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公开(公告)号：CN114015580A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111198412.7
申请日：2021-10-14
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC分类号： C12N1/14 , A23K10/18 , A23K20/147 , C12R1/685
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一种显著提高发酵饲料小肽含量的菌株及方法。本发明所述的黑曲霉的保藏编号为CGMCC NO.22437。本发明所述的黑曲霉能够产生拥有较高酶活力的蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶等，尤其适用于生产小肽。使用本发明所述的黑曲酶制备的麸曲用于发酵生产饲料时，能提高饲料中蛋白含量，显著提高小肽含量，降低粗纤维含量，提高原料的饲用价值。
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公开(公告)号：CN113652425A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202110952951.9
申请日：2021-08-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 江南大学
IPC分类号： C12N15/113 , C12N15/70 , C12N15/75 , C12N15/81 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N9/44 , C12N15/56 , C12N15/12 , C07K14/435 , C12R1/125 , C12R1/19 , C12R1/84
摘要： 本发明公开了一种增强启动子活性的方法及其应用，属于基因工程及酶工程技术领域。本发明以枯草芽孢杆菌为表达宿主，通过分析启动子的结构特征，然后改造影响其强度重要的‑35区、‑10区和两者之间的间隔序列spacer区，结合流式细胞仪的分选策略，获得启动子强度显著增强的变体。利用改造后的启动子来表达普鲁兰酶，可使普鲁兰酶胞外酶活提高至改造前的3.08倍。从而为枯草芽孢杆菌在蛋白质的过量生产中，提供一个强启动子，有利于进一步提高基因的表达。
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公开(公告)号：CN109468305B
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN201711485502.8
申请日：2017-12-29
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司
摘要： 本发明涉及具有提高的催化活性的木糖异构酶突变体、编码该酶的DNA分子、含有该DNA分子的重组菌株及它们的应用。通过对天然木糖异构酶中特定位点的氨基酸残基进行突变，能够获得催化活性提高的木糖异构酶突变体，并且所获得的木糖异构酶突变体具有较高的热稳定性；进而，通过合成生物学方法构建的含有该木糖异构酶突变体的重组酵母可有效应用于C5糖和C6糖共发酵产乙醇，发酵效率和乙醇产率得以显著提高。因此，本发明的木糖异构酶突变体及重组菌株在化工、能源、食品、医药等领域具有广泛应用价值，可高效地进行糖‑醇转化发酵。
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公开(公告)号：CN110438113B
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN201910668643.6
申请日：2019-07-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC分类号： C12N11/089 , C12N11/091 , C12N9/90
摘要： 本发明涉及D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶固定化技术领域，公开了一种D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的固定化方法，所述方法包括如下步骤：将大孔树脂用缓冲液漂洗并过滤得到干净的大孔树脂；将得到的干净的大孔树脂与D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液混合进行酶的固定化，得到混合液并固液分离，得到以大孔树脂为载体的固定化D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶；其中，100重量份所述D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液中无机盐‑2为5‑25重量份。本发明使仅可单次使用的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶实现多次重复利用，使得产业链中酶促反应成本大大降低，且后续分离成本也有所下降，且树脂本身无毒无害，安全可靠，具有良好的工业化生产及市场开发前景。
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公开(公告)号：CN112391374A
公开(公告)日：2021-02-23
申请号：CN202011317169.1
申请日：2020-11-22
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 吉林大学
IPC分类号： C12N11/089 , C12N9/92 , C12N9/04
摘要： 本发明涉及一种以多聚卟啉纳米材料为载体的固定化酶及其制备方法，属于固定化酶技术领域。将多聚纳米卟啉纳米颗粒浸没于质量分数2.5～20％的交联剂戊二醛溶液中，反应得到修饰后的多聚卟啉纳米材料，以多聚卟啉为基础形成的纳米微球为载体，以共价交联及静电吸附及的方式能够负载多种酶，酶优选为葡萄糖异构酶、葡萄糖氧化酶。优点是以多聚卟啉纳米载体为内核，同时实现了载体与酶的共价结合及表面静电吸附，增强了酶的负载率；多聚卟啉纳米载体比表面积大，固定化酶后能够增强酶与底物的接触面积，使酶的活性位点充分暴露出来，提高酶的利用率；制备的固定化酶具有高活性、高稳定性、重复使用性好且能够适用于工业化生产特点。
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公开(公告)号：CN112111556A
公开(公告)日：2020-12-22
申请号：CN202011029577.7
申请日：2020-09-27
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 吉林大学
IPC分类号： C12Q1/40
摘要： 本发明公开了一种判断葡萄糖淀粉酶的酶活力检测是否准确的方法，将国标法与葡萄糖试剂盒法相结合，将两种方法测得酶活力的相除，得到比值，该比值为一个定值；在生产与应用葡萄糖淀粉酶的过程中，两种测定方法联用，得到酶活力比值。在工业生产中测定葡萄糖淀粉酶活力时，可以依据比值判断每一次酶活力检测的准确性；从而满足准确检测葡萄糖淀粉酶酶活力的要求，克服了传统测定葡萄糖淀粉酶活性方法中存在的误差过大问题。
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公开(公告)号：CN111808177A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010749129.8
申请日：2020-07-30
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 江南大学
IPC分类号： C07K14/32 , C12N15/31 , C12N15/75 , C12N9/44 , C07K19/00 , C07K14/435 , C12N1/21 , C12R1/125
摘要： 本发明公开了提高蛋白表达量的信号肽及其应用，属于基因工程及酶工程技术领域。本发明以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)表达宿主，将枯草芽孢杆菌内源信号肽Bp、NprB、YdjM分别融合至普鲁兰酶基因的N端，并将这3种信号肽进行同义突变，经发酵后选择最有利于普鲁兰酶表达的同义突变核苷酸序列，所得到的突变后的3种信号肽序列，可使普鲁兰酶胞外酶活分别提高至改造前的4.15，2.33，1.67倍，有利于提高普鲁兰酶的胞外表达，有利于规模化生产普鲁兰酶。
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公开(公告)号：CN111471728A
公开(公告)日：2020-07-31
申请号：CN202010349230.4
申请日：2020-04-28
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 江南大学
摘要： 本发明公开了一种麦芽糊精的制备方法及其应用，属于麦芽糊精技术领域。本发明采用三步液化和淀粉分支酶结合的手段，能很好地改善麦芽糊精产品的链长分布和分子量分布，使得产品更加均一。本发明制备的麦芽糊精品质高，具有透明度高、溶解性好、凝沉性低、黏度稳定性和冻融稳定性好等优点，有利于其市场的进一步开拓。应用于冰淇淋中，混合料黏度和融化率均降低，产品组织状态更加细腻均匀。
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公开(公告)号：CN109679074B
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN201811453797.5
申请日：2018-11-30
申请人： 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 吉林中粮生物材料有限公司
摘要： 本发明属于高分子化学技术领域，通过采用特定复合稳定剂，使得以丙交酯为原料通过开环聚合得到的聚乳酸产品的LAB色值中的B值降低，由此得到的聚乳酸表现出更加稳定的性能，因而，所得到的聚乳酸适宜用作食品包装材料等。
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公开(公告)号：CN111328962A
公开(公告)日：2020-06-26
申请号：CN201811560740.5
申请日：2018-12-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC分类号： A23L5/20
摘要： 本发明涉及玉米深加工领域，具体而言涉及一种玉米深加工过程中降解呕吐毒素的方法，所述方法包括将保藏编号为CGMCC NO.14597的枯草芽孢杆菌或由其制得的具有降解呕吐毒素活性的产品与玉米深加工过程中的副产物混合。在玉米淀粉深加工过程中，采用本发明的方法对玉米深加工过程中的副产物、特别是玉米浆和玉米浸泡液进行呕吐毒素脱毒后，副产物及最终获得喷浆饲料产品的呕吐毒素脱毒效果显著，呕吐毒素降解率可达40％以上；并且本发明的方法可克服大多数现有生物法脱毒应用于粮食加工过程中存在的较高温度下或苛刻的酸碱条件下脱毒效率显著降低的问题，具有良好的应用前景。
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