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公开(公告)号:CN114149490B
公开(公告)日:2023-10-27
申请号:CN202111329213.5
申请日:2021-11-10
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明属于海产品加工技术领域,公开了一种抑制髓过氧化物酶MPO的金枪鱼抗氧化肽的制备方法和应用,所述的抗氧化肽的氨基酸序列为Ala‑Cys‑Gly‑Ser‑Asp‑Gly‑Lys或Lys‑Phe‑Cys‑Ser‑Gly‑His‑Ala。本发明所述的抗氧化章鱼肽的制备分离纯化包括酶解,超滤,凝胶分离,鉴定,分子对接和化学合成,结合体外MPO抑制活性,以及ABTS自由基和活性氧自由基清除能力评价追踪获得。该抗氧化肽能有效清除ABTS自由基并具有强的活性氧自由基清除能力,并能有效抑制MPO酶的氯化和过氧化反应,可有效缓解氧化应激损伤的导致的炎症。可应用于食品,功能营养制品和保健食品领域的研制与开发。
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公开(公告)号:CN114163494B
公开(公告)日:2023-10-10
申请号:CN202111327747.4
申请日:2021-11-10
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明属于海产品加工技术领域,公开了一种拮抗氧化应激损伤的章鱼抗氧化肽的制备方法和应用,本发明所述的抗氧化章鱼肽的制备分离纯化包括酶解,超滤,凝胶分离,半制备液相分离,鉴定和化学合成,结合体外ABTS自由基和活性氧自由基清除能力评价追踪获得。所述的抗氧化肽GGAW具有强的清除ABTS自由基和活性氧自由基清除能力,并且能拮抗H2O2诱导IEC‑6细胞氧化应激损伤,通过提高胞内SOD和GPX的活性,降低胞内ROS,MDA和LDH含量,有效预防H2O2诱导的细胞凋亡,提高细胞活性。可应用于食品,功能营养制品和保健食品领域的研制与开发。
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公开(公告)号:CN116496351A
公开(公告)日:2023-07-28
申请号:CN202310366720.9
申请日:2023-04-07
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明属于生物肽制备的技术领域,公开了一种薛氏海龙抗氧化和提高肌肉耐力肽的制备方法和应用,所述薛氏海龙肽包含以下氨基酸序列LRESKDCVLGDA,DAELRMEKH和DTWLIVSDADK中的一种或多种。该薛氏海龙肽体外显示出显著的抗氧化活性,显著延长运动疲劳小鼠的力竭游泳时间,增强前肢握力,减少血清乳酸和尿素氮水平,提高肌糖原和肝糖原,同时抑制过氧化应激反应,表现出GSH‑PX酶活提高,LDH和MDA水平下降,增强线粒体功能,提高肌肉耐力,具有潜在提高运动疲劳老鼠肌耐力活性,可应用于食品,功能营养品和保健食品的研制与开发。
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公开(公告)号:CN116284251A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310192305.6
申请日:2023-03-02
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
IPC分类号: C07K7/08 , C07K14/435 , A61K38/10 , A61K38/17 , A61P17/02 , A61P31/04 , A61P1/04 , A61P3/10 , A61L15/32 , A61L15/44 , A61L26/00
摘要: 本发明公开了一种海洋抗菌促愈肽及其在制备创伤感染防治产品中的应用。通过定点突变等方式,优选获得抗菌促愈活性更显著的肽段共273条。本发明抗菌促愈肽具有广谱抗菌活性,可迅速增加膜通透性,引起细菌破溃,有效抑制大肠杆菌、铜绿假单胞菌、创伤弧菌等革兰氏阴性菌及金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性菌生长。本发明抗菌促愈肽具有良好生物相容性,无细胞毒性,不引起溶血,可显著促进细胞增殖与迁移。在防治创伤感染方面,该抗菌促愈肽可有效抑制细菌生长,减轻毒素对机体的损伤,并显著降低促炎因子水平,加速创面收缩,提高创面愈合速度与修复质量。本发明抗菌促愈肽适用范围广泛,可应用于药品和医用生物材料中,对创伤感染的防治效果非常显著。
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公开(公告)号:CN115491400A
公开(公告)日:2022-12-20
申请号:CN202211069672.9
申请日:2022-08-31
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明公开了一种可有效促进皮肤创伤修复的海洋生物肽及其制备方法和应用。所述海洋生物肽皮肤相容性好,能显著促进细胞增殖、迁移与血管形成,有效减轻炎症反应、促进创伤高质量修复,并减少瘢痕形成。所述海洋生物肽的制备方法为取鲜活海洋贝类软体部,经蛋白酶酶解、超滤、葡聚糖凝胶分离,弃去最后一个洗脱单峰后,分别收集或混合其它洗脱组分,冻干而成。该方法简单、成本低廉、绿色环保、生产周期短、适用于工业生产。本发明海洋生物肽可应用于药品、医用生物材料和化妆品中,使用范围广,对促进烧伤、烫伤、切割伤、交通伤、手术伤、战伤、火器伤合并海水浸泡伤、糖尿病性溃疡、炎性溃疡、压力性溃疡和慢性难愈创面再生与修复效果均显著。
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公开(公告)号:CN114344345B
公开(公告)日:2022-07-26
申请号:CN202210021156.2
申请日:2022-01-10
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明公开了一种可有效缓解皮肤晒伤的海藻提取物及其制备方法和应用。该制备方法包括以下步骤:称取一定量的海藻,加入20~50倍体积水,沸水浸提0.5h~4h,浸提液冷却后经3000g~10000g离心10min~15min,离心上清液依次经过抽滤、超滤,收集超滤截留液,浓缩、冻干,即得。采用本发明制备方法可将无显著提高紫外线照射细胞活性的成分去除,使海藻提取物中有效缓解皮肤晒伤的活性成分高度富集,从而提高海藻提取物的生理功效,并大幅减少其用量。所述海藻提取物安全性高,能显著减少紫外线照射引起细胞凋亡和坏死,降低真皮炎性渗出与弹性纤维降解,有效缓解皮肤紫外线晒伤。
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公开(公告)号:CN106173853B
公开(公告)日:2020-05-19
申请号:CN201610558034.1
申请日:2016-07-15
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明属于营养食品生产领域,具体公开了一种降血脂的营养组合物,包括以下按质量百分数计的组分:熟化谷物粉和麦芽糊精40~60%,卵形鲳鲹肽粉和脱脂奶粉15~35%,果蔬粉10~20%,羧甲基纤维素钠2~5%;所述卵形鲳鲹肽粉由卵形鲳鲹经酶解,离心,超滤,干燥后所得。本发明提供的熟化谷物粉和果蔬粉富含膳食纤维,加上羧甲基纤维素钠可进一步增强膳食纤维在肠道的胶状体系,与卵形鲳鲹肽粉复配,明显降低胆汁酸的肝肠循环,增加胆汁酸随粪便排出,从而达到降血脂的目的。本发明营养组合物可作为保健食品、特殊医学用途配方食品和普通食品,适合工作繁忙,生活节奏紧张的高血脂亚健康人群使用。
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公开(公告)号:CN118652300A
公开(公告)日:2024-09-17
申请号:CN202410696181.X
申请日:2024-05-31
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
IPC分类号: C07K5/097 , C07K5/093 , C07K5/083 , C07K5/087 , C07K5/103 , C07K5/117 , C07K7/06 , C07K7/08 , C12P21/06 , C07K1/04 , C07K1/107 , C07K1/34 , C07K1/16 , C07K1/36 , A61K8/64 , A61Q19/08 , A61Q17/04 , A61K38/06 , A61K38/07 , A61K38/08 , A61K38/10 , A61P17/18 , A61P17/16
摘要: 本发明提供一种海洋生物活性肽及其在抗皮肤光老化与晒伤修复产品中的应用。该海洋生物活性肽可根据肽段序列SEQ ID NO:1‑SEQ ID NO:735直接固相合成,也可将其肽链骨架进行修饰或改造后再合成,还可从鲜活扇贝软体部制备获得。本发明海洋生物活性肽分子量小、易溶于水且具有良好的生物相容性和抗氧化活性。在极低给药剂量下,即可明显减轻细胞光损伤和氧化损伤,还能有效提高皮肤组织中抗氧化酶活性,减少DNA光损伤产物和炎症因子过量生成,明显减轻皮肤红斑、脱屑、渗液、结痂等不良反应,进而有效缓解皮肤光老化和晒伤。本发明海洋生物活性肽应用广泛,可用于抗皮肤光老化和晒伤修复的药物、医用生物材料和化妆品等产品中。
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公开(公告)号:CN114306717B
公开(公告)日:2022-07-26
申请号:CN202111443001.X
申请日:2021-11-30
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明公开了一种皮肤创伤修复海洋生物医用材料及其制备方法和应用。从众多海洋生物活性物中,优选生物相容性好、易加工与降解的海洋鱼皮胶原、羧甲基壳聚糖、海藻酸盐,与血小板衍生生长因子PDGF‑BB进行科学组合、优化制备而成。该材料具有高孔隙率、高溶胀比、力学性能良好、对PDGF‑BB缓释控制、无细胞毒性等优点,可显著促进细胞黏附、增殖、迁移与血管形成,有效减轻炎症反应,减少瘢痕增生。该生物医用材料适用范围广,使用方便,可防止细菌感染而无需频繁更换,对促进烧伤、烫伤、切割伤、交通伤、手术伤、战伤、火器伤合并海水浸泡伤、糖尿病性溃疡、炎性溃疡、压力性溃疡和慢性难愈创面再生与修复效果显著。
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公开(公告)号:CN114736267A
公开(公告)日:2022-07-12
申请号:CN202111652294.2
申请日:2021-12-30
申请人: 中国科学院南海海洋研究所
摘要: 本发明属于功能食品生物技术领域,公开了一种金枪鱼蛋白来源的短肽的筛选及其应用,所述的短肽为通过分子对接筛选获得的3条优选肽序列,其氨基酸序列为EQYEEEQEAK,AEQAESDKK和HIAEEADRK。该金枪鱼蛋白来源短肽的获得包括序列鉴定,分子对接筛选和化学合成,体外RAW264.7细胞活性验证等步骤而获得。该金枪鱼蛋白来源活性肽组分及肽序列,能上调RAW264.7细胞株NO以及TNF‑α分泌水平,能与RAW264.7细胞膜上的TLR4和TLR2作用激活免疫应答而激活NF‑κB促进免疫应答。可应用于食品,功能营养制品和保健食品领域的研制与开发。
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