一种薏米红豆果粒饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN108552440B

    公开(公告)日:2021-09-07

    申请号:CN201810384948.X

    申请日:2018-04-26

    摘要: 本发明公开了一种薏米红豆果粒饮料,其组成成分及重量份数为:固化后的薏米团和/或红豆团5~10份,复配果汁2~5份,甜味剂4~8份,酸味剂0.05~0.1份,复配稳定剂0.04~0.1份,水75~90份。本发明饮用方便快捷,营养丰富,富含有膳食纤维、多糖等多种营养物质,经常饮用能够健脾胃、祛体湿、润肠通便,适合大众口味,符合现代人的生活需要。该饮料不仅具有薏米与红豆的风味、营养和功能,改善风味、强化了功能,获得了口味与功能兼顾的效果,而且具有品质稳定的特点。

    一种薏米红豆果粒饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN108552440A

    公开(公告)日:2018-09-21

    申请号:CN201810384948.X

    申请日:2018-04-26

    摘要: 本发明公开了一种薏米红豆果粒饮料,其组成成分及重量份数为:固化后的薏米团和/或红豆团5~10份,复配果汁2~5份,甜味剂4~8份,酸味剂0.05~0.1份,复配稳定剂0.04~0.1份,水75~90份。本发明饮用方便快捷,营养丰富,富含有膳食纤维、多糖等多种营养物质,经常饮用能够健脾胃、祛体湿、润肠通便,适合大众口味,符合现代人的生活需要。该饮料不仅具有薏米与红豆的风味、营养和功能,改善风味、强化了功能,获得了口味与功能兼顾的效果,而且具有品质稳定的特点。