-
公开(公告)号：CN112980735B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202110331624.1
申请日：2021-03-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了丁酸梭菌、菌剂及它们的应用以及菌剂的制备方法。该丁酸梭菌（Clostridium butyricum）的保藏编号为CGMCC No.20417。该菌株来源于健康猪的盲肠内容物；具有较好的抑菌活性和产丁酸性能。该丁酸梭菌制成的微生态制剂对动物肠道具有调节作用，其代谢产生的丁酸能降低肠道pH并抑制有害菌生长；当与其他微生物共同使用作为调水剂时，能改善水质。
-
公开(公告)号：CN109423467B
公开(公告)日：2022-06-28
申请号：CN201711475752.3
申请日：2017-12-29
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种乳酸高产的植物乳杆菌及其在食品和饲料领域的用途。
-
公开(公告)号：CN113564061A
公开(公告)日：2021-10-29
申请号：CN202110886883.0
申请日：2021-08-03
申请人： 中粮长城桑干酒庄(怀来)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明提供了一种酿酒酵母SG35、包含酿酒酵母SG35的发酵菌剂及其应用，该酿酒酵母的保藏号为CGMCC No.22617，已于2021年5月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。相比于现有技术，本发明提供的酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae能将葡萄酒中的乙醇含量降低至7％v/v以下，同时提高辛酸乙酯的含量达17mg/L以上，辛酸乙酯可以为葡萄酒贡献果香和甜香，进而提升葡萄酒的香气愉悦度，此外，采用SG35菌株酿造葡萄酒的过程中不会产硫化氢，不会给葡萄酒带来异味。
-
公开(公告)号：CN112011467B
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN202011087540.X
申请日：2020-10-13
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 酒鬼酒股份有限公司
IPC分类号： C12N1/14 , C12G3/02 , C12G3/021 , C12G3/022 , C12J1/00 , A23L27/24 , A23L27/50 , A23C20/02 , A23L11/50 , C12R1/845
摘要： 本发明涉及微生物和酿造工艺领域，具体地涉及米根霉、菌剂、麸曲及其制备方法以及它们的应用、酒及其制备方法。该米根霉（Rhizopus oryzaeAC01）的保藏编号为CGMCC No.20247。本发明提供的米根霉具有能够显著提高和稳定麸曲糖化酶活力的作用，对于开发具有高糖化力麸曲产品具有重要意义，利用该米根霉制备而成的麸曲应用于发酵食品生产时具有糖化力高、产蜜香等特点。
-
公开(公告)号：CN112175858A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910606489.X
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及生物菌剂领域，公开了一种用于植物乳杆菌发酵的固体培养基以及植物乳杆菌固体菌剂及其制备方法和应用。其中，所述用于植物乳杆菌发酵的固体培养基，其制备原料包括淀粉质原料粉碎产物、淀粉渣、碳酸盐、酵母浸粉和糖类。本发明还提供了所述植物乳杆菌固体菌剂的制备方法，该方法包括：将植物乳杆菌菌种接种到上述固体培养基中进行发酵。使用本发明所述的固体培养基通过固态发酵的方法生产植物乳杆菌固体菌剂，制备得到的植物乳杆菌固体菌剂菌体饱满粗壮，有效活菌数大于500亿cfu/g，混合均匀度变异系数小于5％；本发明操作步骤少，杂菌率低，提升产品质量，节约设备和能耗，大大减少了废水的产生，从而减轻了环境负担。
-
公开(公告)号：CN112175834A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910605988.7
申请日：2019-07-05
申请人： 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及植物乳酸菌在枯草芽孢杆菌固体菌剂保存中的应用及延长枯草芽孢杆菌的保存期的方法。方法包括：将植物乳酸菌菌体与枯草芽孢杆菌菌体进行混合，得到混合菌体；将所述混合菌体与冷冻载体混合，并将得到的混合物进行冷冻干燥；所述冷冻载体选自可溶性淀粉、无水亚硫酸钠、珍珠盐和葡萄糖中的至少一种。本发明通过在枯草芽孢杆菌与植物乳酸菌混合制备成固体菌剂，能够有效抑制保存过程中枯草芽孢杆菌的活菌数下降，延长保存周期。
-
公开(公告)号：CN109628339A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811545972.3
申请日：2018-12-18
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种L‑乳酸生产菌株以及利用该L‑乳酸生产菌株生产L‑乳酸的方法。利用本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT在较高温度下发酵生产L‑乳酸时，产酸速度和产物光学纯度都得到显著提高，即，本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT具有显著提高的生产L‑乳酸的产酸性能。相应地，通过使用本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT来发酵生产L‑乳酸，可以大大改善L‑乳酸的生产。同时，该L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT还具有发酵成本低、可缩短生产周期、减少发酵生产中控温所需的能耗、节约冷却用水、减少杂菌污染以及环境友好的优势。
-
公开(公告)号：CN109517761A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811560739.2
申请日：2018-12-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种产纤维素酶的地衣芽孢杆菌50及其微生物发酵制剂和应用，所述细菌保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC No.15012。本发明的地衣芽孢杆菌50能够高产纤维素酶，提高对玉米加工副产物中纤维素的降解能力，可以适用于以玉米加工副产物为原料的饲料发酵应用中，降解发酵饲料中的纤维含量从而提高饲料的品质，有利于畜禽类对饲料的高效利用。
-
公开(公告)号：CN218077901U
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202222116015.7
申请日：2022-08-11
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： B01J19/18 , B01D9/02 , B01J19/00 , C07D241/12
摘要： 本实用新型涉及有机反应装置技术领域，公开了一种一步法制备四甲基吡嗪用反应装置，所述反应装置包括：相连通的反应釜主体和结晶室，其中所述结晶室位于所述反应釜主体的上方；其中，所述反应釜主体的底部设有搅拌装置和空气分布器；所述反应釜主体的外部设有夹套；所述反应釜主体的顶部设有进料口，底部设有出料口；所述结晶室的顶部设有结晶板，所述结晶板的一端设有透气孔，所述结晶室的顶部与所述透气孔相反的一端设有出气口。本实用新型装置能够实现四甲基吡嗪的规模化连续生产，同时可实现一步高纯度三水合四甲基吡嗪的结晶纯化，实现原料的充分循环利用，节能减排。
-
公开(公告)号：CN211497441U
公开(公告)日：2020-09-15
申请号：CN201922418117.2
申请日：2019-12-27
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： C08B30/02
摘要： 本实用新型涉及玉米湿磨提取淀粉的领域，具体地涉及一种逆流浸泡设备，包括液体移载装置、用于提供浸泡液的原液桶、实验瓶组和滤液桶，所述实验瓶组包括至少两个实验瓶，所述实验瓶内设置有浸泡物；所述原液桶、所述实验瓶组和所述滤液桶依次排序，所述液体移载装置设置为能将前一装置的浸泡液置入后一装置。本实用新型所述的逆流浸泡设备，可以得到数组不同状态的浸泡物，便于模拟工厂中浸泡物的变化过程。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
70 条记录 (耗时 0.058 秒)
