公开(公告)号：CN108936361A

公开(公告)日：2018-12-07

申请号：CN201810535837.4

申请日：2018-05-29

Applicant: 塔里木大学 ,  广西—东盟食品药品安全检验检测中心

Inventor： 艾明艳 ,  莫紫梅 ,  王海波 ,  陆建康

IPC: A23L13/60 ,  A23L13/40 ,  A23L13/70 ,  A23L5/20 ,  A23L5/30

CPC classification number: A23L13/67 ,  A23L5/20 ,  A23L5/34 ,  A23L13/428 ,  A23L13/72

Abstract: 本发明公开了一种酥脆羊肉片的制备方法，包括备料、卤制入味、斩拌入味、真空低温静置、高压重组、低温风干、整形、真空微波膨化等步骤。本发明方法制备的酥脆羊肉片膻味小、香味足、食用方便、含油率低，尤其具有酥脆的口感，是一种适宜人群广的健康休闲食品。

公开(公告)号：CN205251327U

公开(公告)日：2016-05-25

申请号：CN201521015258.5

申请日：2015-12-05

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 陆健康 ,  艾明艳 ,  牛希跃 ,  李述刚 ,  王萍

IPC: A47J43/26

Abstract: 本实用新型提供一种新型扁桃钳，左半钳、右半钳通过连接轴相铰接，左半钳、右半钳组成的钳体内侧设有至少一个弧形半钳口，左半钳、右半钳的前部底端均设有凹槽；碎果接槽设置在弧形半钳口的下方，碎果接槽的前端设有滑轨，滑轨内设有两个滑块，任一滑块与滑轨滑动连接，滑块可插入凹槽内，当左半钳、右半钳开合时，滑块在滑轨内往复滑动，碎果接槽的底端设有底板，底板的一侧通过铰链与碎果接槽侧壁相铰接，另一侧可固定在设置在碎果接槽底部的连接卡件上。本实用新型的有益效果是一物多用，省时省力。

公开(公告)号：CN206333273U

公开(公告)日：2017-07-18

申请号：CN201620697258.6

申请日：2016-06-27

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 艾明艳 ,  陆健康 ,  胡筱波

IPC: A23B4/044

Abstract: 本实用新型公开了一种肉制品熏制柜，包括排烟管，从上至下依次布置的电机、上柜体、隔板、下柜体；所述上柜体包括上柜体壳、左右对开的上柜门、设置在上柜体壳内部的挂钩装置；所述电机设置在上柜体壳的顶部中轴位置；所述挂钩装置包括穿过上柜体壳顶部中轴与电机连接的传动轴、与传动轴连接并垂直于传动轴的挂钩支撑杆、均匀设置在挂钩支撑杆上的挂钩；所述排烟管的一端嵌入上柜体壳底部与上柜体相通，另一端连接有一软管；所述下柜体包括下柜体壳、可沿下柜体壳抽拉的抽屉。本实用新型熏制柜结构简单，添加燃料便捷，肉制品熏制均匀，尤其是适用于家庭使用，并可以放置于室内，烟气不会大量外泄至室内。

公开(公告)号：CN205251199U

公开(公告)日：2016-05-25

申请号：CN201521015257.0

申请日：2015-12-05

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 陆健康 ,  牛希跃 ,  艾明艳 ,  李述刚 ,  王萍

IPC: A47J19/02

Abstract: 本实用新型提供一种家用石榴汁压榨装置，外桶壳体的底端设有支架，外桶壳体的内部设有内网桶，内网桶的顶端通过固定件活动连接在外桶壳体上，外桶壳体、内网桶之间形成储液腔，内网桶的顶端设有盖体，盖体的中央位置设有可供手柄穿过的孔，手柄的底端固定设有压榨头，压榨头的外表面均匀分布有若干凸起；外桶壳体的底部设有出液管道，出液管道的端部设有过滤网，过滤网通过卡合件活动卡接在出液管道上，出液管道的外部套有密封盖，密封盖将过滤网包覆其内。本实用新型的有益效果是便于清洁，不破坏石榴籽，保持石榴汁的原有风味。

公开(公告)号：CN202958595U

公开(公告)日：2013-06-05

申请号：CN201220719272.3

申请日：2012-12-24

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 李述刚 ,  丁羽 ,  陆健康 ,  艾明艳

IPC: A21B5/02

Abstract: 本实用新型公开了一种微波电热一体联合烤馕机，包括箱体，箱体的一侧壁上设置着透明的观察门，箱体内设置着由电动机带动循环运动的环形链条，环形链条上间隔均布铰接着水平布置的烤盘，在箱体内的底面以及顶面上分别设置着电加热管，箱体内的一侧壁上还设置着微波加热装置。本实用新型设备具有结构简单、升温快、卫生安全，烘烤时间短、工作效率高，烘烤产品质量稳定，设备性能可靠等特点。

公开(公告)号：CN205946916U

公开(公告)日：2017-02-15

申请号：CN201620697259.0

申请日：2016-06-26

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 艾明艳 ,  陆健康 ,  胡筱波

IPC: A01K63/00 ,  A01K63/04 ,  A01K63/06

Abstract: 本实用新型公开了一种新型水产品养殖箱，包括养殖箱本体，氧气发生器，入水口，出水口，警报装置；所述警报装置、出水口从上至下依次设置于养殖箱本体的侧壁；所述入水口、氧气发生器设置于相对于出水口位置的养殖箱本体另一侧壁；所述警报装置包括显示装置、输入装置、数据储运装置、警报器、转换器、嵌套在养殖箱本体侧壁内的温度传感器和溶解氧检测传感器；所述温度传感器、溶解氧检测传感器与转换器相连，所述数据储运装置与显示装置、输入装置、警报器、转换器。本实用新型的新型水产品养殖箱可以对养殖箱内的水温、溶解氧含量进行实时监控，并且当水温、溶解氧含量过高或过低时，可以发出警报提醒工作人员。

公开(公告)号：CN202958594U

公开(公告)日：2013-06-05

申请号：CN201220723280.5

申请日：2012-12-25

Applicant: 塔里木大学

Inventor： 李述刚 ,  丁羽 ,  许倩 ,  陆健康 ,  艾明艳

IPC: A21B5/00 ,  A21B2/00

Abstract: 本实用新型公开了一种基于微波红外联合加热的烤馕机，包括箱体，后部箱体的一侧壁上设置着透明的观察门，箱体内设置着由电动机带动循环运动的环形链条，环形链条上间隔均布铰接着水平布置的烤盘，在箱体内的顶面上设置着微波发射装置，在箱体的顶面上设置着排气孔以及安全阀，在箱体的一侧壁上设置着单向进气阀，后部箱体的环形链条下方设置着水平输送链条，水平输送链条侧面设置着可翻转的拨叉，拨叉上端与烤盘相接触；前部箱体内水平设置着红外输送链条，前部箱体内的顶部以及底部分别设置着红外线加热装置，前部箱体的前端设置着出料口。