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公开(公告)号:CN106680388A
公开(公告)日:2017-05-17
申请号:CN201611160471.4
申请日:2016-12-15
申请人: 天津量信检验认证技术有限公司
摘要: 本发明涉及一种同时检测食品中防腐剂、甜味剂、着色剂的方法,步骤为:称取安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸标准品储备液,加入超纯水配制成浓度为1mg/L、3mg/L、7mg/L、10mg/L、20mg/L标准物质混合工作液A,称取柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝标准品储备液,加入超纯水,配制成浓度为0.12mg/L、0.36mg/L、1mg/L、5mg/L、25mg/L标准物质混合工作液B,将标准物质混合工作液A与标准物质混合工作液B按体积比1:1混合制成标准物质混合工作液C,备用;称取待测样品混匀后加入比色管中,溶解、定容,过滤,制成样品工作液;采用液相色谱法进行分析。本发明能够对11种常见食品添加剂进行分析检测,保证各组分回收率,节省检测时间与成本。
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公开(公告)号:CN110973599A
公开(公告)日:2020-04-10
申请号:CN201911337034.9
申请日:2019-12-23
摘要: 本发明涉及一种长根菇发酵法制备长根菇营养粉的方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:(1)长根菇斜面菌种筛选及活化;(2)一级种子液制备;(3)二级种子液制;(4)三级种子液制备;(5)发酵罐培养;(6)长根菇发酵液的干燥;(7)长根菇营养粉制备。本发明设计科学合理,利用特殊培养基进行发酵,将其发酵混合物直接进行烘干制粉,工艺简单易行,不仅有良好的经济效益,且能实现工业化生产。
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公开(公告)号:CN110934244A
公开(公告)日:2020-03-31
申请号:CN201911336303.X
申请日:2019-12-23
IPC分类号: A23L2/38 , A23L33/135 , C12N1/16 , C12N1/20
摘要: 本发明涉及一种益生菌发酵法生产功能性系列饮料的制备方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:(1)益生菌菌种活化;(2)种子液的制备;(3)发酵培养液的制备;(4)功能性饮料的调配。本发明设计科学合理,直接将益生菌发酵果蔬产物进行复配,提高其功效成分的利用率,研发出一种既益消化又利健康,具有低糖低卡、多种膳食纤维、纯天然成分、色泽莹润、口感醇厚、气味清香、味道和爽的功能性系列饮料,且制备工艺简单易操作,符合现在食品健康化的需求,适合于任何人群和场合皆可饮用的软饮料。
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