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公开(公告)号：CN114703073B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210293824.7
申请日：2022-03-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母及其应用和一种发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.22632。该解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇的量高，基本不积累甘露醇、阿拉伯糖醇、甘油。使用本发明的解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇，赤藓糖醇的产量高、收率高，发酵副产物少，发酵液中杂质少，更有利于赤藓糖醇的分离。
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公开(公告)号：CN114480168B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202111592562.6
申请日：2021-12-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
摘要： 本发明涉及玉米深加工技术领域，具体公开了凝结芽孢杆菌及其在玉米浸泡中的应用，所述凝结芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.23993。本发明提供的凝结芽孢杆菌具有耐酸、耐高温等特点，且用于玉米浸泡时，能够显著提高玉米淀粉的产量，缩短浸泡时间，降低SO2使用量。此外，采用本发明提供的凝结芽孢杆菌进行玉米浸泡时，无需对玉米粒进行破碎处理，且可采用一步法进行玉米浸泡，简化了工艺，更加适用于工业化生产应用。
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公开(公告)号：CN113584088B
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202010366220.1
申请日：2020-04-30
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种利用复合原料生产燃料乙醇的方法，该方法包括：将复合原料依次进行粉碎、调浆和液化，得到液化醪；向所述液化醪中接种酵母菌菌种，发酵得到燃料乙醇；其中，所述复合原料选自糙米、水稻、玉米和小麦中的至少两种；其中，所述酵母菌菌种为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)COTYT‑H，保藏编号为CGMCC No.16829。采用本发明所述的方法进行发酵能够保证在较高温度的发酵条件下，仍能保持较好的发酵效率，减少生产系统冷却水用量，节约生产成本，同时，发酵过程中糖化酶的添加量较少，能够降低辅料消耗，提升经济效益。
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公开(公告)号：CN116426587A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202211245683.8
申请日：2022-10-12
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 江南大学
摘要： 本发明涉及淀粉精深加工技术领域，公开了一种淀粉分支酶协同制备抗性糊精的方法。本发明提供的方法将酸热法与酶解改性耦合，通过酸热法和酶解改性的处理条件相互配合，不仅显著提高抗性糊精产率，而且还能有效提高其抗消化性组分的含量，具有反应条件温和，环境污染少，抗性糊精产量高，产品质量好等优点，为抗性糊精的制备提供了一种高效、环保、节能的新方法、新思路。
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公开(公告)号：CN114480149B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202111592601.2
申请日：2021-12-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 大连理工大学
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了巴斯德毕赤酵母、发酵剂和它们在降解呕吐毒素或制备发酵饲料中的应用。该巴斯德毕赤酵母的保藏编号为CGMCC No.23705，筛选自玉米浸泡水，该菌能在pH4‑7条件下生长并降解玉米浆中的呕吐毒素。将该菌与乳酸菌和芽孢杆菌复配制备成发酵剂进行饲料发酵时，能够提高发酵饲料的营养价值，其中，活菌数超过1010CFU/g，粗蛋白含量能达35重量％，降低呕吐毒素含量(低于1mg/kg)。
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公开(公告)号：CN116103273A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202111322233.X
申请日：2021-11-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种同步制备D‑阿洛酮糖和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶(DPEase)的方法及其应用。本发明提供的方法中，优选利用廉价废糖蜜作为碳源，基于自主构建的DPEase表达菌株，通过在线补料，并且根据培养体系溶氧量和pH值变化确定实施补料的时间以及对补料流速的控制。在实现高密度发酵的同时，本发明通过“一锅法”同步获得D‑阿洛酮糖产品及高活性DPEase。其中采用废糖蜜作为碳源时，D‑阿洛酮糖浓度可达15g/L以上，DPEase的酶活力达800U/mL以上，在实现DPEase的低成本高效生产的同时，同步获得了较高产量的D‑阿洛酮糖。
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公开(公告)号：CN111334442B
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN201811556311.0
申请日：2018-12-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 北京理工大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明属于微生物领域，公开了一株用于生产工业液体燃料乙醇的耐高温酿酒酵母菌株及其应用。本发明所述耐高温的酿酒酵母菌株S.C HR，其保藏编号为CGMCC No.16831。本发明所述耐高温的酿酒酵母菌株在高温下的发酵各项指标均达到目前工业生产使用商业酿酒酵母菌株正常控温条件下的指标要求。与对照菌株相比，本发明所述酿酒酵母菌菌株乙醇产量和细胞存活率均明显提高，色谱总糖含量、滴定过滤总糖含量以及甘油含量则明显降低，表明本发明所述酿酒酵母菌菌株可在不严格控温的条件下保证液体燃料乙醇生产的稳定性，提高乙醇生产效率，降低生产成本，适合于工业乙醇的大规模生产。
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公开(公告)号：CN109593793B
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN201811390705.3
申请日：2018-11-21
申请人： 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明提供了一种利用玉米皮作为原料生产乙醇的方法，该方法通过预处理、酶解、发酵的方式生产乙醇，提供了一种高效利用玉米皮(特别是玉米皮中富含的纤维素和半纤维素)的途径，增加了玉米皮的附加值，同时提供了一种利用玉米皮生产乙醇的方法。该方法的预处理效果好，酶解和发酵过程产物浓度高、转化率高，提高了乙醇得率。
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公开(公告)号：CN115073617A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210812233.6
申请日：2022-07-11
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC分类号： C08B31/04
摘要： 本发明涉及交联淀粉领域，公开了混酸酐交联淀粉的制备方法，该方法包括使用碱液将淀粉乳的pH调节至8.2‑8.7，然后向淀粉乳加入混酸酐，并在pH8.3‑8.7内，交联酯化得到混酸酐交联淀粉；混酸酐的加入方式包括至少两阶段添加所述混酸酐，第一阶段的加入量为混酸酐总重量的30‑50重量％；以混酸酐的总重量计，相比于1kg淀粉，第一阶段中混酸酐的加入速度为0.3‑0.5mL/min，剩余阶段的混酸酐的加入速度为0.5‑1mL/min；剩余阶段的混酸酐的加入速度大于第一阶段中混酸酐的加入速度。采用本发明的方案添加混酸酐生产乙酰化双淀粉己二酸酯，具有效率高和浆乳粘度低的优点，还能降低生产成本，节能降耗。
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公开(公告)号：CN111334446B
公开(公告)日：2022-08-26
申请号：CN201811558685.6
申请日：2018-12-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明属于微生物领域，公开了一株耐高温糖化酵母菌株及其应用。本发明所述耐高温糖化酵母菌COTYT‑H其保藏编号为CGMCC No.16829。本发明所述耐高温糖化酵母菌株COTYT‑H在工业乙醇高温发酵下既能产糖化酶又具有良好发酵性能，能减少糖化酶的使用量，降低能耗，节约生产成本，提高原料利用率，适合于工业乙醇的大规模生产。
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