一种蔗糖-6-乙酸酯的提纯方法

    公开(公告)号:CN103319548A

    公开(公告)日:2013-09-25

    申请号:CN201310280186.6

    申请日:2013-07-04

    IPC分类号: C07H13/06 C07H1/00

    摘要: 本发明提供了一种蔗糖-6-乙酸酯的提纯方法,具体步骤为:在反应温度为20-80℃条件下,向蔗糖-6-乙酸酯粗品中加入异戊醇,待晶体析出,过滤,析出晶体在真空干燥箱中干燥,异戊醇与蔗糖-6-乙酸酯粗品的体积比为1:1-5:1;所述提纯方法选用异戊醇作萃取剂,异戊醇为极性溶剂,蔗糖的极性大于蔗糖-6-乙酸酯的极性,蔗糖-6-乙酸酯在异戊醇中可以析出,且所需的量并不大,要求的温度也不高,对工业生产中设备要求较低,同时具有较高的经济效益,适合大规模工业生产的需要。

    一种代糖制品及其制备方法

    公开(公告)号:CN102697022B

    公开(公告)日:2014-07-09

    申请号:CN201210203313.8

    申请日:2012-06-19

    IPC分类号: A23L1/236

    摘要: 本发明提供了一种代糖制品及其制备方法,所述代糖制品由食用甜味剂、填充剂、食用乳化剂和膨松剂组成,按其重量份数计食用甜味剂1.6-18份、填充剂45-95份、食用乳化剂0.5-3份、膨松剂1.5-3.5份,所述膨松剂由碳酸盐和食用酸味剂组成,按其重量份数计碳酸盐1-2份、食用酸味剂0.5-1.5份;其制备方法为称取原料、制粉、混合、造粒和干燥制得成品;所述代糖制品口感适宜且热量值偏低,适合糖尿病患者和减肥人群日常食用;在配料中添加特定比例的膨松剂和食用乳化剂,使得产品不仅速溶性高而且颗粒状产品在倾出时不易残留在包装袋中。

    一种代糖制品及其制备方法

    公开(公告)号:CN102697022A

    公开(公告)日:2012-10-03

    申请号:CN201210203313.8

    申请日:2012-06-19

    IPC分类号: A23L1/236

    摘要: 本发明提供了一种代糖制品及其制备方法,所述代糖制品由食用甜味剂、填充剂、食用乳化剂和膨松剂组成,按其重量份数计食用甜味剂1.6-18份、填充剂45-95份、食用乳化剂0.5-3份、膨松剂1.5-3.5份,所述膨松剂由碳酸盐和食用酸味剂组成,按其重量份数计碳酸盐1-2份、食用酸味剂0.5-1.5份;其制备方法为称取原料、制粉、混合、造粒和干燥制得成品;所述代糖制品口感适宜且热量值偏低,适合糖尿病患者和减肥人群日常食用;在配料中添加特定比例的膨松剂和食用乳化剂,使得产品不仅速溶性高而且颗粒状产品在倾出时不易残留在包装袋中。

    一种真空上料机
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102085964A

    公开(公告)日:2011-06-08

    申请号:CN200910229017.3

    申请日:2009-12-08

    摘要: 本发明提供了一种真空上料机,主要由密封容器、抽料管、真空管、压缩空气管、料位传感器和振动器组成,所述密封容器由上下两部分组成,上部为下料舱,下部为下料斗,在下料舱顶部连接有真空管,下料舱侧壁上设有进料口与抽料管相连接,压缩空气管和真空管通过管路与密封容器相连通,并在管路分路上设有料位传感器,所述料位传感器置于下料斗的内部上边缘处,在下料斗的侧壁设有振动器,所述真空上料机省去了人工上料的繁琐步骤,且上料过程无物料泄漏,节能环保,加工装配方便,实用范围广,通用性强,适合规模化工业生产的需要。

    一种蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法

    公开(公告)号:CN102796145A

    公开(公告)日:2012-11-28

    申请号:CN201210201155.2

    申请日:2012-06-19

    IPC分类号: C07H13/08 C07H1/00

    摘要: 本发明提供了一种蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法,所述制备方法以蔗糖为原料,以苯甲酸甲酯为酯化试剂,选用碱金属碳酸盐为催化剂,在减压蒸馏条件下合成蔗糖-6-苯甲酸酯,根据蔗糖和蔗糖-6-苯甲酸酯极性的差异,通过加入弱极性溶剂,使未反应的蔗糖析出的方法提纯蔗糖-6-苯甲酸酯。该方法在提高蔗糖-6-苯甲酸酯的产率和纯度的同时还可以回收未反应的蔗糖,并且工艺环保,对设备要求较低,具有很高的经济性,为蔗糖-6-苯甲酸酯的合成提供了新的思路,适合规模化工业生产的需要。