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公开(公告)号：CN101477122A
公开(公告)日：2009-07-08
申请号：CN200810209860.0
申请日：2008-12-31
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N33/543
Abstract: 一种检测牛乳中免疫球蛋白1gG含量的试剂盒及预包被酶标板的制备方法，它涉及了一种检测牛乳免疫球蛋白含量的试剂盒及预包被酶标板的制备方法。它解决了现有检测手段中存在检测时间长和精确性差或对设备和操作人员的要求极高造成普及困难的缺陷。本发明的试剂盒是由免疫球蛋白1gG标准品、辣根过氧化物酶标记的兔抗牛IgG抗体、稀释液、洗涤液、反应终止液和显色液制成。本发明的预包被酶标板按照以下方法制备：一、稀释抗体，包被；二、加入缓冲液，孵育；三、冷冻干燥；即得到制备好的预包被酶标板。本发明的试剂盒和制备的酶标板配合使用具有使用方便，对操作人员没有特殊要求，有效缩短了检测时间，检测结果准确的优点。
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公开(公告)号：CN1974788A
公开(公告)日：2007-06-06
申请号：CN200510127340.1
申请日：2005-12-16
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供的是一种牛奶中致泻性大肠杆菌PCR快速检测试剂盒及其制备方法。试剂盒的组成包括：10×PCR buffer：5.0μl、10mM dNTP：1.0μl、25mM MgCl2：3.0μl、终浓度各1、0.5、1uM引物P1(eaeA、ipaH、ST)各：1.0μl、终浓度各1、0.5、1uM引物P2(eaeA、ipaH、ST)各：1.0μl、DNA模板：5.0μl、ddH2O：29.5μl、TaqDNA聚合酶(5U/Ll)：0.5μl、Total：50.0μl。PCR反应条件为：95℃预变性5min；94℃变性40s，51.3℃退火40s，72℃延伸1min，进行30个循环；72℃延伸10min。本发明具有检测速度快、检出率高、灵敏度高等优点。
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公开(公告)号：CN118546209B
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202410993300.8
申请日：2024-07-24
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明属于活性多肽技术领域，具体涉及一种具有DPP‑IV抑制活性的寡肽及制备方法和应用。发明人从豆粕酶菌协同处理所得蛋白分解产物中获得一种新的活性寡肽，氨基酸序列如SEQ ID NO.1。研究显示，本寡肽对DPP‑IV酶具有显著抑制作用，可提高胰岛素抵抗HePG2细胞葡萄糖消耗量，但不影响HePG2细胞活力，适于作为降血糖活性物质使用。
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公开(公告)号：CN116286534B
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202310288894.8
申请日：2023-03-22
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P19/06 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株用于缓解高尿酸血症的植物乳植杆菌及其复合物和应用，属于微生物技术领域。植物乳植杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，武汉，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221596。复合物包括植物乳植杆菌BL‑17、0.01wt％的低聚半乳糖和0.01wt％的腺苷酸和余量的灭菌脱脂乳溶液。本发明的复合物能够有效缓解高尿酸血症大鼠血清中高尿酸水平，增加高尿酸血症大鼠尿液尿酸水平，降低高尿酸血症大鼠血清肌酐水平，降低高尿酸血症大鼠血清尿素氮水平，抑制高尿酸大鼠血清及肝脏的黄嘌呤氧化酶（XOD）活性，对高尿酸血症具有缓解作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116004479B
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202310132877.5
申请日：2023-02-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一株植物乳植杆菌及其应用，属于微生物发酵技术领域，植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）suan‑15保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221595。本发明以植物乳植杆菌suan‑15和嗜酸乳杆菌KLDS1.0901作为发酵菌株，最佳发酵工艺条件：乳酸菌（植物乳植杆菌：嗜酸乳杆菌）比例为2:1，250g白菜中乳酸菌接种量为450μL，玉米汁添加量为7.5g。无盐酸菜在5天达到成熟，无盐酸菜成品具有良好的品质特性且在60天内贮藏期稳定性较好。
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公开(公告)号：CN116004479A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202310132877.5
申请日：2023-02-20
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一株植物乳植杆菌及其应用，属于微生物发酵技术领域，植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）suan‑15保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2022年10月19日，保藏编号为CCTCC NO：M20221595。本发明以植物乳植杆菌suan‑15和嗜酸乳杆菌KLDS1.0901作为发酵菌株，最佳发酵工艺条件：乳酸菌（植物乳植杆菌：嗜酸乳杆菌）比例为2:1，250g白菜中乳酸菌接种量为450μL，玉米汁添加量为7.5g。无盐酸菜在5天达到成熟，无盐酸菜成品具有良好的品质特性且在60天内贮藏期稳定性较好。
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公开(公告)号：CN115644259A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211120439.9
申请日：2022-09-15
Applicant: 东北农业大学 , 黑龙江飞鹤乳业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种易于消化吸收的低出生体重婴儿配方乳粉及其制备方法。本发明通过重组蛋白组分以及合理配比易于消化的脂肪组成，针对较低出生体重这一特殊时期婴儿的特点，在保证营养均衡的条件下发明了一种易于消化吸收的低体重儿羊乳配方乳粉。所述婴儿配方粉在以下几个方面与母乳更加接近，其一：蛋白质采用牛乳清蛋白与羊乳酪蛋白复配，羊乳酪蛋白组成与母乳更接近、易被婴儿吸收。其二：优化了Sn‑2位脂肪酸及中链脂肪酸比例，使婴儿更易消化吸收。其三，脂肪酸优化更接近母乳，优化了n‑3、n‑6、n‑9脂肪酸的比例；补充花生四烯酸与二十二碳六烯酸促进大脑及视神经发育。其四：益生元成分以低聚半乳糖与低聚果糖9:1比例进行添加来提高免疫力。
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公开(公告)号：CN115606649A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211120502.9
申请日：2022-09-15
Applicant: 东北农业大学 , 黑龙江飞鹤乳业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种改善粉体理化稳定性与表面组成的婴儿配方粉及其制备方法。所述配方乳粉由包括如下重量份的组分制备而成：2373.00份生羊乳、420.86份羊脱盐乳清粉、1.50份DHA粉、3.00份ARA粉、59.40份OPO复合脂、7.92份亚麻籽油、19.36份玉椰子油、57.20份葵花子油、12.00份大豆卵磷脂、117.48份乳糖、3份复配矿物质、3份复配维生素、3份复配混合营养剂。本发明提供的羊乳配方粉具有显着不同的蛋白质组成，降低了水分含量和水分活度，增加了玻璃化转变温度；同时改善了表面组成，表面脂肪降低，蛋白增加，并减少了表面游离脂肪的存在。
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公开(公告)号：CN115261426B
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202211169944.2
申请日：2022-09-26
Applicant: 东北农业大学
IPC: C12P19/04 , C08B37/00 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61K35/745 , A61P39/06 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种具有抗氧化能力的两歧双歧杆菌E3胞外多糖。所述两歧双歧杆菌E3的完整菌体(IC)、无细胞上清液(CFS)和无细胞提取物(CFE)都具有较好的抗氧化性能，其中CFS的抗氧化活性最好。所有的EPSs都是HePSs（主要含有葡萄糖、甘露糖、鼠李糖等）。FT‑IR显示了EPS典型的特征吸收峰。源自两歧双歧杆菌E3的EPS是一种很有前景的天然抗氧化剂，可在功能食品中应用，为未来在抗氧化剂结合基因组学方法中研究EPS的结构和功能特征提供范例。
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