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公开(公告)号：CN102433289A
公开(公告)日：2012-05-02
申请号：CN201210012036.2
申请日：2012-01-16
Applicant: 江南大学
Abstract: 一株产瓜氨酸的菌株及用该菌株生物合成瓜氨酸的方法，属于食品生物技术领域。本发明涉及一株从土壤中筛选而来的潜在新种SK23.003为库特氏菌属（Kurthiasp.nov.），已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2011467，以此菌为发酵菌株，以精氨酸为诱导物、以葡萄糖为碳源、酵母膏和蛋白胨为氮源等组成发酵培养基，通过发酵制备瓜氨酸或用发酵生产的含有精氨酸酶的菌体添加到5%-20%精氨酸溶液中转化合成瓜氨酸，经检测可知，转化率可达80%以上。本发明方法生产的瓜氨酸安全可靠，是一种很有市场潜力的功能性产品，被广泛的应用于食品、化妆品、医药等行业。该发明能高效地生产瓜氨酸，适于进行大规模生产。
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公开(公告)号：CN102433288A
公开(公告)日：2012-05-02
申请号：CN201210012022.0
申请日：2012-01-16
Applicant: 江南大学
Abstract: 一株产鸟氨酸的菌株及用该菌株生物合成鸟氨酸的方法，属于食品生物技术领域。本发明涉及一株从土壤中筛选而来的Rummeliibacilluspycnus（SK23-002），保藏编号为CCTCCNO：M2011466，以此芽孢菌为发酵菌株，以葡萄糖为碳源、酵母膏和蛋白胨为氮源等组成发酵培养基，发酵生产鸟氨酸或含有精氨酸酶的菌体并将所得菌体添加到5%-20%精氨酸溶液中转化合成鸟氨酸，经检测可知，转化率可达80%以上，而且此发酵过程可不依赖精氨酸诱导作用。本发明方法生产的鸟氨酸安全可靠，是一种很有市场潜力的功能性产品，被广泛的应用于食品、化妆品、医药等行业。该发明能高效地生产鸟氨酸，适于进行大规模生产。
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公开(公告)号：CN101988046A
公开(公告)日：2011-03-23
申请号：CN201010501282.5
申请日：2010-10-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种微生物转化制备乳糖酸的方法，属于食品生物技术领域。本发明提供一株微生物转化制备乳糖酸的菌株，其分类命名为荧光假单胞菌（Pseudomonasfluorescens）SK17.001，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCCNO：M2010216。用荧光假单胞菌（Pseudomonasfluorescence）SK17.001微生物作为菌种，以乳糖为转化底物，添加氮源及无机盐组成发酵培养基，微生物转化法制备乳糖酸。在发酵过程中通过添加碱类物质CaCO3，使得发酵过程中pH保持恒定，提高乳糖的转化率。优选条件下转化率达到90%以上。本发明所得产品乳糖酸安全可靠，可用作医药中间体、食品添加剂，具有抗氧化、增强难溶矿物质的吸收等生理功能。
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公开(公告)号：CN101665797A
公开(公告)日：2010-03-10
申请号：CN200910032786.4
申请日：2009-06-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种马铃薯HPL酶基因的cDNA编码区核苷酸序列，属于生物工程领域。本发明涉及从马铃薯幼叶中分离总RNA，设计一对特异性引物P1和P2，应用RT-PCR扩增出了特异性片段，测序后得到了马铃薯HPL基因cDNA的编码区的1443bp的核苷酸序列SEQ ID NO：1和与它对应的氨基酸序列SEQ ID NO：2。获得的这1443bp的核苷酸序列可进一步用于马铃薯HPL基因全长cDNA的克隆，也可用于重组表达得到HPL后应用于LOX/HPL级联反应制备六碳醛等芳香物质，为开展马铃薯HPL酶的深入研究打下了基础，进而用于LOX/HPL级联反应，为工业上生物法生产六碳醛等芳香物质提供了依据。
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公开(公告)号：CN120025957A
公开(公告)日：2025-05-23
申请号：CN202510180128.9
申请日：2025-02-19
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/21 , C12N15/54 , C12N15/56 , C12N15/70 , C12P19/26 , C12P19/24 , C12P19/18 , C12P19/14 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了合成唾液酸乳酰‑N‑四糖a的工程大肠杆菌及其构建方法、应用，属于微生物代谢工程技术领域。本发明以重组大肠杆菌E.coli BL21(DE3)ΔlacZΔwecBΔnagBΔugD，ΔrecA：：Ptac‑galEΔISl86‑1：：Ptac‑lgtA，ΔIS186‑2：：Ptac‑lgtA，ΔIS186‑4：：Ptac‑lgtA，ΔIS186‑5：：Ptac‑lgtA为起始菌株，通过敲除5′‑胞苷酸‑N‑乙酰神经氨基酸竞争途径基因nanA、nanT、nanK和nanE，过表达5′‑胞苷酸‑N‑乙酰神经氨基酸通路基因nenC、nenB、nenA和β‑1，3‑半乳糖基转移酶基因wbgO以及α2,3‑唾液转移酶特异性基因Pm0188，获得一种稳定合成唾液酸乳酰‑N‑四糖a的重组大肠杆菌。通过筛选更高效的α2,3‑唾液基转移酶并优化途径基因表达组合，提高了唾液酸乳酰‑N‑四糖a产量，在摇瓶培养和补料分批培养下，最终获得产量分别为1.235和4.85g/L的唾液酸乳酰‑N‑四糖a。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119552792A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202510060430.0
申请日：2025-01-15
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种重组大肠杆菌及合成唾液酸乳糖‑N‑四糖c的方法，属于微生物代谢工程技术领域。该研究以产生LNTri II的工程大肠杆菌BAZ为起始菌株，通过引入两个关键的糖基转移酶β1,4‑半乳糖基转移酶和α2,6‑唾液酸转移酶，三个CMP‑Neu5Ac途径酶NeuC、NeuB、NeuA，并敲除了相关的竞争基因；该工程菌在摇瓶培养和补料分批培养条件下，分别实现了1.718 g/L和9.745 g/L的LST c产量，展示了微生物细胞工厂在高效生产复杂母乳低聚糖方面的巨大潜力。
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公开(公告)号：CN116042671B
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202310120743.1
申请日：2023-02-14
Applicant: 华熙生物科技股份有限公司 , 江南大学 , 北京华熙荣熙生物技术研究有限公司
IPC: C12N15/54 , C12N15/70 , C12N1/21 , C12P19/00 , A61K31/702 , A61K8/64 , A61Q19/00 , A23L33/125 , C12R1/19
Abstract: 本发明提供了一种编码BKHT蛋白的核酸分子，核酸分子包括如SEQ IDNO.2所示序列或与SEQ ID NO.2具有至少98％序列同一性的核苷酸序列。该核酸分子编码的BKHT蛋白来源于幽门螺杆菌属Helicobacter sp.13S00401‑1，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，该蛋白具有优越的α‑1,2‑岩藻糖基转移酶催化活性和严格的底物特异性，将其用于催化GDP‑岩藻糖和乳糖合成2'‑岩藻糖基乳糖时，2'‑岩藻糖基乳糖的产量可达到94.68g/L，乳糖转化率可达到0.98mol 2'‑FL/mol乳糖，尤其是无副产物双岩藻糖基乳糖的生成，具有良好的产业化前景。
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公开(公告)号：CN118086163A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202410348884.3
申请日：2024-03-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种观蓝染料的生物合成方法，属于微生物代谢工程技术领域。本发明构建的重组大肠杆菌是以大肠杆菌BL21(DE3)为出发菌株，将观蓝合成酶基因bpsA和4′‑磷酸酯基转移酶基因sfp2转入大肠杆菌中，并添加底物谷氨酰胺发酵合成观蓝；或再过表达谷氨酰胺合成酶基因glnA，并添加底物谷氨酸发酵合成观蓝。当添加1.46g/L谷氨酰胺时，重组菌EL1摇瓶发酵的观蓝产量可以达到6.009g/L；当添加1.46g/L谷氨酸时，重组菌EL4摇瓶发酵的观蓝产量最高可达5.241g/L，为生物合成法生产观蓝提供了思路。
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公开(公告)号：CN117965474A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202410022352.0
申请日：2024-01-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种呕吐毒素生物降解酶突变体及其应用，属于蛋白质工程技术领域。本发明将真菌毒素DON降解酶的第140位丙氨酸突变为精氨酸，得到了热稳定性提高的突变体。所述突变体45℃孵育6h后残余酶活提高为原始酶的1.58倍，50℃孵育60min后残余酶活较原始酶提高了1.49倍。45℃下的半衰期由野生型的1.926h提高为突变体的4.521h，提高了2.35倍；50℃下半衰期由野生型的17.91min提高为突变体的45.62min，提高了2.55倍。在90min内，可以完全降解100μM DON，具有极大的工业应用价值。
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公开(公告)号：CN117821350A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311787642.6
申请日：2023-12-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种产乳酰‑N‑二岩藻六糖II的工程大肠杆菌的构建方法及应用，属于微生物代谢工程技术领域。本发明构建的重组菌株EWL07摇瓶培养的最高滴度达到3.011g/L。在补料分批培养过程中，LNDFHⅡ生产，最高滴度为18.062g/L。为进一步工业化生产和合成其他母乳低聚糖奠定了基础。
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