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公开(公告)号:CN115005431A
公开(公告)日:2022-09-06
申请号:CN202210664222.8
申请日:2022-06-13
Applicant: 江南大学
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明公开了一种老年特殊膳食及其应用,属于特殊膳食领域。本发明发现该老年特殊膳食具有改善老年人群生理功能的作用,具体体现在:(1)可增加老年人群人体内骨骼肌含量;(2)提高老年人群活动能力;(3)调节老年人群胃肠道功能;(4)增加老年人群血清中抗炎因子IL‑10含量;(5)调节老年人群肠道菌群结构和物种组成。本发明优点在于,发明得到的老年特殊膳食,营养搭配合理,易于消化吸收,对老年人群具有营养支持的作用。因此,本发明中的老年特殊膳食在市场上具有应用前景。
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公开(公告)号:CN112625964B
公开(公告)日:2022-08-02
申请号:CN202011596144.X
申请日:2020-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P1/04 , A23L33/135 , A23L29/00 , A23C9/123 , A23L11/50 , A23C13/16 , A23C19/00 , A23L19/00 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株鼠李糖乳杆菌在预防和缓解溃疡性结肠炎中的应用,属于功能性微生物技术领域。鼠李糖乳杆菌能耐受人体胃肠环境,显著减少溃疡性结肠炎患病期间体重减轻,改善粪便性状和便血情况,改善结肠粘膜损伤,降低MPO活性,减少结肠中促炎因子TNF‑α,IL‑1β,IL‑6,IFN‑γ含量,上调结肠紧密连接相关蛋白Claudin‑3、ZO‑1、ZO‑2和Occludin、抗菌肽Reg3g、Reg3b以及黏蛋白MUC2的转录水平,提高短链脂肪酸产生菌Coprococcus、Faecalibacterium丰度以及短链脂肪酸含量,增加肠道内有益菌Lactobacillus丰度并减少条件致病菌Acinetobacter丰度,提高肠道菌群丰富度和多样性。
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公开(公告)号:CN114574390A
公开(公告)日:2022-06-03
申请号:CN202210224209.0
申请日:2022-03-09
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , A61P1/04 , A23L33/135 , A23L2/38 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株缓解结肠炎的长双歧杆菌婴儿亚种及应用,属于生物技术领域。本发明提供的长双歧杆菌婴儿亚种CCFM1210,具有免疫调节能力,能改善肠道屏障,缓解结肠炎。经动物实验证明,经长双歧杆菌婴儿亚种CCFM1210干预可使小鼠的组织损伤显著减轻,髓过氧化物酶水平显著降低,结肠组织中紧密连接蛋白的含量显著增加,促炎细胞因子IL‑1β和IL‑6水平显著下调,抑炎细胞因子IL‑10水平显著上升,丁酸的浓度显著增加,肠道菌群的多样性明显提高,菌群的紊乱得以缓解。采用本发明的长双歧杆菌婴儿亚种CCFM1210制备的药物或益生菌制剂,相对于用于治疗结肠炎的传统药物具有一定的优势,具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号:CN114410533A
公开(公告)日:2022-04-29
申请号:CN202210097985.9
申请日:2022-01-27
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L2/38 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/06 , A23L11/50 , A23L33/00 , A61P9/10 , A61K35/747 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了罗伊氏乳杆菌CCFM1040在缓解、预防动脉粥样硬化中的应用,属于微生物技术领域。所述罗伊氏乳杆菌CCFM1040能够降低血浆TMAO的水平;能够改善肠道菌群的结构,恢复高胆碱造成的肠道菌群紊乱,提高观测物种丰富度指数,提高有益菌Bifidobacterium属的丰度,减少便秘、肠炎、乳糖不耐、感染、炎症、过敏、糖脂代谢紊乱、肥胖、非酒精性脂肪肝、II型糖尿病、心血管疾病发生的风险。因此,罗伊氏乳杆菌CCFM1040在制备缓解、预防动脉粥样硬化的产品中具有广阔的应用价值。
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公开(公告)号:CN111172054B
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN201911044246.8
申请日:2019-10-30
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N9/80 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P19/02 , A61P29/00 , C12R1/245
Abstract: 本发明公开了一种干酪乳杆菌组合制剂及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供了一种干酪乳杆菌组合制剂,此干酪乳杆菌组合制剂具有预防和/或治疗类风湿性关节炎的作用,具体体现在:显著缓解类风湿性关节炎大鼠的体重损失;显著降低类风湿性关节炎大鼠的关节厚度、临床评分以及发病率;显著降低类风湿性关节炎大鼠血清中促炎性细胞因子的含量;显著降低类风湿性关节炎大鼠血清中II型胶原特异型抗体的含量;在门水平、属水平以及种水平改善类风湿性关节炎大鼠的肠道菌群;在体外可显著抑制类风湿性关节炎致病酶肽酰基精氨酸脱亚胺酶(PAD)的活性;在体外可显著抑制类风湿性关节炎致病菌普氏菌(Prevotella copri)的生长。
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公开(公告)号:CN113897300A
公开(公告)日:2022-01-07
申请号:CN202110456905.X
申请日:2021-04-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株具有改善皮肤屏障功能损伤与皮肤敏感的的动物双歧杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株动物双歧杆菌CCFM1160,此动物双歧杆菌CCFM1160能够缓解人细胞屏障损伤,具体体现在:(1)显著提高SDS诱导HaCaT细胞的存活率;(2)显著改善SDS诱导HaCaT细胞造成的屏障损伤;(3)显著促进细胞迁移的能力;(4)能够有效促进天然保湿因子和屏障完整性因子AQP‑3的表达,因此,动物双歧杆菌CCFM1160在制备预防或治疗皮肤屏障损伤的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113234644A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110733250.6
申请日:2021-06-30
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/12 , A23L2/38 , A23L7/104 , A23L13/40 , A23L19/00 , A23C9/123 , A23L11/50 , A23L29/00 , A23L27/24 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株可缓解ETEC致腹泻的格氏乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株格氏乳杆菌CCFM1182,该菌株具有缓解腹泻的作用,具体体现在:显著降低腹泻小鼠的粪便含水量、显著缓解腹泻小鼠空肠的病理损伤、显著降低腹泻小鼠血清中的炎症因子水平、显著降低腹泻小鼠血清中肠毒素ST的含量、显著提高腹泻小鼠粪便中乙酸和丙酸的含量,在制备预防、治疗和/或辅助治疗腹泻的产品(如功能性食品或药品)中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113234643A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110733053.4
申请日:2021-06-30
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P1/12 , A23C9/123 , A23L11/50 , A23L13/40 , A23L19/00 , A23L29/00 , A23L2/38 , A23L7/104 , A23L33/00 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株可缓解ETEC致腹泻的约氏乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株约氏乳杆菌CCFM1181,该菌株具有缓解腹泻的作用,具体体现在:显著降低腹泻小鼠的粪便含水量,显著缓解腹泻小鼠空肠的病理损伤,显著降低腹泻小鼠血清中的炎症因子水平,显著降低腹泻小鼠血清中肠毒素ST的含量,显著提高腹泻小鼠粪便中乙酸的含量,在制备预防和/或治疗腹泻的药物或辅助缓解腹泻症状的功能性食品、保健品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113151039A
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN202110059350.5
申请日:2021-01-14
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L29/00 , A23L11/50 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/00 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P1/04 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株缓解溃疡性结肠炎的植物乳杆菌及其应用,属于功能性微生物技术领域。植物乳杆菌CCFM1117能耐受人体胃肠环境,减少溃疡性结肠炎患病期间体重减轻,改善粪便性状和便血情况,缓解结肠长度变短,改善结肠粘膜损伤,减少结肠中促炎因子TNF‑α,IL‑1β,IL‑6,IFN‑γ含量,上调结肠紧密连接相关蛋白Claudin‑3、ZO‑1、ZO‑2和Occludin的基因转录水平,提高短链脂肪酸含量,增加产短链脂肪酸菌粪球菌属Coprococcus以及产丁酸菌粪杆菌属Faecalibacterium的丰度,提高肠道菌群多样性。
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公开(公告)号:CN113088473A
公开(公告)日:2021-07-09
申请号:CN202110457002.3
申请日:2021-04-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株具有缓解HaCaT细胞氧化损伤作用的动物双歧杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)CCFM1155,其能够缓解人细胞氧化损伤,显著提高H2O2诱导的HaCaT细胞的存活率及HaCaT细胞的抗氧化能力;显著改善H2O2诱导的HaCaT细胞氧化损伤程度,能够激活Nrf2抗氧化信号通路,提高分泌Nrf2能力,从而明显缓解和修复H2O2诱导的HaCaT细胞氧化造成的伤害,因此,动物双歧杆菌CCFM1155在制备预防或治疗皮肤氧化损伤的产品中,具有巨大的应用前景。
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