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公开(公告)号：CN111227046B
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202010104555.6
申请日：2020-02-20
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： A23C9/152 , A23L33/10 , A61K38/17 , A61P1/00 , A61P37/02 , A61P37/08 , A61P1/12 , A61K35/745 , A61K31/23 , A61K35/20
摘要： 本发明属于食品或医药领域，公开了乳制品在制备改善婴幼儿肠道SIgA水平的食品或药物、或者在制备预防或治疗由婴幼儿肠道SIgA水平异常所引起的免疫性疾病或胃肠道疾病的食品或药物中的用途；其中，乳制品包含：提供蛋白质的原料、提供脂肪的原料和双歧杆菌；其中，提供蛋白质的原料选自动物乳、乳粉、乳清蛋白粉和β‑酪蛋白，并且，提供蛋白质的原料中至少含有a‑乳清蛋白和β‑酪蛋白；提供脂肪的原料中至少含有棕榈酸甘油酯，并且，按照棕榈酸计算，棕榈酸甘油酯中含有15％以上重量的Sn‑2棕榈酸甘油酯；双歧杆菌选自乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双岐杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌中至少一种。
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公开(公告)号：CN115769841A
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202211529126.9
申请日：2022-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法。所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0‑4.5份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、脱脂奶粉0～350重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC340～120重量份、植物油0‑225份、α‑乳清蛋白0～45重量份、β‑酪蛋白0～23重量份、磷脂1～2.5重量份、低聚果糖0～30重量份、低聚半乳糖浆0～90重量份、益生菌0‑0.18重量份、无水奶油0～5重量份、核苷酸0～0.8重量份、维生素营养素1～5重量份等。本发明提供的配方奶粉，提供了改善肠道微环境健康如减少硫化氢的解决方案。
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公开(公告)号：CN114223729A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111447747.8
申请日：2021-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
发明人： 郝威 , 刘彪 , 李威 , 孔小宇 , 肖竞舟 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 王雯丹 , 司徒文佑 , 刘伟贤 , 洪维鍊 , 王燕霞
摘要： 本发明提供了长双歧杆菌婴儿亚种与母乳低聚糖组合物在配方奶粉中的应用。具体而言，本发明提供了一种长双歧杆菌婴儿亚种与母乳低聚糖的组合物在制备具有可有效提升生物体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力、可提高生物体先天免疫和/或抗衰老功效的配方奶粉中的应用，其中，每100g配方奶粉中含有长双歧杆菌婴儿亚种1×103CFU～1×1012CFU，母乳低聚糖0.1g～10g。
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公开(公告)号：CN117898337A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410230765.8
申请日：2022-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法。所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0‑4.5份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、脱脂奶粉0～350重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC340～120重量份、植物油0‑225份、α‑乳清蛋白0～45重量份、β‑酪蛋白0～23重量份、磷脂1～2.5重量份、低聚果糖0～30重量份、低聚半乳糖浆0～90重量份、益生菌0‑0.18重量份、无水奶油0～5重量份、核苷酸0～0.8重量份、维生素营养素1～5重量份等。本发明提供的配方奶粉，提供了改善肠道微环境健康如减少硫化氢的解决方案。
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公开(公告)号：CN115804410A
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202111070387.4
申请日：2021-09-13
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种含有可促进长双歧杆菌婴儿亚种YLGB‑1496生长的益生元组合物的婴幼儿配方奶粉。在该婴幼儿配方奶粉中，所述益生元组合物包括异构化乳糖与2'‑岩藻糖基乳糖，二者的质量比为1：10‑10：1。本发明还提供了上述婴儿配方奶粉的制备方法。本发明的婴幼儿配方奶粉采用含有特定组合比例的2'FL与LOS的益生元组合物，能够显著促进长双歧杆菌婴儿亚种YLGB‑1496的增殖，显著高于等量的单一益生元。
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公开(公告)号：CN111227044A
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN202010104301.4
申请日：2020-02-20
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： A23C9/152 , A23L33/10 , A61K38/17 , A61P1/00 , A61P29/00 , A61K35/745 , A61K31/23 , A61K35/20
摘要： 本发明属于食品或医药领域，具体公开了一种乳制品，包含：提供蛋白质的原料、提供脂肪的原料和双歧杆菌；其中，提供蛋白质的原料选自动物乳、乳粉、乳清蛋白粉和β-酪蛋白，并且，提供蛋白质的原料中至少含有a-乳清蛋白和β-酪蛋白；提供脂肪的原料中至少含有棕榈酸甘油酯，并且，按照棕榈酸计算，棕榈酸甘油酯中含有15％以上重量的Sn-2棕榈酸甘油酯；双歧杆菌选自乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双岐杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌中至少一种。本发明还涉及其制备方法及应用。本发明乳制品可预防、减少或缓解婴幼儿的腹部不适症状。
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公开(公告)号：CN118901799A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410960977.1
申请日：2024-07-17
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： A23C9/152
摘要： 本发明提供了一种改善稳定型氨基酸生物利用度的婴幼儿配方食品及其应用。本发明首先提供一种婴幼儿配方食品，其包含α‑乳白蛋白、亚油酸以及益生元，α‑乳白蛋白、亚油酸与益生元的质量比为(0.25‑0.6)：1：(0.1‑0.96)。本发明的婴幼儿配方食品可改善稳定型氨基酸生物利用度。
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公开(公告)号：CN115769841B
公开(公告)日：2024-03-22
申请号：CN202211529126.9
申请日：2022-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法。所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0‑4.5份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、脱脂奶粉0～350重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC340～120重量份、植物油0‑225份、α‑乳清蛋白0～45重量份、β‑酪蛋白0～23重量份、磷脂1～2.5重量份、低聚果糖0～30重量份、低聚半乳糖浆0～90重量份、益生菌0‑0.18重量份、无水奶油0～5重量份、核苷酸0～0.8重量份、维生素营养素1～5重量份等。本发明提供的配方奶粉，提供了改善肠道微环境健康如减少硫化氢的解决方案。
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公开(公告)号：CN114223729B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202111447747.8
申请日：2021-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
发明人： 郝威 , 刘彪 , 李威 , 孔小宇 , 肖竞舟 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 王雯丹 , 司徒文佑 , 刘伟贤 , 洪维鍊 , 王燕霞
摘要： 本发明提供了长双歧杆菌婴儿亚种与母乳低聚糖组合物在配方奶粉中的应用。具体而言，本发明提供了一种长双歧杆菌婴儿亚种与母乳低聚糖的组合物在制备具有可有效提升生物体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力、可提高生物体先天免疫和/或抗衰老功效的配方奶粉中的应用，其中，每100g配方奶粉中含有长双歧杆菌婴儿亚种1×103CFU～1×1012CFU，母乳低聚糖0.1g～10g。
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公开(公告)号：CN112868800A
公开(公告)日：2021-06-01
申请号：CN202011369703.3
申请日：2020-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
发明人： 郝威 , 刘彪 , 李威 , 王雯丹 , 肖竞舟 , 周名桥 , 卡洛琳·安妮卡·凡·鲁-鲍曼 , 盖瑞特·施密特 , 吉塞拉·阿德里安娜·怀斯 , 司徒文佑
摘要： 本发明主要是关于一种含母乳低聚糖提高免疫力的婴幼儿配方奶粉及其制备方法，所述婴幼儿配方奶粉中包含乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)与母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides)，所述母乳低聚糖包括2’‑岩藻糖基乳糖(2’‑fucosyllactose，2’‑FL或2‑FL)。本发明的婴幼儿配方奶粉可有效提高胃肠道免疫能力。
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