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公开(公告)号：CN114908115B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202210519240.7
申请日：2022-05-12
申请人： 江南大学 , 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明公开了一种壳聚糖结合域氨基酸序列的应用及酿酒酵母孢子固定化酶的方法，所述应用为利用所述壳聚糖结合域氨基酸序列在酿酒酵母孢子固定化酶中的应用，所述壳聚糖结合域氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明首次选择来源于Paenibacilus sp.IK‑5壳聚糖酶的壳聚糖结合区域CBM32作为运载蛋白，利用CBM32与dit1Δ孢子壁壳聚糖层的亲和能力，实现酶蛋白在dit1Δ孢子中的固定化；本发明解决了以往孢子固定化酶活性低，重复使用能力差的问题。
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公开(公告)号：CN116875428A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310287855.6
申请日：2023-03-23
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明涉及氨基酸制备设备技术领域，尤其涉及一种L‑亮氨酸的发酵纯化制备设备及方法，包括罐体、搅拌电机、罐盖和隐藏清理机构；通过将隐藏清理机构设置在罐盖上，在罐体内发酵原料进行发酵时，隐藏清理机构不进入罐体内部的空间，从而不与罐体内部的发酵原料接触，当需要对罐体进行清理时，隐藏清理机构的多级电动推杆带着一号清理块再进入罐体内部，对罐体内壁进行清理，同时在清理完成后喷头上喷出的水流将一号清理块上粘附的残渣冲掉，从而防止一号清理块上粘附发酵残渣，从而不需要对隐藏清理机构单独进行清理，也不会出现发酵残渣残留的情况。
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公开(公告)号：CN113980946B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202111335115.2
申请日：2021-11-11
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明涉及一种γ‑氨基丁酸高产生物制备法。γ‑氨基丁酸的生物合成方法具有后处理简便、产品安全性能高的优点。为了提供一种γ‑氨基丁酸的高产生物制备法，本发明设计对野生型谷氨酸脱羧酶进行优化，通过物理诱导获得谷氨酸脱羧酶的正向突变体，并筛选其中的高活性区域以获得一种序列更加简短的谷氨酸脱羧酶突变体。基于上述设计思路，本发明提供了SEQ ID NO:1‑6所示氨基酸序列的谷氨酸脱羧酶突变体，相比野生型在酶催化效率、稳定性等方面具有显著的提升，应用于γ‑氨基丁酸的工业生产具有重要意义。
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公开(公告)号：CN114908115A
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202210519240.7
申请日：2022-05-12
申请人： 江南大学 , 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明公开了一种壳聚糖结合域氨基酸序列的应用及酿酒酵母孢子固定化酶的方法，所述应用为利用所述壳聚糖结合域氨基酸序列在酿酒酵母孢子固定化酶中的应用，所述壳聚糖结合域氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明首次选择来源于Paenibacilus sp.IK‑5壳聚糖酶的壳聚糖结合区域CBM32作为运载蛋白，利用CBM32与dit1Δ孢子壁壳聚糖层的亲和能力，实现酶蛋白在dit1Δ孢子中的固定化；本发明解决了以往孢子固定化酶活性低，重复使用能力差的问题。
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公开(公告)号：CN112582021A
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN202011566935.8
申请日：2020-12-25
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明要解决的技术问题是提供一种壳聚糖水解酶的可逆抑制保护剂的筛选方法，弥补现有技术存在的不足，适用于壳聚糖水解酶在工业酶制剂上的应用，提高其稳定性。本发明的设计思路如下：首先建立已知的可逆抑制保护剂训练集，根据已有的壳聚糖水解酶结构数据，进行分子对接并排序，并结合测试结果进行验证，确定方法的可靠性。后建立筛选规则和筛选模型，使用该规则和模型分别对小分子化合物数据库进行筛选、排序和打分，逐渐缩小范围，最终根据由上到下几次排序的结果，确定可以作为壳聚糖水解酶可逆抑制保护剂的化合物。
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公开(公告)号：CN106701842B
公开(公告)日：2020-10-16
申请号：CN201611110169.8
申请日：2016-12-06
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司 , 华东理工大学
摘要： 本发明提供了一种生物法制备苯乙酸的方法，其包括如下步骤：将苯乙腈分为若干批次，每批次的体积相等，每隔一定时间将一批次苯乙腈加入转化液中，然后在pH为6.0‐9.0和温度为20‐40℃的条件下反应，待上一批次的苯乙腈的转化率达到一定程度后再加入下一批次，待最后批次的苯乙腈的转化率达到一定程度后终止反应，得到苯乙酸；该转化液中包括含有用于分泌MG腈水解酶的E.coli工程菌；本发明由于采用了MG腈水解酶和分批次加入苯乙腈相结合的方法制备苯乙酸，不仅工艺路线简单、反应条件温和以及没有污染，而且苯乙酸的积累浓度高达1M，具有良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN103074378A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201210408787.6
申请日：2012-10-24
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
CPC分类号： Y02E50/343
摘要： 本发明公开了一种用于沼气发酵的复合生物制剂，发明涉及一种用于沼气发酵的复合生物制剂。复合生物制剂组成及重量份数组成如下：中温α-淀粉酶2-5份，葡萄糖淀粉酶3-6份，纤维素酶15-25份，果胶酶12-28份，中性木聚糖酶15-25份，酸性木聚糖酶10-20份，甘露聚糖酶3-7份，β-葡聚糖酶10-18份，枯草芽孢杆菌剂25-35份，泡盛曲霉菌剂12-25份，康宁木霉菌剂10-25份，碳酸钙1-2份；尿素1-2份；沼气的产气量提高了26％，且甲烷的含量提高了30％以上：沼气发酵时间缩短了5-8小时。
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公开(公告)号：CN117844610B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202311860851.9
申请日：2023-12-31
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明公开一种氨基丁酸的制备装置及其方法，属于氨基丁酸制备技术领域，其包括发酵罐，还包括：搅拌组件，所述搅拌组件包括转动安装于发酵罐内的转轴，转轴上固定有搅拌杆；输送装置，所述输送装置包括固定设置于发酵罐内的回流管，所述回流管用于把发酵罐内的底部发酵物输送到发酵罐内部的上方；本发明通过使得发酵物均匀流动与空气均匀充分接触，极大地增加了发酵物与气体接触面积，使得发酵物充分与气体接触进行均匀发酵，发酵效果好，发酵物自下而上循环流动配合对发酵物的横向搅拌，使得发酵物均匀地与气体充分接触，极大地提升发酵效率和发酵效果，使得发酵物发酵更全面。
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公开(公告)号：CN117487641B
公开(公告)日：2024-04-02
申请号：CN202311458140.9
申请日：2023-11-05
申请人： 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明属于氨基酸发酵技术领域，具体的说是一种异亮氨酸的制备设备及制备方法；包括：发酵罐、物料分配单元；本发明通过设置物料分配单元，物料分配单元能够储存新加的物料并对其进行分配，随后再输送至发酵罐内部不同深度，减少局部物料浓度梯度现象，使得发酵罐内新加的料液与发酵液混合的更加充分、快速；减少新加的物料在某处（尤其发酵罐顶部）堆积过多的现象，使得新加的物料能够在发酵罐内分布更加均匀、分散，即向发酵罐内不同深度同时添加等量料液。
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公开(公告)号：CN114908071B
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202210519254.9
申请日：2022-05-12
申请人： 江南大学 , 枣庄市杰诺生物酶有限公司
摘要： 本发明公开了一种壳聚糖亲和蛋白、酶的固定化方法及生物材料，所述壳聚糖亲和蛋白为由核苷酸序列SEQ ID NO.1编码的野生型壳聚糖酶经过其氨基酸第54位定点突变而产生的突变体，所述突变体为壳聚糖酶的突变体E54Q。本发明利用所述壳聚糖亲和蛋白与dit1Δ孢子壁壳聚糖层的亲和能力，实现酶蛋白在dit1Δ孢子中的固定化；本发明方法操作简便，不需要购买商品酶，大大降低了生产成本，且绿色环保，可大量制备并能重复使用。
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