L-阿拉伯糖差向异构酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN110904087A

    公开(公告)日:2020-03-24

    申请号:CN201911383972.2

    申请日:2019-12-28

    Abstract: 本发明涉及一种L-阿拉伯糖差向异构酶突变体,及其在微生物催化D-半乳糖异构化制备D-塔格糖中的应用。所述L-阿拉伯糖差向异构酶突变体,由所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第97位、(2)第189位、(3)第301位、(4)第409位和(5)第462位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的差向异构酶及其突变体,以及其在制备塔格糖(D-tagatose)中的应用。该突变体具有高最适反应温度80℃,解决了现有酶无法在高温生产D-tagatose的技术难题。使用本突变体生产D-tagatose,底物浓度为600g/L时,产物得率最高可达79.7%,优于原始酶和其他突变酶的转化效果,具有较好工业应用前景。

    一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN110862980A

    公开(公告)日:2020-03-06

    申请号:CN201911204720.9

    申请日:2019-11-29

    Abstract: 本发明涉及一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体,及其在微生物催化D-果糖异构化制备D-阿洛酮糖中的应用。所述D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体,由所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第242位、(2)第105位、(3)第210位、(4)第147位、(5)第184位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的D-阿洛酮糖3-差向异构酶及其突变体,该突变体具有高最适反应温度85℃,解决了现有酶无法在高温生产D-psicose的技术难题。使用本突变体生产D-psicose,产物得率最高可达40.1%,优于原始酶和其他突变酶的转化效果,具有较好工业应用前景。

    一种从鲜地黄中提取水苏糖和梓醇的方法

    公开(公告)号:CN119504892A

    公开(公告)日:2025-02-25

    申请号:CN202411802726.7

    申请日:2024-12-09

    Abstract: 本发明属于糖醇制备技术领域,涉及一种从鲜地黄中提取水苏糖和梓醇的方法,选取新鲜的鲜地黄,洗净后去皮切小块,将切成小块的鲜地黄放入搅拌器中搅碎匀浆处理,得到待提取浆;将待提取浆加入蒸馏水,料液比1:10,放入恒温振荡水浴槽进行溶解处理,恒温水浴槽的转速为100rpm,温度60℃,时间60min,进行抽滤处理,分别得到水苏糖提取液和地黄渣。再从水苏糖提取液中提取水苏糖,从梓醇渣中提取梓醇。本发明采用水提法提取鲜地黄中的水苏糖和梓醇,有效减少了有机溶剂的使用量,并且采用加热震荡提取水苏糖和梓醇,能增大料液的接触面积,提高提取得率,采用活性炭进行水苏糖纯化以及采用大孔树脂和硅胶纯化梓醇,有效提高水苏糖和梓醇的纯度。

    L-阿拉伯糖异构酶、突变体及其应用

    公开(公告)号:CN111057698B

    公开(公告)日:2021-10-15

    申请号:CN201911384083.8

    申请日:2019-12-28

    Abstract: 本发明涉及一种新型L‑阿拉伯糖异构酶(LAI)及其突变体,及其在连续催化D‑半乳糖异构化制备D塔格糖(D‑tagatose)的应用。所述异构酶突变体,由SEQ ID NO.1所示所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第107位、(2)第199位、(3)第59位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的LAI及其突变体,85℃,700g/L D‑半乳糖反应体系下,产物得率最高达89.2%。将重组酶进行固定化并连续催化200批次,转化率均仍大于89%。本发明解决了现有酶催化制备D‑tagatose效率低下的难题,获得的优于文献报道的连续转化效果对提升D‑tagatose工业化水平具有重要意义。

    L-阿拉伯糖差向异构酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN110904087B

    公开(公告)日:2021-05-11

    申请号:CN201911383972.2

    申请日:2019-12-28

    Abstract: 本发明涉及一种L‑阿拉伯糖差向异构酶突变体,及其在微生物催化D‑半乳糖异构化制备D‑塔格糖中的应用。所述L‑阿拉伯糖差向异构酶突变体,由所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第97位、(2)第189位、(3)第301位、(4)第409位和(5)第462位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的差向异构酶及其突变体,以及其在制备塔格糖(D‑tagatose)中的应用。该突变体具有高最适反应温度80℃,解决了现有酶无法在高温生产D‑tagatose的技术难题。使用本突变体生产D‑tagatose,底物浓度为600g/L时,产物得率最高可达79.7%,优于原始酶和其他突变酶的转化效果,具有较好工业应用前景。

    一种L-阿拉伯糖异构酶异构体及其应用

    公开(公告)号:CN110951717A

    公开(公告)日:2020-04-03

    申请号:CN201911384932.X

    申请日:2019-12-28

    Abstract: 本发明涉及一种L-阿拉伯糖差向异构酶突变体,及其在微生物催化D-半乳糖异构化制备D-塔格糖中的应用。所述L-阿拉伯糖差向异构酶突变体,由所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第304位、(2)第75位、(3)第274位、(4)第167位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的L-阿拉伯糖差向异构酶及其突变体,该突变体具有高最适反应温度75℃,其酶活与原始酶相比提高280%。使用本突变体生产D-tagatose,产物得率最高可达73.3%。将重组酶进行固定化并连续催化30批次,转化率均大于73%。该突变体的转化水平展示了优良的工业应用前景。

    耐高温TIM barrel蛋白突变体及其应用

    公开(公告)号:CN111057697B

    公开(公告)日:2023-03-31

    申请号:CN201911378513.5

    申请日:2019-12-27

    Abstract: 本发明涉及一种具备D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶功能的耐高温TIM barrel蛋白突变体,及其在催化D‑果糖异构化制备D‑阿洛酮糖中的应用。所述TIM Barrel蛋白突变体,由序列如SEQ ID NO.1所示氨基酸经定点突变而得,所述点突变位点为下列中的一个或多个:(1)第241位、(2)第182位、(3)第201位、(4)第105位、(5)第30位。本发明有益效果主要体现在:本发明提供了一种全新的TIM Barrel蛋白酶突变体,该突变体具有超高酶活、较高最适反应温度和底物转化率,解决了现有酶催化制备D‑psicose效率低下的技术难题。使用本突变体生产D‑psicose,产物得率最高可达53.68%,优于原始酶和其他突变酶的转化效果,具有较好工业应用前景。

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