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公开(公告)号:CN118318893A
公开(公告)日:2024-07-12
申请号:CN202410588870.9
申请日:2024-05-13
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种双层交替摊铺茶叶的萎凋装置,包括机体,机体上具备上层摊铺区和下层摊铺区;上层摊铺架,设置在机体的上层摊铺区处并能够向下滑动调整;下层摊铺架,设置在机体的下层摊铺区并能够向上滑动调整;错位引导机构,设置在机体的内部并与上层摊铺架连接,以引导上层摊铺架在下移时向机体的方向位移固定距离,并与下层摊铺架形成前后错位。本发明利用双层交替摊铺茶叶的方式,将机体的摊铺区域分为上下两个摊铺区,而上层摊铺区和下层摊铺区能够前后交错滑动,从而在下层摊铺区的茶叶均匀铺满后,能够交换上下层摊铺区并在机体的下半区域继续向上层摊铺区摊铺茶叶,使人工摊铺茶叶的操作区域始终维持在合适高度。
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公开(公告)号:CN116530590B
公开(公告)日:2023-11-28
申请号:CN202310508182.2
申请日:2023-05-06
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种大幅提高山奈酚含量并降低苦涩味的茶叶加工方法,属于茶叶加工领域。本发明加工方法包容如下步骤:茶树鲜叶→通风失水—加湿吸水”循环→压差膨化→低温烘焙。本发首次通过控制叶片反复失水‑吸水,延长叶片应激反应、酶促反应、水解反应的反应时间,降低茶叶苦涩味并增加茶叶风味;利用变温压差膨化技术,促进茶叶形成多孔疏松结构,控制美拉德反应程度,增加茶叶溶出度;进一步采用低温烘焙处理,形成红薯香的特征香气;同时,本发明加工方法显著增加茶叶中包括山奈酚在内的11种物质,显著降低茶叶中15种苦涩味物质,不仅提升春茶品质,且为解决夏秋茶资源浪费问题提供了一种有效的手段。
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公开(公告)号:CN104187170A
公开(公告)日:2014-12-10
申请号:CN201410465053.0
申请日:2014-09-12
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种增强鸡免疫力的绿茶复方饲料添加剂,该添加剂由夏秋绿茶、蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草、甘草等原料组成,具有抗菌、抗病毒和增强动物免疫力等多种功效。饲喂试验表明,该添加剂能够改善蛋鸡、肉鸡血清新城疫抗体滴度、血清免疫球蛋白和免疫器官指数等各项免疫指标。同时,与添加抗生素试验组相比,养殖试验中处理组动物的死亡率没有显著差异。本绿茶复合添加剂可用作蛋鸡、肉鸡健康养殖的添加剂,其原料来源广泛,价格低廉,具有广阔的市场前景和良好的社会经济效益。
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公开(公告)号:CN118947783A
公开(公告)日:2024-11-15
申请号:CN202411049487.2
申请日:2024-08-01
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种可移动升降式茶叶萎凋机,包括:底架,在其中部设置通槽;萎凋台,数量设置为多个,多个所述萎凋台从上到下依次平行设置在底架顶部,用于平铺茶叶;风机,设置在萎凋台底部的通槽内,并固定在底架上,用于加速萎凋台底部的空气流通;升降机构,数量设置为多个。本发明可满足不同的萎凋方式,不受环境、场地、通风、萎凋量等因素影响,且通过在萎凋台底部设有风机可加速萎凋,通过移动机构,便于调节设备位置,通过升降机构调节萎凋台高度,使其满足萎凋需求的不同高度以及不同产量的萎凋,且便于收纳放置,多层设计使其占地面积小和提高空间利用率,在有限的空间里,满足最大程度的萎凋量。
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公开(公告)号:CN118749566A
公开(公告)日:2024-10-11
申请号:CN202410956347.7
申请日:2024-07-17
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种自动伸缩式茶叶摊青台,包括:立柜,在所述立柜内部安装有皮带卷轴和篷布卷轴,在所述篷布卷轴上卷绕有篷布。多个自动伸缩式茶叶摊青台由下至上依次连接并组合成一个立式的多层自动伸缩式茶叶摊青架,以及一种多层自动伸缩式茶叶摊青架的摊青方法。本发明中在可移动的拉杆与立柜之间设置柔性可收卷的皮带机构,用于茶叶摊青的篷布铺设在皮带机构上,既能够满足茶叶的摊青,又能够在茶叶摊青结束后将皮带机构收卷,拉杆与立柜折叠,从而减少本设备在闲置时占用的空间,并且,在摊青结束后,随着皮带机构的收卷,可以实现对篷布上摊青的茶叶进行自动下料收集,降低工作人员的劳动强度。
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公开(公告)号:CN115176867A
公开(公告)日:2022-10-14
申请号:CN202210857105.3
申请日:2022-07-20
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域,具体公开一种茶渣固态发酵饲料及其制备方法、用途。该茶渣固态发酵饲料的制备方法包括以下步骤:以茶渣培养基质量计,向茶渣培养基中接种有效活菌数至少为106cfu/g的混合菌株,在28℃~34℃下发酵1~7天,收集发酵产物,即得;茶渣培养基是将茶渣与谷物按照质量比1.2~1.5∶1混合得到,茶渣培养基的含水量为47%~77%;混合菌株为酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、发酵乳杆菌、魏斯氏菌、苏云金杆菌、副地衣芽孢杆菌中的至少两种。本发明提供的制备方法可以提高发酵饲料中的营养物质含量,并更利于反刍动物消化。
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公开(公告)号:CN105248860B
公开(公告)日:2018-12-25
申请号:CN201510779746.1
申请日:2015-11-12
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23K10/30 , A23K20/158
Abstract: 本发明一种茶饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将茶叶置于水中浸泡,取出后进行膨化处理,制得膨化茶叶;(2)取动物油和植物油,混合后制成复合油脂,然后向复合油脂中加入乳化剂、水、乳酸锌、乳酸或柠檬酸、蔗糖或葡萄糖、甜蜜素,混合均匀,最后进行均质处理,制得乳化脂肪浆;(3)将乳化脂肪浆喷涂到膨化茶叶中,混合均匀后即得所述茶饲料,或混合均匀再经烘干处理后即得所述茶饲料。本发明工艺简单,易于实施,本发明制得的茶饲料富含乳化脂肪、茶多酚、乳酸、乳酸锌等活性物质,对养殖动物具有提高免疫力、提高采食、促进消化、刺激生长、降低产品胆固醇和改善肉质等功效。本发明制得的茶饲料本身具有抗油脂氧化作用,可以延缓夏季油脂氧化速度。
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公开(公告)号:CN104187170B
公开(公告)日:2016-08-24
申请号:CN201410465053.0
申请日:2014-09-12
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种增强鸡免疫力的绿茶复方饲料添加剂,该添加剂由夏秋绿茶、蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草、甘草等原料组成,具有抗菌、抗病毒和增强动物免疫力等多种功效。饲喂试验表明,该添加剂能够改善蛋鸡、肉鸡血清新城疫抗体滴度、血清免疫球蛋白和免疫器官指数等各项免疫指标。同时,与添加抗生素试验组相比,养殖试验中处理组动物的死亡率没有显著差异。本绿茶复合添加剂可用作蛋鸡、肉鸡健康养殖的添加剂,其原料来源广泛,价格低廉,具有广阔的市场前景和良好的社会经济效益。
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公开(公告)号:CN105248860A
公开(公告)日:2016-01-20
申请号:CN201510779746.1
申请日:2015-11-12
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23K10/30 , A23K20/158
Abstract: 本发明一种茶饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将茶叶置于水中浸泡,取出后进行膨化处理,制得膨化茶叶;(2)取动物油和植物油,混合后制成复合油脂,然后向复合油脂中加入乳化剂、水、乳酸锌、乳酸或柠檬酸、蔗糖或葡萄糖、甜蜜素,混合均匀,最后进行均质处理,制得乳化脂肪浆;(3)将乳化脂肪浆喷涂到膨化茶叶中,混合均匀后即得所述茶饲料,或混合均匀再经烘干处理后即得所述茶饲料。本发明工艺简单,易于实施,本发明制得的茶饲料富含乳化脂肪、茶多酚、乳酸、乳酸锌等活性物质,对养殖动物具有提高免疫力、提高采食、促进消化、刺激生长、降低产品胆固醇和改善肉质等功效。本发明制得的茶饲料本身具有抗油脂氧化作用,可以延缓夏季油脂氧化速度。
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公开(公告)号:CN117599062A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311590583.3
申请日:2023-11-23
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A61K31/522 , A61K31/353 , A61K31/198 , A61P25/28 , A23L33/00
Abstract: 本发明公开一种辅助改善记忆、预防或治疗阿尔茨海默病的组合物,属于生物医药和保健品领域。本发明发现特定四种化合物的组合能够改善小鼠的空间学习与认知能力,能够减少β淀粉样蛋白(Aβ),改善突触损伤,显著改善了AD模型老鼠5×FAD认知缺陷和AD型病变,并减少AD型病理。本发明首次提出了特定的化合物组合对Aβ毒性的神经保护作用,并有助于开发基于化合物组合的AD治疗药物。具有广阔的应用场景。
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