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公开(公告)号:CN113088473B
公开(公告)日:2022-08-02
申请号:CN202110457002.3
申请日:2021-04-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株具有缓解HaCaT细胞氧化损伤作用的动物双歧杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)CCFM1155,其能够缓解人细胞氧化损伤,显著提高H2O2诱导的HaCaT细胞的存活率及HaCaT细胞的抗氧化能力;显著改善H2O2诱导的HaCaT细胞氧化损伤程度,能够激活Nrf2抗氧化信号通路,提高分泌Nrf2能力,从而明显缓解和修复H2O2诱导的HaCaT细胞氧化造成的伤害,因此,动物双歧杆菌CCFM1155在制备预防或治疗皮肤氧化损伤的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN114717147A
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202210294380.9
申请日:2022-03-23
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌制备的缓解脂肪肝与肥胖的后生元及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供的鼠李糖杆菌CCFM1219制备的后生元具有缓解脂肪肝与肥胖的作用:(1)显著缓解高脂饮食小鼠的体重增加;(2)显著改善高脂饮食小鼠的血糖稳态;(3)显著抑制高脂饮食小鼠的肝脏脂肪堆积和病变;(4)显著降低白色脂肪细胞大小,维持棕色脂肪的正常形态,促进白色脂肪棕色化;(5)显著降低高脂饮食小鼠血清TC、GGT、ALP的水平;(6)有效降低了高脂饮食小鼠肝脏和腹部白色脂肪组织重量。因此,鼠李糖乳杆菌CCFM1219制备的后生元在制备预防和/或治疗脂肪肝和肥胖乃至预防和/或治疗肥胖及代谢失调相关的疾病的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN112625968B
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202011623705.0
申请日:2020-12-31
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P39/02 , A61P31/04 , A61P1/12 , A23C9/123 , A23L11/65 , A23L11/50 , A23L2/38 , A23L2/84 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株缓解内毒素感染的粘膜乳杆菌及应用,属于微生物技术领域。本发明通过大量实验筛选获得了一种具有缓解内毒素感染的粘膜乳杆菌CCFM1142,该菌株能够降低内毒素感染宿主血液中促炎因子的含量,增加抑炎因子的浓度,及稳定肠道菌群组成。通过进一步考察菌株在食物和药物组合中的应用,实验表明,含粘膜乳杆菌CCFM1142的食品或药物可用于制备预防和/或治疗内毒素感染,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113881597A
公开(公告)日:2022-01-04
申请号:CN202111204012.2
申请日:2021-10-15
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L19/00 , A23L11/50 , A23L2/38 , A23C9/123 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P37/08 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株能够提高吲哚丙烯酸以调节特异性IgE的罗伊氏乳杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一种罗伊氏乳杆菌CCFM1190,所述罗伊氏乳杆菌CCFM1190能够缓解食物过敏小鼠病理特征、进而缓解食物过敏的罗伊氏乳杆菌CCFM1190,具体体现在:食物过敏小鼠血清OVA特异性IgE水平降低、食物过敏小鼠血清体重降低被缓解、食物过敏小鼠血清空肠组织病变程度被缓解、食物过敏小鼠过敏症状被缓解,因此,罗伊氏乳杆菌CCFM1190在制备预防和/或治疗食物过敏的产品,如食品、药品或保健食品等中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN110878273B
公开(公告)日:2021-08-13
申请号:CN201911398561.0
申请日:2019-12-30
Applicant: 江南大学 , 浙江李子园食品股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一株短双歧杆菌及其在制备共轭脂肪酸中的应用,属于微生物技术领域。本发明提供了一株可产共轭亚油酸、共轭亚麻酸、共轭十八碳四烯酸的短双歧杆菌FBJCP2M1,其转化亚油酸生产共轭亚油酸的转化率可达87.98%,其中c9,t11‑CLA异构体占98.38%;转化亚麻酸生产共轭亚麻酸的转化率可达95.6%,其中c9,t11,c15‑CLNA占95.01%;转化十八碳四烯酸生产共轭十八碳四烯酸的转化率可达55.86%,其中c6,c9,t11,c15‑CSA占90.45%。
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公开(公告)号:CN113061542A
公开(公告)日:2021-07-02
申请号:CN202010206203.1
申请日:2020-03-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种可产共轭亚油酸的毕赤酵母工程菌及其应用,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明的毕赤酵母工程菌可用于生产共轭亚油酸,将本发明的毕赤酵母工程菌发酵获得的含亚油酸异构酶的细胞破碎上清液添加至含0.9g/L游离亚油酸的反应体系中进行反应,仅反应3h,即可使反应液中共轭亚油酸的产量高达0.855g/L、转化率高达95%,并且,反应中的共轭亚油酸全部为cis9,trans11‑CLA,无其他共轭亚油酸异构体。
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公开(公告)号:CN110613738B
公开(公告)日:2021-06-25
申请号:CN201911021147.8
申请日:2019-10-25
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P19/02 , A61P29/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种能够缓解类风湿性关节炎的罗伊氏乳杆菌组合物,属于食品微生物技术领域。本发明分别将罗伊氏乳杆菌CCFM8631和罗伊氏乳杆菌CCFM14活化、扩大培养,离心,重悬于30%的蔗糖溶液制备成浓缩生物制剂,经平板计数罗伊氏乳杆菌CCFM8631和CCFM14的活菌数均大于1010CFU/mL。本发明提供的罗伊氏乳杆菌组合物能够显著的缓解II型胶原诱导的类风湿性关节炎,缓解关节发红和肿胀症状,抑制抗II型胶原抗体的水平,降低血清中促炎细胞因子和抑炎因子的含量,降低Th1和Th2细胞相关的效应特征因子的水平,改善肠道功能,具有广泛的市场应用前景。
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公开(公告)号:CN113005049A
公开(公告)日:2021-06-22
申请号:CN202011608651.0
申请日:2020-12-30
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C15/06 , A23C17/02 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23C21/02 , A23L13/40 , A23L19/00 , A23L11/50 , A23L11/45 , A23L11/65 , A23L33/135 , A61P1/12 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株可缓解腹泻的短双歧杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株短双歧杆菌CCFM1151,此短双歧杆菌CCFM1151具有缓解由ETEC引起的腹泻的作用,具体体现在:(1)显著降低腹泻小鼠的体重损失;(2)显著降低腹泻小鼠的粪便含水量;(3)显著降低腹泻小鼠血清中的促炎因子水平;(4)显著提高腹泻小鼠粪便中短链脂肪酸的含量;(5)显著提高腹泻小鼠肠道菌群多样性,因此,短双歧杆菌CCFM1151在制备预防和/或治疗由ETEC引起的腹泻的产品(如食品或药品等)中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN112920983A
公开(公告)日:2021-06-08
申请号:CN202110457019.9
申请日:2021-04-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株具有改善面部敏感性皮肤以及修复皮肤屏障的植物乳杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CCFM1158,此植物乳杆菌CCFM1158能够缓解人细胞屏障损伤,具体体现在:(1)显著提高SDS诱导HaCaT细胞的存活率;(2)显著改善SDS诱导HaCaT细胞造成的屏障损伤;(3)显著促进细胞迁移的能力;(4)能够有效促进天然保湿因子和屏障完整性因子FLG的表达,因此,植物乳杆菌CCFM1158在制备预防或治疗皮肤屏障损伤的产品中,具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号:CN112708570A
公开(公告)日:2021-04-27
申请号:CN201911025170.4
申请日:2019-10-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种生产共轭亚油酸的方法,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明的重组耶氏解脂酵母菌株可以以红花籽油等甘油酯为底物转化生产共轭亚油酸,可高产共轭亚油酸,且其所产得的共轭亚油酸异构体多为cis9,trans11‑CLA;将本发明的重组耶氏解脂酵母菌株加入含红花籽油的培养基中培养36h,即可使发酵液中共轭亚油酸的产量高达751.7mg/L,其中,cis9,trans11‑CLA的产量高达224.0mg/L,约占总共轭亚油酸产量的29.8%。
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