一种溶解度提高的无定形辅酶Q10及其制备方法

    公开(公告)号:CN117837754A

    公开(公告)日:2024-04-09

    申请号:CN202410264964.0

    申请日:2024-03-08

    Abstract: 本发明提供了一种溶解度提高的无定形辅酶Q10及其制备方法;该技术方案以辅酶Q10作为主体,食品级成分作为配体,通过旋蒸法进行配体、比例的筛选,并对比了冷冻干燥和喷雾干燥方法的效果,最后得到含量大于50%、储存长期稳定的辅酶Q10共无定形组合;本发明可有效提高辅酶Q10的溶解度和释放度,工艺简单安全,且长期储存稳定,可用于食品或保健品体系中。

    一种测定乳糖-N-新四糖及其美拉德反应产物的检测方法

    公开(公告)号:CN116223676A

    公开(公告)日:2023-06-06

    申请号:CN202310215857.4

    申请日:2023-03-01

    Inventor: 张昊 刘美希

    Abstract: 本发明涉及奶粉中母乳寡糖(Human Milk Oligosaccharides,HMOs)乳糖‑N‑新四糖(Lacto‑N‑Neotetraose,LNnT)及其美拉德反应产物检测领域,公开了一种使用离子色谱对婴幼儿配方奶粉中添加乳糖‑N‑新四糖含量及反应后衍生物的检测方法。具体的,公开了一种检测乳糖‑N‑新四糖及衍生物的方法,并且能够实现高灵敏度、简便地检测乳糖‑N‑新四糖及衍生物。本发明提供的检测方法具有较高的检测效率和灵敏度。

    杂交瘤细胞株及其分泌的单克隆抗体以及该单克隆抗体的应用

    公开(公告)号:CN103966172B

    公开(公告)日:2017-07-04

    申请号:CN201410148949.6

    申请日:2014-04-14

    Abstract: 本发明公开了一种杂交瘤细胞株,其特征在于,该杂交瘤细胞株的保藏号为CGMCC NO.8785。本发明还公开了由所述杂交瘤细胞株分泌得到的单克隆抗体,其中,该单克隆抗体为抗传统牛乳特异性β‑酪蛋白的抗体。另外,本发明还公开了上述单克隆抗体在掺入传统牛奶的乳制品的鉴定中的应用。本发明的杂交瘤细胞产生的单克隆抗体能够表现出较高的效价,并且对传统牛奶中的β‑酪蛋白具有高度的特异性,因此,使用本发明的单克隆抗体能够快速有效地鉴定在稀有奶制品掺入传统牛奶的掺假行为。

    一种溶解度提高的维生素D3及其制备方法

    公开(公告)号:CN117958437B

    公开(公告)日:2024-06-21

    申请号:CN202410363386.6

    申请日:2024-03-28

    Abstract: 本发明提供了一种水溶解度提高的维生素D3及其制备方法;该技术方案以维生素D3作为主体,食品级成分作为配体,通过旋蒸法进行配体、比例的筛选,最后得到含量较高、储存长期稳定维生素D3的共无定形组合;本发明可有效提高维生素D3的溶解度和释放度,工艺简单安全,且长期储存稳定,可用于食品或保健品体系中。

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