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公开(公告)号：CN105713996B
公开(公告)日：2019-10-15
申请号：CN201410721060.2
申请日：2014-12-02
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种固态糖蜜粉及其制备方法和储存方法，该方法包括预处理、流化造粒、冷却、分级、以及任选的包装、储存等步骤。本发明还提供了通过上述方法制备得到的固态糖蜜粉及其相应的用途。
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公开(公告)号：CN106922983A
公开(公告)日：2017-07-07
申请号：CN201511005040.6
申请日：2015-12-29
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
IPC分类号： A23K50/10 , A23K10/33 , A23K10/37 , A23K20/163 , A23K20/147 , A23K40/10 , A23K40/25
CPC分类号： Y02P60/871 , Y02P60/877
摘要： 本发明提供了一种甘蔗渣糖蜜固态复合物的制备方法、由该方法获得的甘蔗渣糖蜜固态复合物、该甘蔗渣糖蜜固态复合物的用途和储存方法，所述方法包括分别对甘蔗渣和糖蜜进行预处理；然后将预热的糖蜜喷入甘蔗渣中搅拌得到混合物料；再将混合物料压制成块状或制成颗粒。所述固态复合物包含10wt％-15wt％的水分、12wt％-20wt％的粗纤维、18wt％-28wt％的酸性洗涤纤维、30wt％-45wt％的中性洗涤纤维、5wt％-10wt％的粗蛋白和10wt％-30wt％的总糖。本发明进一步提供了甘蔗渣糖蜜固态复合物的储存方法。本发明的甘蔗渣糖蜜固态复合物制备方法提高了甘蔗渣和糖蜜的利用率，适合工业化生产；所制得的固态复合物可作为添加剂用于制备动物饲料，具有良好的适口性，可促进动物的咀嚼能力，提高动物的采食量。
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公开(公告)号：CN105766693A
公开(公告)日：2016-07-20
申请号：CN201410809480.6
申请日：2014-12-23
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种笼养禽舍设备及笼养禽舍通风降温调节方法，所述设备及方法通过采用新型的挡风板设计，克服了当前笼养禽舍内存在的“气流短路”问题，实现了改善通风均匀性，提高禽笼区处的风速等效果，从而可更有效地调节笼养禽舍内的通风降温条件，即便是在炎热且高湿的夏天仍然能够保证禽只的体感温度较低。
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公开(公告)号：CN105713996A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201410721060.2
申请日：2014-12-02
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种固态糖蜜粉及其制备方法和储存方法，该方法包括预处理、流化造粒、冷却、分级、以及任选的包装、储存等步骤。本发明还提供了通过上述方法制备得到的固态糖蜜粉及其相应的用途。
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公开(公告)号：CN104886604A
公开(公告)日：2015-09-09
申请号：CN201410077822.X
申请日：2014-03-05
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种番茄纤维的加工及应用方法，具体涉及一种具有较高增稠能力及稳定能力的番茄纤维加工及应用方法。本发明所述的加工及应用方法采用高速剪切-高压均质的方法，提升了加工后的番茄纤维分散体系的表观粘度、储能模量及损耗模量。特别适用于食品工业中将番茄纤维作为增稠剂、稳定剂使用时增强效果，拓展了番茄纤维的应用领域，并可以提升最终产品的品质。
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公开(公告)号：CN104738251A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310741244.0
申请日：2013-12-27
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明提供一种亚临界流体萃取茶叶提取物的方法，包括以下步骤，将茶叶在温度15-60℃，压力0.4-3MPa下，采用二甲醚亚临界流体连续动态萃取30-270min，得到萃取混合物；将得到的所述萃取混合物中的茶渣移除，并保持温度40-60℃，压力-0.08-1.2MPa下，使所述二甲醚亚临界流体气化，即可得到茶叶提取物。本发明的亚临界流体萃取茶叶提取物的方法，提取过程中所需温度及压力低，可保证茶叶中生物活性物质不被破坏，且设备成本较低；提取后得到的茶渣含水量低，且具有良好的再利用价值，可广泛应用于茶提取物的制备领域。
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公开(公告)号：CN104738221A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310741245.5
申请日：2013-12-27
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本发明提供一种亚临界流体脱除茶叶中咖啡因的方法，包括以下步骤，将茶叶浸泡于亚临界流体中，保持温度15-60℃，压力0.4-4MPa下，萃取30-270min，得到萃取混合物；将得到的所述萃取混合物中的所述亚临界流体以及溶于所述亚临界流体中的咖啡因提取物移除，即可得到脱除咖啡因茶叶。本发明的亚临界流体萃取茶叶提取物的方法，提取过程中所需温度及压力低，可保证茶叶中生物活性物质不被破坏，且设备成本较低；在实现良好的咖啡因脱除效果的同时，更可使脱除咖啡因的茶叶中的粗纤维、粗蛋白、多糖、等成分保持基本不变，较好的保留了茶叶的香味成分，保证了茶叶的品质。
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公开(公告)号：CN105766693B
公开(公告)日：2021-01-12
申请号：CN201410809480.6
申请日：2014-12-23
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种笼养禽舍设备及笼养禽舍通风降温调节方法，所述设备及方法通过采用新型的挡风板设计，克服了当前笼养禽舍内存在的“气流短路”问题，实现了改善通风均匀性，提高禽笼区处的风速等效果，从而可更有效地调节笼养禽舍内的通风降温条件，即便是在炎热且高湿的夏天仍然能够保证禽只的体感温度较低。
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公开(公告)号：CN104725527B
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201310700191.8
申请日：2013-12-18
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮屯河股份有限公司
IPC分类号： C08B37/06
摘要： 本发明涉及一种甜菜果胶及其提取方法，具体涉及一种具有较好的乳化性、乳化稳定性，及较优屈服应力的甜菜果胶及其提取方法。本发明所述的提取方法采用酸提‑降温调pH‑醇沉的方法，进一步提升了提取得到的甜菜果胶的乳液浊度、纯度及屈服应力。特别适用于食品工业中的稳定剂、乳化剂的使用，从而提高制糖工业经济效益，又能为废弃物的进一步综合利用提供较好的途径。
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公开(公告)号：CN104719761B
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201310721895.3
申请日：2013-12-24
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮五谷道场食品有限公司
IPC分类号： A23L7/113
摘要： 本发明公开了一种非油炸面条的制备方法，该方法包括：（1）制备熟化的面条；（2）将熟化后的面条进行过热蒸汽干燥，得到干燥的面条；所述过热蒸汽干燥的条件包括：过热蒸汽的温度为130‑200℃，过热蒸汽的相对湿度为10‑50%，过热蒸汽中空气的含量不高于25体积%。本发明还提供了由上述方法制备的非油炸面条。通过上述技术方案得到的干燥后的面条复水后的口感和口味得到了显著地提高。同时，还明显的缩短了干燥的时间，降低了能耗。另外，由于面条在蒸汽存在的条件下进行干燥，不会产生高温造成的焦灼现象，因此，外观较好。
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