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公开(公告)号：CN107583616B
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201710813399.9
申请日：2017-09-11
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明提供一种吸附南极磷虾油中砷的方法，其吸附方法为：取海藻酸钠磁性微球吸附剂加入至南极磷虾油中，混合液中吸附剂浓度为3.1~3.7g/L，搅拌6~8min，进行磁分离处理，得吸附完成的南极磷虾油，本发明研究得出最佳吸附方法，微球处理南极磷虾油之后，对其进行分离处理，并进行洗脱循环利用，既能降低南极磷虾油中砷含量，又可提高企业经济效益，微球吸附剂稳定性高，微球吸附剂制备原料绿色，制备方法简单高效，为南极磷虾油的金属超标处理提供了一种新的思路。
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公开(公告)号：CN117448408A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311763354.7
申请日：2023-12-21
申请人： 逢时(青岛)海洋科技有限公司
摘要： 本申请公开了一种抑制血小板凝集的磷虾多肽及其制备方法，属于海洋生物活性物质提取技术领域。所述制备方法包括以下步骤：S1、先将脱脂南极磷虾粉加入纯化水搅拌均匀，然后加入蛋白酶进行一次酶解，之后灭酶，得到酶解液；S2、将上述酶解液离心取上清液，然后进行过滤、超滤，得到滤出液，之后将滤出液进行浓缩，得到浓缩液；S3、将上述浓缩液作为DEAE上样液进行离子交换层析，得到洗脱溶液，然后进行超滤脱盐、冷冻干燥，得到冻干品；S4、将上述冻干品加入羧肽酶进行二次酶解，然后超滤除酶、超滤除氟脱盐、冷冻干燥，得到磷虾多肽。本发明制得的磷虾多肽可有效抑制血小板的凝集。
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公开(公告)号：CN115444838B
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202211077941.6
申请日：2022-09-05
申请人： 逢时(青岛)海洋科技有限公司
IPC分类号： A61K31/047 , A61K9/48 , A61K47/44 , A61K47/10 , A61K35/612 , A61K31/122 , A61K9/127 , A61P27/02 , A61P3/06
摘要： 本申请公开了一种高生物利用度南极磷虾油叶黄素复合软胶囊及其制备方法，属于叶黄素软胶囊技术领域。该制备方法包括下述步骤：(1)称量南极磷虾油、叶黄素纳米脂质体、玉米黄质和雨生红球藻油混合得到内容物；(2)将山梨糖醇、明胶、甘油加入至水中溶解得到第二混合液，在60‑70℃下搅拌30‑90min，真空去除气泡，然后过滤得到胶液；(3)将内容物和胶液经压制、定型、干燥后得到复合软胶囊。本发明的益处在于通过工艺优选和配方优化提高了叶黄素的生物利用度，并且通过南极磷虾油、雨生球红藻油、叶黄素、玉米黄质的协同增效作用使软胶囊同时具有改善老年黄斑变性和降血脂的生理功效。
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公开(公告)号：CN111528451B
公开(公告)日：2022-11-29
申请号：CN202010539344.5
申请日：2020-06-14
申请人： 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC分类号： A23L29/10 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23L33/115
摘要： 本发明提供了一种基于改性磷虾油的食品乳化剂及其制备方法。所述改性磷虾油，将磷虾油进行糖基化和酶解化处理，降低磷虾油的粘度，制备得到改性磷虾油。本发明基于改性磷虾油制备了一款高营养的天然食品乳化剂，拓宽了磷虾油在食品中的应用。本发明采用酶法水解磷虾油中的甘油三酯和磷脂，且进行磷脂糖基化，有效降低磷虾油的黏度，同时产生的甘油二酯和单甘脂可以增强磷虾油乳化性能。本发明拓宽了磷虾油在食品中的应用，同时提供了一种天然高营养的食品乳化剂。
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公开(公告)号：CN115109649A
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202211036577.9
申请日：2022-08-29
申请人： 逢时(青岛)海洋科技有限公司
摘要： 本申请公开了一种南极磷虾油的精炼工艺，属于磷虾油制备技术领域。该南极磷虾油的精炼工艺，包括如下步骤：将南极磷虾油粗品与正己烷以1：（2‑4）质量比混合，加入硅酸钠于40‑60℃超声水浴中搅拌反应30‑80min，得到粗油A；向粗油A中加入活性沸石，在40‑60℃恒温水浴中脱砷3‑4h，通过鼓风微孔曝气，供气量为2‑4m3氮气/m3粗油A，过滤得到粗油B；将粗油B温度维持在50℃以下，加入吸附剂，充氮搅拌20‑40min，冷却过滤，取上清油。该南极磷虾油的精炼工艺通过脱酸、脱砷、脱色步骤对南极磷虾油粗品进行逐级精炼，去除不良物质，提高南极磷虾油的纯度，改善南极磷虾油的品质。
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公开(公告)号：CN112972482A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202110243518.8
申请日：2021-03-05
申请人： 中国海洋大学 , 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
IPC分类号： A61K31/661 , A23L33/12 , A61N5/06 , A61P17/14
摘要： 本发明属于不饱和脂肪酸应用技术领域，具体涉及磷脂型DHA与EPA在促进毛发生长制品中的应用。包括磷脂型DHA与EPA或蓝光及磷脂型DHA与EPA联用在促进毛发生长制品中的应用。本发明通过膳食补充磷脂型DHA与EPA，以及辅助蓝光照射，增强皮肤血管内皮生长因子VEGF的表达及调控静止调节因子Fgf18的表达，能够对毛发生长起到良好的促进作用，有望成为脱发治疗的新途径。
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公开(公告)号：CN111088296A
公开(公告)日：2020-05-01
申请号：CN202010105081.7
申请日：2020-02-20
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12P7/64
摘要： 本发明公开了一种富集油脂中n-3多不饱和脂肪酸甘油酯的方法，包括，取油脂、脂肪酶和缓冲溶液于反应器中，反应一定的时间后，得混合物，将混合物通过碱液中和脱酸，得到富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯。本发明提供一种富集油脂中n-3多不饱和脂肪酸甘油酯的方法，脂肪酶催化水解法直接将鱼油作为原料，反应过程中不添加其他有机溶剂，反应原料为鱼油和缓冲溶液，催化剂为脂肪酶，与传统化学法相比，反应条件温和、副产物少、环保；与酶法酯交换和酯化相比，更加安全和成本更低，工艺更加简单，方法成熟，更适于工业化生产。
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公开(公告)号：CN107629873A
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：CN201710747330.0
申请日：2017-08-28
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明涉及种低温结晶富集鱼油EPA、DHA的方法，属于水产品加工及保健品技术领域。本发明中的方法包括如下步骤：对鱼油进行预处理，然后在鱼油中加入有机溶剂和助晶剂，所述鱼油、有机溶剂和助晶剂的质量比为100:(200～1000):(0.5～2)，混匀后进行低温结晶，真空抽滤分离结晶体和未结晶液体，然后除去未结晶液体中的有机溶剂和助晶剂，即得富集后的鱼油EPA、DHA。本发明中低温结晶富集鱼油EPA、DHA的方法，设备简单，操作简便，单次处理量大，成本低，有效成分不易发生氧化、异构化、聚和等反应，能够较好的保持EPA、DHA的天然活性。
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公开(公告)号：CN117530446B
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202311490612.9
申请日：2023-11-09
申请人： 逢时(青岛)海洋科技有限公司
IPC分类号： A23L33/115 , A23L33/105 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L29/30 , A23P10/30 , A61K47/44 , A61K47/36 , A61K9/107
摘要： 本申请公开了一种磷虾油微乳液凝珠及其制备方法，属于保健食品、功能食品研发技术领域。所述磷虾油微乳液凝珠包括以下质量百分数的组分：磷虾油5～10wt％、脂溶性营养物质和水溶性营养物质2～4wt％、低酯果胶0.5～2wt％、甘油30～40wt％，余量为水。本发明将磷虾油微乳液与低酯果胶凝胶结合，通过滴注法制备能够同时递送水溶性和脂溶性营养物质的凝珠，提高营养物质的生物利用度以及载药量，并且提高体系的稳定性。同时，本申请的磷虾油微乳液凝珠能降低磷虾油的腥味，使营养物质定点缓释，并且可制备成不同的尺寸以满足不同的需求。
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公开(公告)号：CN116539550A
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202310518898.0
申请日：2023-05-09
申请人： 逢时(青岛)海洋科技有限公司 , 青岛海洋生物医药研究院
摘要： 本发明的南极磷虾油自乳化体系的构建及应用，包括步骤1、构建南极磷虾油自乳化体系的工艺参数筛选；步骤2、对步骤1构建的自乳化体系进行物化性质分析；步骤3、基于步骤2的分析结果，在单因素实验基础上设计正交试验，对南极磷虾油自乳化体系进行工艺参数优化；步骤4、对南极磷虾油自乳化体系进行递送效果分析；本发明利用南极磷虾油本身的乳化性，可以递送性质不稳定且溶解度低的活性成分；并且自乳化体系构建时未使用合成乳化剂，不会增加胃肠道负担，可提高所递送成分的释放速率；并且该自乳化体系配方合理、工艺简单、稳定性好；此外，该自乳化体系有助于扩大所递送成分的使用范围，使其可以在功能食品、医药、化妆品领域发挥作用。
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