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公开(公告)号：CN118830568A
公开(公告)日：2024-10-25
申请号：CN202410902069.7
申请日：2024-07-05
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种含有蛋白质、牛磺酸和胆碱的婴幼儿及儿童食品与其应用。本发明首先提供一种食品，其为婴幼儿配方食品或儿童调制乳，其中，所述食品中包含蛋白质、牛磺酸以及胆碱，蛋白质、牛磺酸与胆碱的质量比为1：(0.0019‑0.01)：(0.008‑0.02)。本发明的食品可改善芳香族氨基酸生物利用度。
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公开(公告)号：CN116076739B
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202310191772.7
申请日：2023-03-02
摘要： 本发明提供了一种组合物及其应用。本发明的组合物由乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙盐组成，所述乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙盐中的钙的质量比为1:（0.05～5）:（0.001～40）。本发明提供的组合物将乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙盐按照一定比例复配，相较于单一的乳铁蛋白、骨桥蛋白，具有更优的协同抗炎效应。
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公开(公告)号：CN118120922A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202211508558.1
申请日：2022-11-28
IPC分类号： A23L33/16 , A23L33/155 , A23L33/125 , A23K20/24 , A23K20/174 , A23K20/163 , A23L19/00 , A23L31/00 , A23L11/00 , A23L2/52 , A23C9/158 , A23C9/152 , A23C9/13 , A23C9/16 , A23C9/18 , A23C19/09 , A23L33/26 , A23L33/21
摘要： 本发明提供了一种营养组合物在制备改善吸收能力的产品中的应用；所述营养组合物包括：钙源、维生素D、聚葡萄糖和低聚半乳糖。本发明发现钙+维生素D+聚葡萄糖+低聚半乳糖存在一定的成分和剂量上的协同作用，改善吸收能力的健康效果，包括增加体重、改善脱毛、维持肠黏膜形态结构完整性(降低隐窝深度)、有助于促进蛋白质吸收。
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公开(公告)号：CN118077908A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211449154.X
申请日：2022-11-18
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC分类号： A23L33/21 , A23L33/135 , A23C9/16 , A23C9/152
摘要： 本发明提供了LNnT与益生菌的组合及其在制备用于减少肠道中支链脂肪酸的组合物中的应用。本发明提供的LNnT与益生菌的组合在制备用于减少肠道中支链脂肪酸的组合物中的应用，提供了改善肠道微环境健康如减少支链脂肪酸异戊酸以及抵御致病菌如ETEC感染能力的解决方案。
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公开(公告)号：CN118077772A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211502299.1
申请日：2022-11-28
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种塑造儿童拟杆菌肠型的配方牛奶，包括如下重量份的原料：生牛乳587～990份、钙源0～2.2份、复配营养素0.1～1.0份、益生元8.8～407份；所述益生元包括聚葡萄糖和低聚半乳糖；所述低聚半乳糖包括内源性低聚半乳糖和外添加低聚半乳糖中的一种或两种；所述聚葡萄糖和所述低聚半乳糖的质量比为(0.5～10):1。本发明上述配方牛奶存在一定的成分和剂量上的协同作用改善肠道菌群的结构，特别是促进塑造拟杆菌肠型。
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公开(公告)号：CN118077758A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211501705.2
申请日：2022-11-28
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种促进肠道AKK菌株增殖的配方牛奶，包括如下重量份的原料：生牛乳587～990份、钙源0～2.2份、复配营养素0.1～1.0份、益生元8.8～407份；所述益生元包括聚葡萄糖和低聚半乳糖；所述低聚半乳糖包括内源性低聚半乳糖和外添加低聚半乳糖中的一种或两种；所述聚葡萄糖和所述低聚半乳糖的质量比为(3～10):1。本发明上述配方牛奶存在一定的成分和剂量上的协同作用改善肠道菌群的构成，特别是促进Akkermansia muciniphila增殖。
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公开(公告)号：CN117397816B
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202311696571.9
申请日：2023-12-12
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： A23L33/18 , A23L33/13 , A23L33/12 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10 , A23C21/04
摘要： 本发明提供了一种促进生长追赶的早产/低出生体重婴儿食品及其制备方法与应用。具体而言，本发明提供了一种婴儿食品，其包括：水解蛋白、1,3‑二油酸2‑棕榈酸甘油三酯（OPO结构脂）以及核苷酸，水解蛋白、OPO结构脂与核苷酸的质量比为（1‑15）：（2‑10）：（0.012‑0.05）；以该食品的总干物质含量计，其中含有蛋白质10‑36g/100g，脂肪10‑30g/100g。本发明的食品特别适用于早产和/或低出生体重的婴儿，可促进生长追赶。
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公开(公告)号：CN117378767B
公开(公告)日：2024-04-09
申请号：CN202311696572.3
申请日：2023-12-12
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种可促进生长追赶的营养组合物及其应用。本发明首先提供一种组合物，其包括：水解蛋白、1,3‑二油酸2‑棕榈酸甘油三酯（OPO结构脂）以及核苷酸，水解蛋白、OPO结构脂与核苷酸的质量比为（1‑15）：（2‑10）：（0.012‑0.05）。本发明还提供了包含所述组合物的食品，以及所述的组合物或食品在制备促进生长追赶的产品中的应用。
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公开(公告)号：CN114568579B
公开(公告)日：2024-04-09
申请号：CN202011383755.6
申请日：2020-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种具有免疫力改善作用的冷冻饮品，包括：45～50质量份的冷冻饮品基料；0.084～0.69质量份的红参提取物；0.008～0.063质量份的接骨木莓浓缩果汁粉。本发明将红参提取物和接骨木莓浓缩果汁粉与冷冻饮品基料混合制备为具有免疫力改善作用的冷冻饮品，提供的冷冻饮品在红参提取物与接骨木莓浓缩果汁粉较低的添加量条件下，可以有效保护巨噬细胞，改善低免疫力个体巨噬细胞数量减少的情况。
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公开(公告)号：CN117652576A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202311698887.1
申请日：2023-12-12
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种具有免疫调节功能活性的配方奶粉及其制备方法与应用。本发明的配方奶粉中含有包含鞘磷脂、脑磷脂和锌，以重量比计，鞘磷脂/锌＝A，脑磷脂/锌＝B，A:B的比例为(0.45‑3.45):1；并且，以配方奶粉的总质量计，总蛋白含量为9‑27g/100g，乳清蛋白占总蛋白的比例为20％‑100％，脂肪含量为10‑35g/100g，膳食纤维含量为0.1‑8.0g/100g，碳水化合物含量为40‑60g/100g。本发明还提供了所述配方奶粉的制备方法。本发明的配方奶粉有助于同时增加肠道菌群多样性、降低肠道菌群中的有害菌并提升肠道IgA分泌细胞数量，具有免疫调节功能活性。
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