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公开(公告)号：CN105851256A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610308692.5
申请日：2016-05-11
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 本发明公开了一种抗辐射豆腐干，由下列物质制成：黄豆、卤水、生姜、茴香、八角、花椒、陈皮、桂皮、食盐、附子、北豆根、洋金花、马钱子、紫菜、橘皮、木耳、枸杞、樱桃。本发明制得的豆腐干香味浓郁、口感滑嫩、营养丰富，有消炎止痛、散结消肿、温补脾肾、清热解毒的药效功能，又具有很好的抗辐射性能，尤适合长期在辐射环境下的人食用，且本制备方法科学合理，物质的综合利用率提升了13~16%，很好的降低了制造成本，极具推广价值。
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公开(公告)号：CN105248064A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510568008.2
申请日：2015-09-08
申请人： 安徽红花食品有限公司
CPC分类号： A01G13/0275 , A01B79/02 , A01N65/00 , A01N65/48 , C05D9/00 , C05G3/00 , A01N2300/00 , C05F5/002 , C05F5/006 , C05F7/00
摘要： 本发明提供一种用于蚕豆地膜栽培的沙质复合土，涉及蚕豆栽培技术领域，由以下重量份的原料制备而成：锯末25份、豆腐渣15份、细沙15份、煤渣6.5份、艾叶4份、龙须草4份、池底淤泥干粉35份，取上述煤渣6.5份、艾叶4份、龙须草4份混合后粉碎成粉，再与锯末25份、豆腐渣15份、细沙15份、池底淤泥干粉35份混合均匀，装入袋中放置1-2天即可使用。滋养液可以对土壤进行灭菌驱虫，软化土壤中的秸秆，滋养液的有效成份可以浸入秸秆中，秸秆作为滋养液有效成份的载体，可使滋养液长期发挥作用；以氮气为载体雾化后泵入地膜以下，可以使滋养液充分与土壤接触，浸入土壤更加均匀。
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公开(公告)号：CN105192089A
公开(公告)日：2015-12-30
申请号：CN201510510688.2
申请日：2015-08-18
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 一种可缓解发热的花生与黄豆混合营养薄皮及其制备方法，包括蔗糖20-30份、花生50-60份、香菇50-60份、绿茶1000-1200份、橙汁70-80份、菠萝汁50-70份、玉竹5-10份、银耳5-10份、山药10-20份、黄连10-20份、麦芽20-25份、黄豆200-220份。选取优质黄豆，经过脱皮、浸泡、磨浆、过滤、加热起皮、冷却包装得到成品。制备工艺简单，方便，不添加任何化学成分，利用花生与黄豆组合替代大豆，减弱纯大豆下的腥味，增加脆度，口感好，在豆浆内加入药材，使豆腐皮具有一定的药性，营养成分高，易于存放。
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公开(公告)号：CN105105032A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510508771.6
申请日：2015-08-18
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23L1/211 , A23L1/36 , A23L1/28 , A23L1/30 , A23L3/3472
CPC分类号： A23L3/3472 , A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/15 , A23V2200/30 , A23V2250/628
摘要： 一种可缓解便秘的花生与黄豆混合营养薄皮及其制备方法，包括蔗糖20-30份、花生50-60份、香菇50-60份、雪碧汽水1000-1200份、柠檬汁70-80份、酸菜汁50-70份、虾皮5-10份、老丝瓜5-10份、党参10-20份、黑枣10-20份、胡萝卜20-25份、黄豆200-220份。选取优质黄豆，经过脱皮、浸泡、磨浆、过滤、加热起皮、冷却包装得到成品。制备工艺简单，方便，不添加任何化学成分，利用花生与黄豆组合替代大豆，减弱纯大豆下的腥味，增加脆度，口感好，在豆浆内加入药材，使豆腐皮具有一定的药性，营养成分高，易于存放。
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公开(公告)号：CN105104565A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510508773.5
申请日：2015-08-18
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 一种可缓解肝炎的花生与黄豆混合营养薄皮及其制备方法，包括蔗糖20-30份、花生50-60份、香菇50-60份、雪碧汽水1000-1200份、蜂蜜70-80份、薄荷蜜50-70份、当归5-10份、木瓜5-10份、党参10-20份、黑枣10-20份、百合20-25份、黄豆200-220份。选取优质黄豆，经过脱皮、浸泡、磨浆、过滤、加热起皮、冷却包装得到成品。制备工艺简单，方便，不添加任何化学成分，利用花生与黄豆组合替代大豆，减弱纯大豆下的腥味，增加脆度，口感好，在豆浆内加入药材，使豆腐皮具有一定的药性，营养成分高，易于存放。
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公开(公告)号：CN112791793B
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202011571760.X
申请日：2020-12-27
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： B02C9/04 , B07B1/30 , B07B1/42 , B02C23/14 , B02C15/08 , B02C11/08 , B01F33/83 , A23L11/45 , A23P30/00
摘要： 本发明公开了一种豆皮加工用豆类分级筛选装置，包括：底座；筛选装置，所述筛选装置设置在所述底座上表面，所述筛选装置包括设置在所述底座上的支撑板、倾斜设置在所述支撑板底部两侧的输送带、设置在所述支撑板上方的进料箱，所述支撑板顶部横向开设有第一活动槽，所述第一活动槽的右侧横向设置有第二活动槽，本发明构思巧妙，自动化程度高，通过进料箱、筛选装置以及驱动机构的配合连接，在对豆类进行分级筛选的同时，实现了豆类间歇下料，保证筛板上豆类保持一定的数量，避免物料过多导致堵塞，有效提高了筛选效果。
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公开(公告)号：CN112644998A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN202011571734.7
申请日：2020-12-27
申请人： 安徽红花食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种豆皮加工用输送线检测装置，涉及豆皮加工包装领域，包括板块、豆皮盒和检测机构，所述检测机构包括第一输送机、折叠板、第二伸缩杆、滑轨、折弯板、第三伸缩杆、输送平台、第一挡板、第二输送机、底板、扫码枪、第三滑块、气缸和第二挡板。该豆皮加工用输送线检测装置，通过检测机构的设置与配合，利用第一输送机将豆皮盒输送至输送平台上后，通过气缸升降对豆皮盒进行二次输送，从而直接的延长了豆皮盒底部条形码在扫码器范围内的扫码时间，进而有效的避免了由于生产线速度恒定，扫码器容易出现没有扫描检测成功，豆皮盒就在生产线的带动下，离开了扫描检测区域，从而不能完成对豆皮盒的扫码问题。
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公开(公告)号：CN109805107A
公开(公告)日：2019-05-28
申请号：CN201910233221.6
申请日：2019-03-26
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 本发明公开一种即食夹心豆腐皮的加工方法：以软化后豆腐皮为上下层，与夹心层原料进行压制复合，再经蒸汽熟化、包浆强化、真空包装、消毒灭菌操作过程，制出即食夹心豆腐皮；其中，夹心层由以下质量份原料组成：富硒糯米粉100份、藕粉10-15份、海藻胶3-4份、鱼肉馅5-10份、猪肉馅5-10份、蛋清3-5份、乳酸链球菌素0.1-1份、调味品组合物2-3份、水110-130份。本发明利用纯天然植物食材制备风味多层夹心豆腐皮，安全营养，食用时，可体验到多层次的丰富口感，营养价值高，方便携带。
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公开(公告)号：CN105962092A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610308695.9
申请日：2016-05-11
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23L11/00 , A23L5/10 , A23L29/00 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种开袋即食的山楂味黄豆炒制品，由下列物质制成：黄豆、山楂、橘皮、桑葚、南瓜花、添加剂，所述添加剂由下列物质组成：黄糖、单甘脂、乙基麦芽酚。本发明制得的黄豆炒制品具有山楂的果香，其营养均衡丰富，具有健胃消食、活血化瘀、补气养肾、清利湿热的食疗效果，且口感酥脆，颗粒完整，色泽光亮，又易消化。此外，本发明的制备方法各工艺搭配合理，能很好的保证黄豆的加工质量，适合大批量工厂化生产。
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公开(公告)号：CN105918483A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610308681.7
申请日：2016-05-11
申请人： 安徽红花食品有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 本发明公开了一种香椿豆腐皮，本发明采用香椿和黄豆为原料，经黄豆预处理、豆浆制备、香椿浆制备、混合浆制备、混合浆沸煮处理、点浆闷浆、添加粉制备和豆腐皮压制工序制成，成品香椿豆腐皮持水性好，含有适量的膳食纤维，能量较低，促进消化，又具有清热利湿、利尿解毒、健脾益胃、杀虫止血的功效，在提供一个新品种豆腐皮的同时，又为香椿的种植生产提供了一个新的方向，此外，本制备方法工艺合理，能很好的提升物质的利用率，降低了生产成本，可满足工业化生产的要求。
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