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公开(公告)号：CN104797139B
公开(公告)日：2017-09-22
申请号：CN201380010920.5
申请日：2013-10-01
申请人： 株式会社伊藤园
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 人们在寻求一种即使在冷却状态饮用的时候，尤其是开栓后经时液温上升变温的情况下，也能感到穿过鼻腔的有深度的香气的容器装绿茶饮料。通过将沉降性悬浮固体物浓度(SSS)相对于容器装绿茶饮料中悬浮固体物浓度(SS)的比率(SSS/SS)调整为0.07～0.48，且将蔗糖浓度相对于将单糖浓度和双糖浓度合计的糖类浓度的比率(蔗糖/糖类浓度)调整为0.74～0.94，可提供一种即使在冷却状态饮用的时候，尤其是开栓后经时液温上升变温的情况下，也能感到穿过鼻腔的有深度的香气的容器装绿茶饮料。
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公开(公告)号：CN103874639B
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201280033948.6
申请日：2012-06-28
CPC分类号： B65D85/812 , A23F3/16 , B65D25/22 , Y10T29/49826
摘要： 本发明提供一种即使使吊线变长也容易处置、能够容易地浸出、并且在单独包装的密封时能够避免吊线被夹入到密封部中的危险性的新的浸出袋。浸出袋（1）具备袋部（2）和吊线（3），所述袋部（2）收存有浸出物，所述吊线（3）在前端部上固接捏片（5）且将基端部（3a）固接在上述袋部（2）的表面（4）上，所述浸出袋（1）具备下述结构：将上述吊线（3）以螺旋状缠绕而配设在袋部（2）的表面（4）上，以将该吊线（3）覆盖的方式将捏片（5）能够剥离地固接在袋部（2）的表面（4）上。
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公开(公告)号：CN103874639A
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201280033948.6
申请日：2012-06-28
CPC分类号： B65D85/812 , A23F3/16 , B65D25/22 , Y10T29/49826
摘要： 本发明提供一种即使使吊线变长也容易处置、能够容易地浸出、并且在单独包装的密封时能够避免吊线被夹入到密封部中的危险性的新的浸出袋。浸出袋（1）具备袋部（2）和吊线（3），所述袋部（2）收存有浸出物，所述吊线（3）在前端部上固接捏片（5）且将基端部（3a）固接在上述袋部（2）的表面（4）上，所述浸出袋（1）具备下述结构：将上述吊线（3）以螺旋状缠绕而配设在袋部（2）的表面（4）上，以将该吊线（3）覆盖的方式将捏片（5）能够剥离地固接在袋部（2）的表面（4）上。
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公开(公告)号：CN102711499B
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201080062560.X
申请日：2010-12-22
申请人： 株式会社伊藤园
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 提供具有甜香、甜香和滋味的醇厚感残留、即使在冷的状态下也可以可口地饮用的咖啡因量降低的容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，咖啡因浓度为90ppm以下，还原糖与非还原糖总计的糖类的浓度为150ppm～500ppm，非还原糖的浓度相对于还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为2.0～13.0，酯型儿茶素的浓度相对于上述糖类的浓度的比率(酯型儿茶素/糖类)为0.9～2.2，茶氨酸的浓度相对于咖啡因的浓度的百分率((茶氨酸/咖啡因)×100)为10.0以上。
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公开(公告)号：CN102413707B
公开(公告)日：2014-03-19
申请号：CN201080017022.9
申请日：2010-04-14
申请人： 株式会社伊藤园
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本发明提出了与以往制法相比可在短时间内制造毛茶、收率损失少、可抑制优选因高温杀菌而变质的不悦气味成分的、新的茶系饮料用原料茶的制造方法。经由使茶叶与加热体接触而进行茶叶的水分调整的1次干燥工序、边对茶叶加压边揉捻而从孔挤出的揉捻・成形工序、和2次干燥工序而制造茶叶。根据该制法，与以往的制法相比，可以大幅缩短从蒸热后至干燥的处理时间，并且可以大幅减少工序数目，可以大幅降低收率损失。
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公开(公告)号：CN102325463B
公开(公告)日：2013-10-16
申请号：CN201080008663.8
申请日：2010-02-26
申请人： 株式会社伊藤园
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/163
摘要： 本发明提供新的容器装绿茶饮料，其在口中香气蔓延，同时留有余味，且味道具有醇厚味·浓度感，即使在凉了的状态也可以可口地饮用。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，合并了单糖和二糖的糖类浓度为150ppm～500ppm，二糖浓度相对于单糖浓度的比率（二糖/单糖）为2.0～8.0，电子定域儿茶素的浓度相对于上述糖类浓度的比率（电子定域儿茶素/糖类）为1.8～4.0，糠醛相对于香叶醇的含有比例（糠醛/香叶醇）为0.5～3.0。进一步地，上述糖类浓度相对于源于茶叶的可溶性固体成分的浓度的比率（糖类/（源于茶叶的可溶性固体成分×100））的值为5.0～10.0。
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公开(公告)号：CN101971006B
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN200980108750.8
申请日：2009-03-19
申请人： 株式会社伊藤园 , 国立大学法人长崎大学
CPC分类号： G01N21/314 , G01N21/3563 , G01N2021/635 , G01N2021/8466
摘要： 使用茶叶的图像信息的光学数据计算植被指数，根据全氮、纤维量、芽重、出开度以及开叶数中的至少一个评价项目与植被指数的相关关系，使用计算出的植被指数，关于评价项目评价茶叶的采摘适当性，判断是否处于采摘适当时期。采摘适当性评价系统具有：生成茶叶的图像信息的拍摄装置(1)；以及计算植被指数，使用所计算出的植被指数，关于评价项目评价茶叶的采摘适当性的信息处理部(2)，使用决定评价项目与植被指数的相关关系的数据库，来评价采摘适当性。
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公开(公告)号：CN103068251A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201080068866.6
申请日：2010-08-31
申请人： 株式会社伊藤园
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/163
摘要： 本发明提供焦糖香（芳香的香味）强烈、具有香气的持续性、杂味少、具有透明性、即使在冷却的状态下也可以美味地饮用的容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，还原糖的浓度和非还原糖的浓度总计的糖类浓度为50ppm～250ppm，非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为8～24，90累积质量%的粒径(D90)为3500μm以上。
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