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公开(公告)号：CN114521656A
公开(公告)日：2022-05-24
申请号：CN202210134263.6
申请日：2022-02-14
申请人： 浙江大学 , 浙江新和成股份有限公司 , 新昌新和成维生素股份有限公司
IPC分类号： A23L33/155 , A23L33/105 , A23P10/30 , A23P20/18 , A23L29/00 , A23P20/20
摘要： 本申请公开了一种多层包覆热敏性营养素微胶囊及其制备方法，该营养素微胶囊包括：营养素微粒；封装材料，填充在所述营养素微粒的内部孔道并包裹营养素微粒表面；外层壁材，包裹在营养素微粒和封装材料的外部；其中，所述营养素微粒包括：营养素、内层壁材、油脂。该营养素颗粒内部被封装材料填充，使微胶囊不易吸水变质，稳定性好，货架期长，且其刚性好，在后续的加工过程中不易被破坏、变形等。
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公开(公告)号：CN114521656B
公开(公告)日：2023-02-21
申请号：CN202210134263.6
申请日：2022-02-14
申请人： 浙江大学 , 浙江新和成股份有限公司 , 新昌新和成维生素有限公司
IPC分类号： A23L33/155 , A23L33/105 , A23P10/30 , A23P20/18 , A23L29/00 , A23P20/20
摘要： 本申请公开了一种多层包覆热敏性营养素微胶囊及其制备方法，该营养素微胶囊包括：营养素微粒；封装材料，填充在所述营养素微粒的内部孔道并包裹营养素微粒表面；外层壁材，包裹在营养素微粒和封装材料的外部；其中，所述营养素微粒包括：营养素、内层壁材、油脂。该营养素颗粒内部被封装材料填充，使微胶囊不易吸水变质，稳定性好，货架期长，且其刚性好，在后续的加工过程中不易被破坏、变形等。
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公开(公告)号：CN116210811A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310389258.4
申请日：2023-04-07
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 浙江大学 , 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江维尔新动物营养保健品有限公司
IPC分类号： A23K20/105 , A23K50/10 , A23K20/158 , A23K20/163 , A23K20/28 , A23K40/35 , A23K40/10 , A23K20/10
摘要： 本发明涉及过瘤胃氯化胆碱颗粒及其制备方法。本发明提供的过瘤胃氯化胆碱颗粒包括：芯核、包裹在所述芯核外部的内层包衣膜、以及包裹在所述内层包衣膜的外层包衣膜；并且，所述芯核包括氯化胆碱和所述氯化胆碱的载体，所述载体包含第一油性成分；所述内层包衣膜包括第二油性成分；和所述外层包衣膜包含pH敏感材料；其中，所述第一油性成分的熔点为37～46℃，所述第二油性成分的熔点为60℃以上。通过在芯核中添加油脂，减缓了胆碱的吸湿，减少了其他载体的用量，提高了产品中胆碱含量，有利于大规模连续化大生产。通过采用特定的内、外包衣材料，显著提高了过瘤胃氯化胆碱颗粒的过瘤胃率和小肠消化率，显著提高了产品生物利用率。
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公开(公告)号：CN111903846A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010756509.4
申请日：2020-07-31
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 浙江大学 , 新昌新和成维生素有限公司
IPC分类号： A23K20/105 , A23K20/158 , A23K20/147 , A23K20/163 , A23K40/30
摘要： 本发明提供了一种稳定的、高生物利用度的类胡萝卜素微胶囊及其制备方法，方法包括如下步骤：a)将类胡萝卜素结晶与有机溶剂混合、溶解，得到类胡萝卜素溶液；b)将类胡萝卜素溶液与热油脂通入分散系统，使类胡萝卜素充分分散至热油脂，并使有机溶剂汽化，得到类胡萝卜素混合分散液；c)将类胡萝卜素混合分散液与保护性胶体水溶液混合乳化得到乳状液；d)喷雾造粒并干燥得到类胡萝卜素微胶囊。本发明微胶囊中的类胡萝卜素颗粒以纳米分散的形式被包裹在油脂中，形成致密保护，隔绝氧气、胃酸，提高产品加工、化学稳定性，且微胶囊中的类胡萝卜素颗粒粒径小，被油脂包裹更易与饲料中的脂类物质一起经胆汁乳化，形成微团被动物吸收，产品生物利用度高。
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公开(公告)号：CN111903846B
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202010756509.4
申请日：2020-07-31
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 浙江大学 , 新昌新和成维生素有限公司
IPC分类号： A61K9/50 , A23K20/105 , A23K20/158 , A23K20/147 , A23K20/163 , A23K40/30
摘要： 本发明提供了一种稳定的、高生物利用度的类胡萝卜素微胶囊及其制备方法，方法包括如下步骤：a)将类胡萝卜素结晶与有机溶剂混合、溶解，得到类胡萝卜素溶液；b)将类胡萝卜素溶液与热油脂通入分散系统，使类胡萝卜素充分分散至热油脂，并使有机溶剂汽化，得到类胡萝卜素混合分散液；c)将类胡萝卜素混合分散液与保护性胶体水溶液混合乳化得到乳状液；d)喷雾造粒并干燥得到类胡萝卜素微胶囊。本发明微胶囊中的类胡萝卜素颗粒以纳米分散的形式被包裹在油脂中，形成致密保护，隔绝氧气、胃酸，提高产品加工、化学稳定性，且微胶囊中的类胡萝卜素颗粒粒径小，被油脂包裹更易与饲料中的脂类物质一起经胆汁乳化，形成微团被动物吸收，产品生物利用度高。
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公开(公告)号：CN117860701A
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202410050461.3
申请日：2024-01-12
申请人： 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江新和成股份有限公司 , 浙江维尔新动物营养保健品有限公司
摘要： 本发明涉及一种多肽‑辛烯基琥珀酸淀粉酯复合物及其制备方法和应用。所述制备方法包括：在碱性条件下将淀粉浆液与辛烯基琥珀酸酐混合进行反应，得到辛烯基琥珀酸淀粉酯；将所述辛烯基琥珀酸淀粉酯、多肽以及水混合并调控pH为2‑5，得到混合物；将所述混合物干燥至含水量低于5％，然后在120℃‑180℃的温度条件下进行反应，得到多肽‑辛烯基琥珀酸淀粉酯复合物。本发明所述制备方法实现了在低水分条件下多肽与淀粉的相互作用，制得的复合物具有较好的冷水可溶性、乳化能力以及力学性能，作为包埋材料用于制备微胶囊，可以增强微胶囊产品的耐压性和稳定性。
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公开(公告)号：CN118044631A
公开(公告)日：2024-05-17
申请号：CN202410019474.4
申请日：2024-01-05
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江维尔新动物营养保健品有限公司
摘要： 本发明公开了一种VA微胶囊微粒的制备方法，该方法中主要通过阿拉伯胶与植物多肽之间的静电作用形成复合壁材，与还原糖复配包埋VA精油，经过流化床造粒后得到VA微胶囊微粒，在特定温度与湿度范围内，VA微胶囊微粒中的还原糖与阿拉伯胶/植物多肽复合壁材中的蛋白质发生美拉德反应，得到最终产品。本发明得到的VA微胶囊微粒将应用在压片产品当中，有效提高产品耐压性和储藏稳定性。
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公开(公告)号：CN117617381A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202410044823.8
申请日：2024-01-12
申请人： 浙江新和成股份有限公司 , 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江维尔新动物营养保健品有限公司
IPC分类号： A23K40/35 , A23K40/10 , A23K20/163 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/174 , A23K20/158 , A23K50/10
摘要： 本申请涉及一种过瘤胃制剂及其制备方法和应用。所述过瘤胃制剂的制备方法，包括如下步骤：取营养素与油脂、乳化剂、水进行乳化，制备水包油乳化体系；以所述水包油乳化体系进行造粒，制备芯核；另取营养素与油脂、乳化剂、水进行乳化，制备油包水乳化体系；将所述油包水乳化体系覆于所述芯核的表面，制备第一层包衣；另取油脂熔融，将熔融后的油脂覆于所述第一层包衣的表面，制备第二层包衣。所述过瘤胃制剂可以有效的通过瘤胃，并能够在小肠充分释放被动物吸收利用。
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公开(公告)号：CN115530250B
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202210886040.5
申请日：2022-07-26
申请人： 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江新和成股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种粉末油脂及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：(1)将油脂和乳化剂混合搅拌形成油相；(2)将酪蛋白酸钠与乳清粉或脱脂乳粉先进行干混，然后再与糖浆和稳定剂一起加入水中进行搅拌，得到水相；(3)将油相和水相混合，先进行低速剪切，然后再高速剪切，得到初级乳液；(4)向乳液中加入复配好的香精，继续搅拌，然后进行高压均质，得到均质乳液；(5)将均质乳液进行喷雾干燥，添加助流剂混合、过筛后得到所述的粉末油脂。该制备方法得到的粉末油脂功能性好，并且稳定性高，保质期长。
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公开(公告)号：CN115530250A
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202210886040.5
申请日：2022-07-26
申请人： 新昌新和成维生素有限公司 , 浙江新和成股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种粉末油脂及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：(1)将油脂和乳化剂混合搅拌形成油相；(2)将酪蛋白酸钠与乳清粉或脱脂乳粉先进行干混，然后再与糖浆和稳定剂一起加入水中进行搅拌，得到水相；(3)将油相和水相混合，先进行低速剪切，然后再高速剪切，得到初级乳液；(4)向乳液中加入复配好的香精，继续搅拌，然后进行高压均质，得到均质乳液；(5)将均质乳液进行喷雾干燥，添加助流剂混合、过筛后得到所述的粉末油脂。该制备方法得到的粉末油脂功能性好，并且稳定性高，保质期长。
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