公开(公告)号：CN103941693A

公开(公告)日：2014-07-23

申请号：CN201410161548.4

申请日：2014-04-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 纪志成 ,  吴定会 ,  张明 ,  戴月明 ,  高道镠 ,  王莉 ,  季骏

IPC: G05B19/418 ,  H04L29/08 ,  H04W84/18

CPC classification number: Y02P90/02 ,  Y02P90/18 ,  Y02P90/22

Abstract: 本发明涉及一种智能监控系统，尤其是一种工厂环境质量智能监控系统，属于工厂环境监测的技术领域。按照本发明提供的技术方案，所述工厂环境质量智能监控系统，包括与受控设备连接并用来采集所述受控设备工作环境信息的无线数据采集系统，所述无线数据采集系统将采集的工作环境信息传输至控制中心，控制中心对无线数据采集系统传输的工作环境信息进行处理后传输至监控服务器内，以通过监控服务器将监测的工作环境信息传输至远程控制终端。本发明结构简单紧凑，能对工厂环境质量进行有效监控，适应范围广，安全可靠。

公开(公告)号：CN103940470A

公开(公告)日：2014-07-23

申请号：CN201410154952.9

申请日：2014-04-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 纪志成 ,  王艳 ,  马立波 ,  吴定会 ,  成国营 ,  吴逸庭 ,  王莉

IPC: G01D21/02 ,  H04W56/00 ,  H04W84/18

Abstract: 本发明涉及一种车间环境检测系统，尤其是一种基于Zigbee的车间环境无线低功耗检测系统，属于环境检测的技术领域。按照本发明提供的技术方案，所述基于Zigbee的车间环境无线低功耗无线检测系统，包括用于检测车间环境信息的车间环境检测装置，所述车间环境检测装置通过路由与协调器连接，以将车间环境检测装置获取的车间环境信息传输汇聚到协调器内，其中，路由与协调器间以Zigbee无线方式连接；协调器与监控服务器连接，以将汇聚的车间环境信息传输到监控服务器内，实现对车间环境的远程监控。本发明结构紧凑，能对车间环境实现无线低功耗的检测，扩展方便，适应范围广，安全可靠。

公开(公告)号：CN103859141A

公开(公告)日：2014-06-18

申请号：CN201410109957.X

申请日：2014-03-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  王涛 ,  王韧 ,  王莉

IPC: A23J3/14

Abstract: 本发明公开一种高可溶性大米蛋白的物理改性制备方法。该方法将原料大米蛋白分散于水中，经碱液处理，冷冻，粉碎，酸中和后，离心取上清液，喷雾干燥，即得高可溶性大米蛋白成品。用本发明方法可制备得到具有高可溶性的大米蛋白产品，其蛋白溶解性≥98％，乳化性≥0.50，起泡性≥17.39，大大提高了大米蛋白的利用率和附加值，具有广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN103833786A

公开(公告)日：2014-06-04

申请号：CN201310633538.1

申请日：2013-11-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  于秋生 ,  陈国威 ,  冯伟 ,  王韧 ,  王莉

IPC: C07F9/117 ,  C11B1/10 ,  C12P21/06

Abstract: 本发明提供一种米糠营养和活性物质的高效提取方法。该方法包括（1）全脂米糠筛分除杂；（2）酸浸泡提取植酸；（3）高速剪切辅助复配溶剂浸提米糠毛油；（4）酶法提取米糠蛋白。本发明方法可从全脂米糠中先后高效的提取出植酸、脂肪和蛋白质，实现了全脂米糠的高值化全利用，提高其附加值，避免资源浪费。

公开(公告)号：CN103222535A

公开(公告)日：2013-07-31

申请号：CN201310161863.2

申请日：2013-05-06

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  王勇 ,  王韧 ,  王莉 ,  罗小虎

IPC: A23J1/12 ,  A23L1/015

Abstract: 本发明公开一种功能性质改善的脱黄曲霉毒素稻米蛋白的制备方法。该方法是以黄曲霉毒素污染稻米为原料，粉碎过筛后浸入0.04~0.08MNaOH溶液，不断搅拌60~100min；离心取上清液，调节其pH值至中性并用微波加热处理，所述微波处理时间5~9min，单位体积微波功率550~850W·L-1；将所述微波处理后的蛋白液冷却至室温，调节pH值至5.80~6.20，滴加过量α-淀粉酶以除去残留淀粉；再加酸灭酶、酸沉，离心取沉淀物，水洗、干燥，即得稻米蛋白成品。该方法可高效脱除稻米蛋白中的黄曲霉毒素，实现AFB1零残留，所制稻米蛋白具有高纯度和高回收率，各项理化性能指标均得到明显改善。

公开(公告)号：CN103004933A

公开(公告)日：2013-04-03

申请号：CN201310016432.7

申请日：2013-01-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  李娟 ,  王韧 ,  王莉

IPC: A21D13/08 ,  A21D8/04

Abstract: 本发明公开一种全麦苏打饼干及其制作方法，该饼干以烘焙计，由以下用量的原料制成：全麦饼干粉100%、酸面酵头3~5%、即发干酵母0.2~0.4%、矿物酵母食物0.02~0.05%、起酥油12~16%、食盐0.5~1.0%、小苏打0.8~1.5%、水28~35%，其中，全麦饼干粉包括：全麦粉75~100%，余量为面粉；制作工艺如下：中种面团的制备，第一次发酵，主面团的制备，第二次发酵，再经整型、压延、分割打孔、焙烤、冷却、包装，制得成品。本发明饼干全麦含量高、风味独特、口感酥脆酥松、品质优良、配方简单、原料天然健康、制作工艺简便、生产成本低廉，适宜工业化生产。

公开(公告)号：CN102830187A

公开(公告)日：2012-12-19

申请号：CN201210338180.5

申请日：2012-09-13

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  王莉 ,  杨晓娜

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N27/62

Abstract: 本发明提供一种无菌方便米饭中风味物质的检测方法，属于顶空固相微萃取联合气质联用技术领域。主要步骤是将无菌方便米饭放入细口玻璃瓶中，锡箔纸密封，同时放入水浴锅中，50/30μmDVB/CAR/PDMS复合萃取头针刺穿过锡箔纸，在米饭上方处吸附、萃取，最后在气质联用仪上热解析并采集数据进行自动分析。本检测方法可以快速检测方便米饭风味，具有方便快捷、重现性好，所用时间短，自动化程度高等优点。

公开(公告)号：CN102233017B

公开(公告)日：2012-11-07

申请号：CN201110178136.8

申请日：2011-06-29

Applicant: 江南大学

Inventor： 王淼 ,  王莉

IPC: A61K36/73 ,  A61P35/00 ,  A61P39/06 ,  A61K131/00

Abstract: 本发明公开了一种利用角质酶提取苹果多酚的方法。本发明利用角质酶在水溶液和乙醇溶液中都能催化角质水解的特性，将角质酶用于苹果多酚的生产。采用角质酶可以在较低的温度下助提苹果多酚，可不用有机溶剂或减少有机溶剂的消耗，使苹果多酚的生产更加绿色环保、节能。

公开(公告)号：CN102678452A

公开(公告)日：2012-09-19

申请号：CN201210161598.3

申请日：2012-05-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 吴定会 ,  李意扬 ,  王莉 ,  纪志成 ,  沈艳霞 ,  潘庭龙 ,  赵芝璞 ,  高春能

IPC: F03D7/00

CPC classification number: Y02E10/723

Abstract: 本发明公开了一种基于LPV变增益的风力机被动容错控制方法，首先，将风力机的模型结构分解成各个子系统，对各个子系统所产生的故障及其传播影响归纳分析；然后，针对其中故障易发的变桨距液压控制系统进行故障建模；然后，采用LPV变增益控制方法，使控制器参数随输入风速动态变化；最后，对由故障模型中不可测的变量带来的BMI问题使用投影定理分解，转换成易解的LMI问题，求出控制器参数。其优点是：本控制器在一片FPGA上实现，体积小，设计灵活，控制器响应速度快；不需要依赖于故障诊断系统，使控制器更可靠地工作在恶劣的环境下。

公开(公告)号：CN102614829A

公开(公告)日：2012-08-01

申请号：CN201210073599.2

申请日：2012-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  周蕴宇 ,  王韧 ,  王莉

IPC: B01J20/20 ,  B01J20/30 ,  A23K1/14 ,  A23K1/16

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 本发明公开了一种以稻壳为原料制备高效碳硅饲用真菌毒素吸附剂的方法，包括稻壳除杂、稻壳预炭化、碱溶除硅处理、稻壳的活化烧结等步骤。本发明以来源丰富、价格低廉、可再生的稻壳为原料，通过控制预炭化、碱溶除硅、高温活化烧结等工艺条件，制备出具有不同比表面积和总孔体积的多孔碳硅复合物材料，适应各行业对吸附材料的需要。本发明对黄曲霉毒素B1的吸附和保留效果非常明显，吸附率高达99%左右，吸附稳定性突出，因此在粮食饲料加工领域前景非常广阔。