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公开(公告)号：CN105248550A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510741331.5
申请日：2015-11-02
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 本发明公开了一种佛手酥及其制作方法，佛手酥，包括面皮，在所述面皮内包裹有佛手酥馅料，其特征在于所述佛手酥馅料按重量份包括以下组分：冬瓜蓉300；佛手果粒30-40；陈皮3；复配糕点增稠剂6。本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种配比合理，咀嚼性好，硬度适中，新颖、风味独特、营养健康、口感良好的佛手酥。
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公开(公告)号：CN103689050A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201410009567.5
申请日：2014-01-08
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
IPC分类号： A21D13/08
摘要： 本发明涉及一种酥皮果仁月饼的制作方法，它以冬瓜蓉、熟糯米粉、白砂糖、食用植物油、瓜子仁、芝麻仁、腰果仁、黑蒜、椰蓉等为主要原料制作馅料；以低筋面粉、高筋面粉、白砂糖、颗粒状起酥油、水等为主要原料经混匀搅拌，加入颗粒状起酥油，稍作搅拌，折叠制成饼皮，然后包馅、成型、摆盘、焙烤、冷却、包装等工序制作而成。本发明通过对传统工艺进行改良，该制作方法工艺成熟、操作简单及易于生产。叠酥伍仁月饼以酥层清晰、层次均匀、酥松甘香、入口即化、酥香清淡、色泽鲜艳、风味独特、外形时尚等特点，越来越受到广大消费者的青睐，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN103004930B
公开(公告)日：2014-01-08
申请号：CN201210568232.8
申请日：2012-12-24
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 一种桑叶低糖月饼的制作方法, 以桑叶为原料，经清洗、粉碎、干燥制备桑叶粉，在传统馅料起锅时加入一定量的桑叶粉，搅拌、混匀后冷却制成桑叶馅料，再经包馅、成型、焙烤、冷却、包装工序制作成健康桑叶月饼。桑叶馅料制作过程是在传统馅料基础上改进，具有工艺成熟、设备简单和操作安全的特点，同时，由于桑叶粉后期加入，高温作用时间短，具有营养成分和功效成分保留率高的特点。本方法制得的桑叶月饼具有色泽自然、风味独特、营养丰富、健康保健等特点，拓展了桑叶资源综合利用途径，丰富了健康月饼品种。
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公开(公告)号：CN103004930A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201210568232.8
申请日：2012-12-24
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 一种桑叶低糖月饼的制作方法, 以桑叶为原料，经清洗、粉碎、干燥制备桑叶粉，在传统馅料起锅时加入一定量的桑叶粉，搅拌、混匀后冷却制成桑叶馅料，再经包馅、成型、焙烤、冷却、包装工序制作成健康桑叶月饼。桑叶馅料制作过程是在传统馅料基础上改进，具有工艺成熟、设备简单和操作安全的特点，同时，由于桑叶粉后期加入，高温作用时间短，具有营养成分和功效成分保留率高的特点。本方法制得的桑叶月饼具有色泽自然、风味独特、营养丰富、健康保健等特点，拓展了桑叶资源综合利用途径，丰富了健康月饼品种。
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公开(公告)号：CN209889473U
公开(公告)日：2020-01-03
申请号：CN201920307282.8
申请日：2019-03-11
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 本实用新型公开一种月饼包装盒，包括有上盒，在所述上盒内设有能放置月饼的底盒，在所述上盒下端面上设有封膜，在所述封膜上设有方便将封膜向一侧撕扯的撕裂部件，在所述上盒内设有方便将封膜向一侧撕扯的撕扯装置，本实用新型结构简单，使用方便，通过将防腐剂放置在封膜上，通过撕扯装置能将封膜向一侧撕开，从而实现将上盒下端面打开，同时封膜向一侧撕开时，封膜会将防腐剂进行包裹，防止防腐剂随意掉落在地面上，结构简单，防止小孩误食防腐剂同时防止人们随意丢弃封膜，不会污染环境，满足人们的使用需求。
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公开(公告)号：CN206978716U
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201720461705.2
申请日：2017-04-27
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
IPC分类号： A23P30/10
摘要： 本实用新型公开一种食品模型成型设备，包括有底座，其特征在于：所述底座上端设有能转动的转盘，在所述转盘上沿圆周方向均布多个型腔，在转盘外围设有供多个型腔依次填料的第一下料桶，在所述第一下料桶一侧设有对型腔内的填料进行首次压紧的一次压紧装置，在所述一次压紧装置一侧设有对型腔进行二次填料的第二下料桶，在所述第二下料桶和一次压紧装置之间设有对型腔放置馅料的放料区域，所述第二下料桶一侧设有将成型后的食品顶出的顶出块，本实用新型通过半自动化对食品进行外部的成型，节省了大量的人力物力和时间，提高了工作效率和成型质量，且结构简单，使用方便。
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公开(公告)号：CN207305916U
公开(公告)日：2018-05-04
申请号：CN201720476896.X
申请日：2017-04-27
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 本实用新型公开一种杏仁饼制作设备，包括有设备本体，其特征在于：在所述的设备本体中间上设有放置槽，在所述的放置槽内设有制作杏仁饼的模具，在所述的设备本体前端上设有给模具送馅料的送料机构，在所述的模具上方设有能对模具进行压制从而制作杏仁饼的压模机构，在所述的设备本体内的设有与放置槽相联通的通槽，在所述的通槽内设有能接住压制完成的杏仁饼并送出设备本体外的托盘机构，实现全自动化制作，提高制作效率，提高制作效率。
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公开(公告)号：CN207107037U
公开(公告)日：2018-03-16
申请号：CN201720461704.8
申请日：2017-04-27
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 本实用新型公开一种食品连续包装生产装置,包括有对食品进行包装的包装纸，其特征在于：所述包装纸安装在包装设备内，在包装设备前方连接有切割设备，在包装设备后方连接有间隔流道，所述间隔流道后方设有运输道，在运输道的左侧的后方设有下料设备，所述切割设备前方设有出料道,本实用新型采用半自动方式对食品进行包装加工，而且能连续的对食品进行包装加工，大大增加了工作效率、包装质量和减少了工作时间，且结构简单，使用方便。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN204787961U
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201520449307.X
申请日：2015-06-25
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 一种点阵式气液热交换器，包括外壳，外壳内设置有换热单元，该换热单元包括设置在筒体左右两侧的内壁上的点阵式的半球状突起，筒体的两端设置分别设置有朝上弯折的上折边和朝下弯折的下折边。换热单元为二个以上，该二个以上的换热单元上下叠置，位于上方的换热单元的下折边与位于下方的另一个换热单元的上折边相接并构成搭接处。点阵式气液热交换器，还包括液体导流板和过渡板；液体导流板呈半环状，液体导流板跨越一个以上的搭接处，液体导流板的一侧与一个搭接处相接，液体导流板的另一侧与另一个搭接处相接。本实用新型具有单位体积内热交换面积大、热交换效率高、体积小巧的特点。
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公开(公告)号：CN204787960U
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201520449306.5
申请日：2015-06-25
申请人： 咀香园健康食品(中山)有限公司
摘要： 一种模块化的点阵式气液热交换器，包括点阵式气液热交换器，所述点阵式气液热交换器为二个以上，前一个点阵式气液热交换器的气体出口管与后一个点阵式气液热交换器的气体入口管相通，气体出口管与气体入口管之间设置有冷凝水出口；前一个点阵式气液热交换器的液体出口管与后一个点阵式气液热交换器的液体进口管相通。点阵式气液热交换器包括外壳，在外壳内设置有换热单元，该换热单元包括设置在筒体左右两侧的内壁上的点阵式的半球状突起，筒体的两端设置分别设置有朝上弯折的上折边和朝下弯折的下折边。本实用新型具有结构简单合理、单位体积内热交换面积大、热交换效率高、体积小巧、操作灵活的特点。
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