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公开(公告)号：CN118558198A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202411049852.X
申请日：2024-08-01
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
IPC分类号： B01F31/40 , B01F21/10 , B01D29/64 , B01D35/00 , B01F101/06
摘要： 本发明涉及糖类溶解提纯技术领域，具体是涉及软糖中间品的溶糖‑过滤连续提纯搅拌装置及方法，包括溶糖桶、过滤组件、搅拌组件和高度调节组件，所述溶糖桶的底部设置有过滤组件，所述过滤组件将落入至过滤组件中的糖水中的杂质过滤出来，所述搅拌组件设置在溶糖桶中，所述搅拌组件用于加快糖在水中溶解，所述搅拌组件包括有第一搅拌片和第二搅拌片，所述高度调节组件设置在搅拌组件的外部，所述高度调节组件有用于第一搅拌片和第二搅拌片上下运动，本发明采用高度调节组件调节搅拌片的高度，进而对溶液的不同位置搅拌，使溶解的糖类逐渐向上移动，实现搅拌更加均匀，效率更高。
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公开(公告)号：CN117546931A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311687160.3
申请日：2023-12-11
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
IPC分类号： A23G3/02
摘要： 本发明涉及夹紧软糖的生产制造领域，具体是涉及夹心软糖分步式定量注料冷却合模成型模具及成型方法，包括第一底板、第一分瓣模、第二分瓣模、第一顶起机构、第二顶起机构、合模机构、旋转机构和震动底座；第一顶起机构包括第一凸块和第一驱动结构；第二顶起机构包括第二凸块和第二驱动结构；合模机构用以将第一分瓣模和第二分瓣模合模；旋转机构用以将合模的第一分瓣模和第二分瓣模旋转调换位置；震动底座使得软糖皮料受到震动作用；本发明设置第一凸块和第一驱动结构，第一凸块的部分伸入到第一定量模腔内，从而使得软糖皮料自然冷却后，天然具备用于盛放软糖芯料的内凹状，避免使用特殊冷却工艺设备，降低生产成本。
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公开(公告)号：CN114009572A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111284709.5
申请日：2021-11-01
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
IPC分类号： A23G7/02
摘要： 本发明公开了一种用于糖果生产的智能冷却系统，属于智能控制技术领域，包括区域划分模块、区域采集模块、区域运行模块、调控模块和显示模块；区域划分模块用于对糖果生产的冷却区域进行划分，得到包含若干个子区域的区域划分集；区域采集模块用于采集若干个子区域中的实时温度和实时冷气温度，得到温度组合集和冷气组合集；区域运行模块用于对糖果的生产进行监测，得到区域监测集；显示模块用于对若干个子区域的实时温度和实时冷气温度以及冷气的输送进行显示；本发明用于解决现有方案中不能对糖果的冷却进行动态调整，导致冷却的整体效果不佳的技术问题。
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公开(公告)号：CN110367364A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910730456.6
申请日：2019-08-08
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
摘要： 本发明公开一种含维生素C果汁的充气糖果生产设备，包括搅拌组件、柱体外壳、中置转杆、连接转杆与对接卡座，所述中置转杆活动安装在柱体外壳的上部内侧中间位置，所述搅拌组件固定在中置转杆的两侧，且搅拌组件与中置转杆之间通过第一连杆与第二连杆对接固定，所述第二连杆固定安装在第一连杆的上部，所述搅拌组件由旋转搅板、第二护板、第一护板、中置转盘和双轴卡盘组成，所述第二护板固定安装在第一护板的下部；本发明一种含维生素C果汁的充气糖果生产设备，使得该充气糖果生产设备具有双重混合结构，提升其生产效率，同时令其具有组合式固定结构，便于对其进行维护操作，提升其安全性。
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公开(公告)号：CN108684912A
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201810518767.1
申请日：2018-05-25
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
CPC分类号： A23G3/364 , A23G3/42 , A23G3/48 , A23V2002/00 , A23V2200/314 , A23V2250/62 , A23V2250/21 , A23V2300/14
摘要： 本发明公开了一种无糖型润喉糖及其制备方法，每100g润喉糖主要由以下重量的原料制备而成：异麦芽酮糖醇：20.9g~51.2g；板蓝根10.00g~15.00g；仙草：8.00g~16.00g；生地8.00g~10.00g；陈皮5.00g~9.00g；罗汉果：6.00g~8.00g；菊花：4.00g~6.00g；生铁皮石斛3.00g~5.00g；金银花：1.00g~3.00g；甘草：1.00g~3.00g；桔梗1.00g~1.50g；麦冬0.25g~0.30g；百合0.80g~1.00g；夏枯草0.50g~0.70g；天然薄荷脑：0.15g~0.30g；鸡蛋花0.10g~0.30g。本发明制备方法简便，所得润喉糖具有清利咽喉作用，既适合健康人使用，又适合糖尿病人、肥胖症病人食用；且本发明润喉糖稳定性高、不吸湿。
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公开(公告)号：CN107397032A
公开(公告)日：2017-11-28
申请号：CN201710679057.2
申请日：2017-08-10
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
CPC分类号： A23G3/48 , A23L33/00 , A23P10/28 , A23V2002/00 , A23V2200/30
摘要： 本发明涉及一种果蔬压片糖果的制备方法，属于糖果加工技术领域；由以下重量份的组分组成：胡萝卜粉8~15份、冬瓜粉6~8份、金桔粉7~12份、柠檬粉2~4份、蜂蜜粉8~12份、山梨糖醇50~70份、木糖醇5～8份、阿斯巴甜0.05～0.2份、硬脂酸镁0.5～2份；具体的制备方法为采用干法造粒，各原料经制粉、筛选、称重、混合、压片和包装的工艺，制得包装精美、口味独特的果蔬压片糖果；该果蔬压片糖果富含类胡萝卜素、VC和膳食纤维，具有良好的营养价值和保健功效。
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公开(公告)号：CN114009571B
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202111413159.2
申请日：2021-11-25
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
摘要： 本发明涉及糖果生产技术领域，更具体地说，是天然提取物与益生菌复合凝胶糖果的生产线及其生产工艺，包括混合箱、进料漏斗、保温箱、添料箱、若干个储料罐以及成型机，还包括：搅拌系统，包括第一搅拌结构和第二搅拌结构；加热桶，活动设置在保温箱内且与第一搅拌结构连接，第一搅拌结构工作时可控制加热桶同步工作，加热桶内设有加热管；辅助系统，设置在加热桶和保温箱之间，用于辅助加热桶对原料做加热处理；压力泵，设置在保温箱上，压力泵通过保温管将排料头和添料箱连通；以及下料调速系统，设置在保温管和储料罐之间，用于监控保温箱内向添料箱输入原料的速度并可控制储料罐内添加剂的下料速度。
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公开(公告)号：CN114246241A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202111614064.7
申请日：2021-12-27
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种抑制发烊返砂的功能性草本硬质糖果的生产工艺及生产线，其技术方案是：包括以下原料：蒸馏水5‑13份、砂糖10‑22份、淀粉糖浆5‑13份、麦芽糊精2‑6份、赤藓糖醇2‑6份、食用香精1‑3份、天然着色剂1‑3份、甘草提取物2‑6份、金银花提取物6‑10份、菊花提取物4‑8份，其制备方法包括以下步骤：S1、混合溶糖；S2、均匀熬煮；S3、降温混合调配；S4、冷却成形包装；有益效果是：在制造硬质糖果过程中能对溶糖时间、熬煮时间、熬煮温度、糖液PH值进行把控，使硬质糖果保质期长、表面吸湿溶化轻微，硬糖的发烊返砂抑制效果最好、且具有散风清热，平肝明目，清热解毒的效果。
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公开(公告)号：CN113198351A
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202110567900.4
申请日：2021-05-24
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
摘要： 本发明属于原料加工领域，且和公开了一种原料混合搅拌装置，包括电机箱，所述电机箱的内部设有电机，所述电机箱的底端固定连接有皮带传送装置，所述皮带传送装置的另一端固定连接有搅拌底座，所述搅拌底座远离电机箱的一端固定连接有出料口，所述搅拌底座的顶部开设有多个内陷凹槽，多个所述内陷凹槽均固定套接有多个拆卸式外壁的一端，且内陷凹槽与拆卸式外壁一一对应，本发明通过设有拆卸式外壁，使得在对搅拌装置进行维修或清洗时通过将顶盖取下时，利于在维修或拆卸搅拌装置时极为简单，若是拆卸式外壁的外壁磨损，则只需要将磨损的那块拆卸下换上新的一块，将新一块的滑块卡入到前一块的移动滑槽内，再将后一块的滑块卡入新一块的移动滑槽内即可。
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公开(公告)号：CN113080294A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110333222.5
申请日：2021-03-29
申请人： 广东笑咪咪食品有限公司
IPC分类号： A23G3/48 , A23G3/36 , A23G3/42 , A61K36/736 , A61P11/04
摘要： 本发明公开了一种无糖仙草润喉糖及其制备方法，所述无糖仙草润喉糖，由以下成分组成：异麦芽酮糖醇、薄荷脑、仙草、甘草、金银花、桔梗、胖大海、甜杏仁、菊花、安赛蜜、食用香精。方法包括：将仙草、甘草、金银花、桔梗、胖大海、甜杏仁、菊花混合加水进行熬制，得到浸提液，然后将所述浸提液精滤并浓缩至浸膏状，得到浸膏；将所述糖醇、浸膏与其他辅料等混合加工，得到无糖仙草润喉糖。本发明的润喉糖口感清凉，甘甜，具有清热解毒、平喘、化痰、止咳等功效，可缓解因烟酒、燥热食物等刺激而引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。
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