-
公开(公告)号：CN111631325A
公开(公告)日：2020-09-08
申请号：CN202010519178.2
申请日：2020-06-09
申请人： 湖北大学知行学院
摘要： 本发明属于饮料制备领域，公开了一种果蔬复合清凉型饮料及其制备方法，果蔬复合清凉型饮料的组分由荸荠汁、莲藕汁、白砂糖、护色剂、澄清剂和稳定剂组成。本发明以荸荠和莲藕为主要原料，柠檬酸、白砂糖及护色剂、澄清剂、稳定剂等作为辅助原料，制备出一种果蔬复合清凉型饮料，产品的口感细腻、酸甜适宜、营养丰富、解渴消暑，尤其适宜夏天饮用。此款饮料的开发工艺简单可行、产品安全营养，不仅保留了果蔬的天然营养成分，也开启了健康饮品新生活，为莲藕、荸荠等资源的开发利用提供了一条新途径，具有很高的推广价值，可产生较好的社会效益和经济效益。
-
公开(公告)号：CN110923092A
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201911071833.6
申请日：2019-11-05
申请人： 湖北大学知行学院
摘要： 本发明公开了一种红枣枸杞保健酒的制备方法，它是以红枣和枸杞为原料，以经紫外诱变改良优化的ZGJ-1菌株(ZL2012 1 0561882.X)为发酵菌株，进行全汁发酵，配以优化的发酵工艺参数制备出高品质枸杞红枣保健酒。该款保健酒具备：低酒度、高营养、口感好、有效活性成分含量高等显著性特征。改良的专利菌株ZGJ-1的发酵能力强、发酵特性好、发酵所得果酒品质优，且酒体澄清透明、色泽棕红，具有红枣枸杞的典型风味。利用改良专利菌株ZGJ-1酿造的红枣枸杞保健酒，品质良好，保健功能显著，已展现出良好的利用潜力。此发明将为果农在红枣等深加工方面打开一条致富之路。
-
公开(公告)号：CN107048350A
公开(公告)日：2017-08-18
申请号：CN201710219467.9
申请日：2017-04-06
申请人： 湖北大学知行学院
IPC分类号： A23L31/00 , A23L19/15 , A23L33/135
摘要： 本发明提出了一种猴头菇子实体植入马铃薯的营养全粉及其生产方法，生产步骤为：猴头菇接种培养、马铃薯洗净、除杂、去除马铃薯皮层、马铃薯切片、灌装、灭菌、混合接种培养、低温刺激培养、干燥粉碎等工序即得到猴头菇植入马铃薯的营养全粉。该产品具有猴头菇馥郁的香味，富含猴菇多糖和维生素D、E，其猴菇多糖含量较传统添加混合方法生产的含量高。本发明生产工艺简单、低成本、绿色、环保、生产周期短；是一种生物转化马铃薯为营养食品的新方法。便于大批量生产，并能兼容传统的设备和生产线。同时由于生物代谢作用转化了马铃薯中的部分大分子，解决了单独多食马铃薯容易胀气的问题，使得马铃薯全粉易于消化。
-
公开(公告)号：CN118704406A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410886215.1
申请日：2024-07-03
申请人： 湖北大学知行学院
发明人： 王滨
IPC分类号： E02B5/08
摘要： 本申请公开了一种水利控制装置及其使用方法，包括：闸门架、闸门、固定架、传动机构、自动除污机构、底架及挡污机构，闸门架上滑动配合设置有闸门，采用了自动除污机构的技术手段，所以有效解决了现有技术中的技术问题，进而实现了在水渠的使用过程中，通过除污网对水渠中流动的污物进行收集，然后在螺纹杆的带动下，会使得除污网从水渠内移出，然后在齿条B的作用下，会使得拨动杆摆动，从而使得推污架自动将除污网上的污物推下，完成对水渠的清理作用，提高了装置的实用性的效果。
-
公开(公告)号：CN116728434A
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202310947218.7
申请日：2023-07-31
申请人： 湖北大学知行学院
摘要： 本申请公开了一种家庭健康服务机器人，包括机身本体、机械臂和运动装置：机身本体包括头部显示模块、人机交互模块、药剂取用模块、有害气体检测报警模块和辅助监测模块；人机交互模块用于接收操作指令，对药剂取用模块、机械臂、运动装置和头部显示模块进行控制；药剂取用模块用于根据人机交互模块的控制指令收纳和运输管状药剂以及药丸药片；机械臂对称设置在机身本体两侧，用于在人机交互模块的控制下对物品进行抓取和放置；运动装置设置在所述机身本体的下方，用于根据人机交互模块的规划路径进行自主导航、避障移行和阶梯运动。本发明能够缓解公共医疗资源匮乏的状况，通过运动装置能够适应带有阶梯的多样家庭运行环境布局，提高实用性。
-
公开(公告)号：CN107927564B
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN201711178427.0
申请日：2017-11-23
申请人： 湖北大学知行学院
发明人： 叶敏
摘要： 一种非均质嵌入营养挂面的生产工艺，在挂面制作过程中，在两片普通面片的中间嵌入一片新面片，该新面片以三等粉和麸皮粉混合组成。实验结果表明，与普通面条相比，非均质挂面的碳水化合物、蛋白质、总膳食纤维、维生素以及矿物质含量都比较高，且质构实验和感官评价表明，两者口感相差不大。中间夹层粉最优化的组合是85%的三等粉和15%的麸皮粉，和面的加水量是其粉质量的38%，中间夹层嵌入厚度的最优化比例是2:3:2。
-
-
公开(公告)号：CN107927564A
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201711178427.0
申请日：2017-11-23
申请人： 湖北大学知行学院
发明人： 叶敏
CPC分类号： A23L7/11 , A23L7/115 , A23L19/12 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2200/30
摘要： 一种非均质嵌入营养挂面的生产工艺，在挂面制作过程中，在两片普通面片的中间嵌入一片新面片，该新面片以三等粉和麸皮粉混合组成。实验结果表明，与普通面条相比，非均质挂面的碳水化合物、蛋白质、总膳食纤维、维生素以及矿物质含量都比较高，且质构实验和感官评价表明，两者口感相差不大。中间夹层粉最优化的组合是85%的三等粉和15%的麸皮粉，和面的加水量是其粉质量的38%，中间夹层嵌入厚度的最优化比例是2:3:2。
-
公开(公告)号：CN106261540A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610668945.X
申请日：2016-08-15
申请人： 湖北大学知行学院
摘要： 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种添加大米加工副产物的营养米粉及其制备方法。该制备方法包括如下步骤：S1.将大米浸泡、破碎并膨化，膨化后的物料粉碎并过80目筛，得基料；S2.将三级碾白时得到的副产物和四级碾白时得到的副产物按照1：1的重量比混合，得粗粉；S3.将S2中的粗粉加入水中，蒸煮、烘干并磨碎，磨碎后的物料过80目筛，得粗粉熟料，将粗粉熟料与S1中的基料复配得成品，粗粉熟料在成品中的质量分数为5-30％，所述成品即为添加大米加工副产物的营养米粉。本发明提供的营养米粉的膳食纤维、蛋白质、脂肪、锌、铜、铁等营养元素的含量均高于市售的营养米粉；其对大米三级碾白及四级碾白的副产物进行有效利用，提高了大米产品附加值。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
165 条记录 (耗时 0.035 秒)
