一株具有缓解HaCaT细胞氧化损伤作用的动物双歧杆菌

    公开(公告)号:CN113088473B

    公开(公告)日:2022-08-02

    申请号:CN202110457002.3

    申请日:2021-04-27

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一株具有缓解HaCaT细胞氧化损伤作用的动物双歧杆菌,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)CCFM1155,其能够缓解人细胞氧化损伤,显著提高H2O2诱导的HaCaT细胞的存活率及HaCaT细胞的抗氧化能力;显著改善H2O2诱导的HaCaT细胞氧化损伤程度,能够激活Nrf2抗氧化信号通路,提高分泌Nrf2能力,从而明显缓解和修复H2O2诱导的HaCaT细胞氧化造成的伤害,因此,动物双歧杆菌CCFM1155在制备预防或治疗皮肤氧化损伤的产品中,具有巨大的应用前景。

    一种鼠李糖乳杆菌制备的缓解脂肪肝与肥胖的后生元及其应用

    公开(公告)号:CN114717147A

    公开(公告)日:2022-07-08

    申请号:CN202210294380.9

    申请日:2022-03-23

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌制备的缓解脂肪肝与肥胖的后生元及其应用,属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供的鼠李糖杆菌CCFM1219制备的后生元具有缓解脂肪肝与肥胖的作用:(1)显著缓解高脂饮食小鼠的体重增加;(2)显著改善高脂饮食小鼠的血糖稳态;(3)显著抑制高脂饮食小鼠的肝脏脂肪堆积和病变;(4)显著降低白色脂肪细胞大小,维持棕色脂肪的正常形态,促进白色脂肪棕色化;(5)显著降低高脂饮食小鼠血清TC、GGT、ALP的水平;(6)有效降低了高脂饮食小鼠肝脏和腹部白色脂肪组织重量。因此,鼠李糖乳杆菌CCFM1219制备的后生元在制备预防和/或治疗脂肪肝和肥胖乃至预防和/或治疗肥胖及代谢失调相关的疾病的产品中,具有巨大的应用前景。

    一种可产共轭亚油酸的毕赤酵母工程菌及其应用

    公开(公告)号:CN113061542A

    公开(公告)日:2021-07-02

    申请号:CN202010206203.1

    申请日:2020-03-23

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种可产共轭亚油酸的毕赤酵母工程菌及其应用,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明的毕赤酵母工程菌可用于生产共轭亚油酸,将本发明的毕赤酵母工程菌发酵获得的含亚油酸异构酶的细胞破碎上清液添加至含0.9g/L游离亚油酸的反应体系中进行反应,仅反应3h,即可使反应液中共轭亚油酸的产量高达0.855g/L、转化率高达95%,并且,反应中的共轭亚油酸全部为cis9,trans11‑CLA,无其他共轭亚油酸异构体。

    一种能够缓解类风湿性关节炎的罗伊氏乳杆菌组合物

    公开(公告)号:CN110613738B

    公开(公告)日:2021-06-25

    申请号:CN201911021147.8

    申请日:2019-10-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种能够缓解类风湿性关节炎的罗伊氏乳杆菌组合物,属于食品微生物技术领域。本发明分别将罗伊氏乳杆菌CCFM8631和罗伊氏乳杆菌CCFM14活化、扩大培养,离心,重悬于30%的蔗糖溶液制备成浓缩生物制剂,经平板计数罗伊氏乳杆菌CCFM8631和CCFM14的活菌数均大于1010CFU/mL。本发明提供的罗伊氏乳杆菌组合物能够显著的缓解II型胶原诱导的类风湿性关节炎,缓解关节发红和肿胀症状,抑制抗II型胶原抗体的水平,降低血清中促炎细胞因子和抑炎因子的含量,降低Th1和Th2细胞相关的效应特征因子的水平,改善肠道功能,具有广泛的市场应用前景。

    一种生产共轭亚油酸的方法

    公开(公告)号:CN112708570A

    公开(公告)日:2021-04-27

    申请号:CN201911025170.4

    申请日:2019-10-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种生产共轭亚油酸的方法,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明的重组耶氏解脂酵母菌株可以以红花籽油等甘油酯为底物转化生产共轭亚油酸,可高产共轭亚油酸,且其所产得的共轭亚油酸异构体多为cis9,trans11‑CLA;将本发明的重组耶氏解脂酵母菌株加入含红花籽油的培养基中培养36h,即可使发酵液中共轭亚油酸的产量高达751.7mg/L,其中,cis9,trans11‑CLA的产量高达224.0mg/L,约占总共轭亚油酸产量的29.8%。

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