公开(公告)号：CN221479494U

公开(公告)日：2024-08-06

申请号：CN202323508550.8

申请日：2023-12-21

申请人： 山东省农业科学院 ,  山东农业大学

发明人： 郝倩 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  孙书涛 ,  任麒东 ,  张静 ,  刘彦斐

IPC分类号： B67C3/22 ,  B67C3/02 ,  B67C3/26

摘要： 本实用新型公开了一种功能性食品制备用灌装装置，属于灌装领域。一种功能性食品制备用灌装装置，包括：灌装台，还包括：升降杆，固定在所述灌装台上；外管，固定在所述升降杆的输出端；遮挡盖，固定在所述外管上；内管，固定在所述外管内；进液管，固定在所述外管上，且所述进液管与内管相连通，所述进液管内设置有电磁阀；多个排气管，呈圆周开设在所述遮挡盖上；遮挡环，设置在所述遮挡盖上，且所述遮挡环与排气管相匹配；本实用新型有效地防止饮料伴随排出的气体向外迸溅，并且有效地防止饮料迸溅到饮料瓶外，有效地防止饮料溢出造成饮料的浪费以及有效地提高了对饮料灌装的效率。

公开(公告)号：CN116637141A

公开(公告)日：2023-08-25

申请号：CN202310453575.8

申请日：2023-04-25

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 刘超 ,  张梦启 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  孙书涛 ,  任麒东

IPC分类号： A61K36/744 ,  C12P1/04 ,  A61P19/06 ,  C12P17/06 ,  C12P17/16 ,  C12P17/18 ,  C12P7/26 ,  C12P7/42 ,  C12P7/22 ,  C12R1/25 ,  C12R1/23 ,  C12R1/01

摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种基于微生物发酵得栀子降尿酸代谢产物发酵浸膏的方法。该方法通过以下步骤实现：（1）复苏菌株后于灭菌后的MRS培养基中培养得种子液；（2）将栀子粉和蒸馏水混合后灭菌，然后将混合浆料接种种子液，接种后进行厌氧发酵，将发酵液过滤浓缩得栀子降尿酸代谢产物发酵浸膏。本发明利用微生物发酵转化技术和质谱分子网络，开展以抑制XOD酶活性为导向的天然产物发现研究，为天然来源治疗高尿酸血症药物先导化合物的发现探索新途径，对本学科的发展具有重要的科学价值和现实意义。

公开(公告)号：CN114774499A

公开(公告)日：2022-07-22

申请号：CN202210434034.6

申请日：2022-04-24

申请人： 山东省农业科学院 ,  山东省果树研究所

发明人： 刘超 ,  陈默 ,  牛庆霖 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  王青 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  孙书涛

IPC分类号： C12P21/06 ,  C07K14/415 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/16 ,  A23L33/18 ,  A23J1/14 ,  A23J3/14 ,  A23J3/34

摘要： 本发明属于多肽提取技术领域，具体涉及一种珍珠油杏抗氧化肽APHs‑1‑c的提取方法及其应用。该提取方法通过以下步骤实现：（1）提取杏仁蛋白；（2）酶解，得到APHs；（3）将APHs进行切向错流膜分离，得到三个组分，收集三个组分并冻干，分别记作APHs‑1、APHs‑2、APHs‑3；（4）使用Sephadex G‑25作为柱层析填料对APHs‑1进行分离，收集最终目标物APHs‑1‑c。本发明分离得到的杏仁蛋白水解物APHs‑1‑c对TBHP引起的HepG2细胞氧化损伤具有显著的保护作用，同时对于细胞内ROS具有非常强的清除作用。APHs‑1‑c还可以通过激活Keap1‑Nrf2/ARE通路保护HepG2细胞免受TBHP引起的氧化应激损伤。

公开(公告)号：CN115073624B

公开(公告)日：2023-06-16

申请号：CN202210906414.5

申请日：2022-07-29

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 王青 ,  孙金月 ,  陈楠 ,  刘超 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  孙书涛

IPC分类号： C08B37/00 ,  A23L33/125 ,  A61K31/715 ,  A61P39/06

摘要： 本发明提供了一种从黑果腺肋花楸果渣中提取多糖的方法：（1）将黑果腺肋花楸果渣进行干燥，干燥后粉碎，获得黑果腺肋花楸果渣粉末；（2）将黑果腺肋花楸果渣粉末按照料液比（1:2‑1:8）g/mL加入提取溶剂，超声提取，然后固液分离，获得提取液；提取液浓缩干燥，获得黑果腺肋花楸多糖；提取溶剂为摩尔比为1:（1.5‑2）的氯化胆碱和柠檬酸的混合。本发明提高了黑果腺肋花楸的综合利用、降低了固体废物的数量和处理难度；提取条件温和，且提取溶剂能重复利用，减少了环境污染。

公开(公告)号：CN118402598A

公开(公告)日：2024-07-30

申请号：CN202410495028.0

申请日：2024-04-24

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 孙金月 ,  王青 ,  刘超 ,  张梦启 ,  陈莹莹 ,  孙书涛 ,  任麒东

IPC分类号： A23L7/17 ,  A23L7/117 ,  A23L7/191 ,  A23L29/238 ,  A23L5/10

摘要： 本发明属于食品加工技术领域，提供了一种冲调小米粉。该小米粉是将炒制后小米粉和膨化小米粉、刺槐豆胶混合。本发明通过对制备工艺的控制结合口感，将小米制备形成冲调型即食食品，配料简单、成本低、易加工，通过复配提高了产品的冲调性能和口感。本发明制备的小米粉具有较好的工业化应用前景。

公开(公告)号：CN116637141B

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202310453575.8

申请日：2023-04-25

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 刘超 ,  张梦启 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  孙书涛 ,  任麒东

IPC分类号： A61K36/744 ,  C12P1/04 ,  A61P19/06 ,  C12P17/06 ,  C12P17/16 ,  C12P17/18 ,  C12P7/26 ,  C12P7/42 ,  C12P7/22 ,  C12R1/25 ,  C12R1/23 ,  C12R1/01

摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种基于微生物发酵得栀子降尿酸代谢产物发酵浸膏的方法。该方法通过以下步骤实现：（1）复苏菌株后于灭菌后的MRS培养基中培养得种子液；（2）将栀子粉和蒸馏水混合后灭菌，然后将混合浆料接种种子液，接种后进行厌氧发酵，将发酵液过滤浓缩得栀子降尿酸代谢产物发酵浸膏。本发明利用微生物发酵转化技术和质谱分子网络，开展以抑制XOD酶活性为导向的天然产物发现研究，为天然来源治疗高尿酸血症药物先导化合物的发现探索新途径，对本学科的发展具有重要的科学价值和现实意义。

公开(公告)号：CN116514764B

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202310116128.3

申请日：2023-02-15

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 刘超 ,  孙金月 ,  陈家树 ,  孙书涛 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启

IPC分类号： C07D311/94 ,  A61P13/12 ,  A61P19/06 ,  A61K31/352

摘要： 本发明通过对栀子苷进行结构修饰，提高了栀子苷的生物活性，对研发新型的黄嘌呤氧化酶抑制有着重要的现实意义；本发明的具有降尿酸和肾脏保护作用的京尼平氨基酯类化合物，合成方法简单、原料价格低廉，结构新颖。

公开(公告)号：CN117105764A

公开(公告)日：2023-11-24

申请号：CN202211354664.9

申请日：2022-11-01

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 孙书涛 ,  刘超 ,  孙金月 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  任麒东 ,  王青 ,  张静 ,  姜彦杰

IPC分类号： C07C51/09 ,  C07C57/03 ,  C07C67/347 ,  C07C407/00 ,  C07C69/533 ,  C07C409/38 ,  C07C409/34

摘要： 本发明涉及一种经芥酸过氧化物制备顺‑15‑二十四碳烯酸的方法，属于化学合成用于制备医药及其中间体领域。该方法具体为从芥酸出发，先制备芥酸过氧化物，之后将其与丙烯酸衍生物脱羧共轭加成制备顺‑15‑二十四碳烯酸衍生物，然后经水解即得顺‑15‑二十四碳烯酸。本发明从廉价芥酸出发，仅需3步即可大规模制备顺‑15‑二十四碳烯酸，方法绿色环保，反应条件简单高效，无需复杂设备即可大规模进行生产，产物产率高，纯度能达到95%以上，显著降低了顺‑15‑二十四碳烯酸的生产成本。

公开(公告)号：CN115057900B

公开(公告)日：2023-08-08

申请号：CN202210883618.1

申请日：2022-07-26

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 刘超 ,  孙金月 ,  王青 ,  郭溆 ,  陈莹莹 ,  张梦启 ,  孙书涛 ,  陈楠

IPC分类号： C07H17/065 ,  C07H1/08 ,  C09B61/00 ,  C09B67/54 ,  A61K36/73 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提供了一种从黑果腺肋花楸中提取花色苷的方法：（1）将黑果腺肋花楸果实干燥粉碎，获得黑果腺肋花楸粉末；（2）将黑果腺肋花楸粉末按照料液比（1:2‑1:8）g/mL加入提取溶剂，超声提取，然后固液分离，获得提取液；（3）将提取液以D101大孔吸附树脂吸附，然后分离树脂以水冲洗，再以pH=2浓度为80%v/v的乙醇溶液解吸，然后分离出树脂收集解吸液，干燥后获得黑果腺肋花楸花色苷。该操作工艺简单，工厂规模化处理简单可行，得到的花色苷纯度高，利于生产加工，应用前景广泛，提高了黑果腺肋花楸的综合利用。

公开(公告)号：CN115093456A

公开(公告)日：2022-09-23

申请号：CN202210434369.8

申请日：2022-04-24

申请人： 山东省农业科学院

发明人： 郭溆 ,  陈默 ,  刘超 ,  孙金月 ,  王青 ,  张梦启 ,  陈莹莹 ,  孙书涛

IPC分类号： C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K1/16 ,  C07K1/34 ,  C07K1/36 ,  A23J1/14 ,  A23J3/14 ,  A23J3/34 ,  A23L29/00 ,  A23L29/10 ,  A23L33/18 ,  G01N30/02 ,  G01N30/72

摘要： 本发明属于多肽提取技术领域，具体涉及一种具有抗氧化活性的杏仁多肽及其提取方法、应用。所述杏仁多肽的序列为：肽段1如SEQ ID NO.1所示：TEDDWRWH；肽段2如SEQ ID NO.2所示：WYDNEWGYR；肽段3如SEQ ID NO.3所示：AEDHEWWWR。本发明分离得到的肽段，分子量分布在814.46~1648.70 Da之间，通过受体‑配体相互作用发现杏仁肽可能通过竞争性结合keap1和抑制keap1‑Nrf2相互作用来释放Nrf2因子，抗氧化活性高。