrations from the surface of the resonator (3) to the irradiation fluid (11) surrounding the wall (9). The resonator (3) may be actuated regardless of the damping properties of the irradiation fluid (11) and the particles therein to be acoustically irradiated.

公开(公告)号：WO1992005301A1

公开(公告)日：1992-04-02

申请号：PCT/CH1991000184

申请日：1991-08-28

Applicant: MASCHINENFABRIK RIETER AG ,  JORNOT, Erich ,  WICKI, Raphael ,  KELLER, Urs

Inventor： MASCHINENFABRIK RIETER AG

IPC: D01G23/06

CPC classification number: D01H5/32 ,  D01G19/14 ,  D01G23/06

Abstract: A regulated drafting system produces changes in strain by altering the delivery rate. The can press, however, runs uniformly. A store between the delivery cylinder and the can press detects changes in the quantity of fibre strip delivered. The store can be arranged so that it makes "flying can changing" possible.

Abstract translation: 一个规范的起草系统通过改变输送速率来产生应变变化。 然而，按压可以均匀地运行。 输送筒和罐体之间的存储可以检测交付的纤维带的量的变化。 可以安排商店，使其可以“飞行变化”。

公开(公告)号：WO2011151096A3

公开(公告)日：2012-02-02

申请号：PCT/EP2011055801

申请日：2011-04-13

Applicant: BUEHLER AG ,  ZAMPROGNA ELIANA ,  BELLAIO STEFANIA ,  JACOBS MICHAEL ,  CONDE-PETIT BEATRICE ,  KELLER URS ,  MANE DIPAK BALASAHEB ,  NATTERER MARCEL

Inventor： ZAMPROGNA ELIANA ,  BELLAIO STEFANIA ,  JACOBS MICHAEL ,  CONDE-PETIT BEATRICE ,  KELLER URS ,  MANE DIPAK BALASAHEB ,  NATTERER MARCEL

IPC: A21D2/00 ,  A23L11/00 ,  A23L11/30

CPC classification number: A23L1/2005 ,  A23L11/00 ,  A23L11/05 ,  A23L11/30 ,  Y10T29/49716

Abstract: A method of preparing flour or splits of legume according to the invention comprises the steps of: i) providing legume; ii) allowing the legume to partially germinate; iii) optionally, terminating germination of the legume; iv) preparing the partially germinated legume for milling; v) optionally, milling the prepared legumes of step iv). Partial germination was found - besides increasing the content of nutrients and decreasing the content of antinutrients to enhance the physical quality of splits and to enhance the dehusking yield. Moreover, nutritionally more beneficial flour and splits can be provided.

Abstract translation: 根据本发明的制备面粉或豆类分裂的方法包括以下步骤：i）提供豆类; ii）允许豆类部分发芽; iii）任选地终止豆科植物的萌发; iv）制备用于研磨的部分发芽的豆类; v）任选地，研磨步骤iv）的制备的豆类。 发现部分发芽，除了增加营养成分含量，减少营养素含量，提高分裂物理质量，提高脱壳率。 此外，可以提供营养更有益的面粉和分裂。