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公开(公告)号：CN111943739A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202010689681.2
申请日：2020-07-17
申请人： 广西科技大学
摘要： 本发明涉及一种利用黑根霉发酵制备糖滤泥肥料的方法，包括以下步骤：（1）菌种扩大培养：配制PDA液体培养基，高温高压灭菌后，取出冷至室温，黑根霉接种于PDA液体培养基中于恒温培养箱中培养后得菌液；（2）发酵制备糖滤泥肥料：取糖滤泥在120℃高压蒸汽灭菌锅中灭菌30min，取出冷至室温后将菌液接种于糖滤泥中，于27℃恒温培养箱中培养120h-336h后，取出发酵后的糖滤泥经干燥、粉碎后得糖滤泥肥料。该方法利用黑根霉发酵糖滤泥制备肥料，发酵效果好，为糖滤泥发酵制备肥料提供了另一种途径，使糖厂下脚料糖滤泥得到更充分的利用。
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公开(公告)号：CN109717219A
公开(公告)日：2019-05-07
申请号：CN201910082590.X
申请日：2019-01-28
摘要： 本发明公开了一种用于面包加工的面粉搅拌机装置，包括矩形底座和安装于矩形底座上表面的切块装置；所述用于面包加工的面粉搅拌机装置中还包括设在切块装置一侧的防粘装置，设在切块装置上端的搅拌装置，通过搅拌装置的作用可以使面粉与水进行混合搅拌且形成面团，通过切块装置的作用可以使面团切成小块，通过防粘装置的作用可以使切好之后的小面团不粘在设备上面；所述矩形底座一侧设有控制器，控制器与矩形底座固定连接，矩形底座下表面四角处设有防滑垫，防滑垫与矩形底座固定连接。本发明的有益效果是，结构简单，实用性强。
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公开(公告)号：CN111943740A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202010689880.3
申请日：2020-07-17
申请人： 广西科技大学
摘要： 本发明涉及一种利用酵母菌发酵制备糖滤泥肥料的方法，包括以下步骤：（1）菌种扩大培养：配制PDA液体培养基，高温高压灭菌后，取出冷至室温，酵母菌接种于PDA液体培养基中于恒温培养箱中培养后得菌液；（2）发酵制备糖滤泥肥料：取糖滤泥在120℃高压蒸汽灭菌锅中灭菌30min，取出冷至室温后将菌液接种于糖滤泥中，于27℃恒温培养箱中培养120h-336h后，取出发酵后的糖滤泥经干燥、粉碎后得糖滤泥肥料。该方法利用酵母菌发酵糖滤泥制备肥料，发酵效果好，为糖滤泥发酵制备肥料提供了另一种途径，使糖厂下脚料糖滤泥得到更充分的利用。
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公开(公告)号：CN110037267A
公开(公告)日：2019-07-23
申请号：CN201910214366.1
申请日：2019-03-20
IPC分类号： A23L21/12 , A23L29/30 , A23L29/256 , A23L29/00 , A23L33/00
摘要： 本发明涉及一种零余子山楂复合果酱的制作方法，包括以下步骤：⑴山楂浆的制备，⑵零余子浆的制备，⑶浓缩：将山楂浆和零余子浆按质量比（2-3）∶（1-2）的比例混合得混合浆，然后加热进行浓缩，期间需要不断搅拌，防止糊底；当浓缩至固形物为35-40%时，加入柠檬酸溶液、琼脂溶液和白砂糖，继续搅拌至固形物为42-45%为止，⑷杀菌：将步骤⑶得到的浓缩物密封后杀菌，得零余子山楂复合果酱。该方法利用零余子本身的多糖成分制成复合果酱能减少用糖量来缓解山楂酸味，保持独特风味的同时又能有益健康。
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公开(公告)号：CN109909222A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910213570.1
申请日：2019-03-20
摘要： 本发明涉及一种杯装虫草巴戟酒的酒杯外壁防霉处理方法，取杯装虫草巴戟酒，用质量浓度0.7-1.1%的十二烷基甜菜碱清洗液浸泡清洗10-20min，用水将清洗液清洗干净后，取出晾干。本发明从表面活性剂中，筛选出十二烷基甜菜碱BS-12作为清洗液，可有效防止在储藏过程中因包装时虫草巴戟酒溢出而导致酒杯外壁被霉菌污染而出现发霉的现象。试验结果表明：采用0.9%的十二烷基甜菜碱BS-12清洗液浸泡已包装的杯装虫草巴戟酒15min，为最有效的防霉处理措施。本发明工艺处理时间短，且在确保产品安全下杀灭残留在外壁的酒液中可能存在的微生物，能确保在储藏过程中酒杯外壁不长霉菌。
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公开(公告)号：CN109662624A
公开(公告)日：2019-04-23
申请号：CN201910082591.4
申请日：2019-01-28
摘要： 本发明公开了一种用于小米的淘洗装置，包括箱体，所述箱体内部上方中心处设有小米盛放凹槽装置，所述箱体内部设有螺旋洗米装置，所述螺旋洗米装置下方一侧设有小米收集装置，所述螺旋洗米装置中心处设有洗米水回收净化装置，所述用户通过手动将小米放置到盛放凹槽内，通过旋转刮板的低速旋转将小米旋转到螺旋洗米装置内，通过将小米进行冲刷使小米在装置内进行螺旋运动，从而进行清洗小米，最后通过小米收集碗进行收集清洗后的小米。本发明的有益效果是，结构简单，实用性强。
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公开(公告)号：CN110964709A
公开(公告)日：2020-04-07
申请号：CN201911368740.X
申请日：2019-12-26
IPC分类号： C12N11/087 , C12N11/08 , C12N9/18 , C12R1/69
摘要： 本发明提供了一种固定化米曲霉单宁酶及其固定化方法，属于酶固定化领域。本发明选用的固定化载体用于固定化米曲霉单宁酶时，能够固定化米曲霉单宁酶具有优异的活力和酶活回收率。且本发明选用的固定化载体为价格低廉且性质稳定的树脂材料，投入生产中有利于降低产品成本，同时，制备的苯乙烯/丙烯酸酯基型大孔吸附树脂(ECR-1030M树脂)固定化米曲霉单宁酶活力高、保藏稳定性好、循环使用次数多，能够作为一种新型固定化酶制剂投入到工业应用。
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公开(公告)号：CN107411000A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710491585.5
申请日：2017-06-26
申请人： 广西科技大学
IPC分类号： A23L21/15 , A23L29/256 , A23L29/244 , A23L21/10
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/228 , A23V2250/5036 , A23V2250/5066
摘要： 一种百香果果冻，由以下重量百分比的原料组成：百香果果汁25~30%、白砂糖12~18%、复合凝胶剂3~7%，余量为水；优选地，所述复合凝胶剂为质量比1：1~4：1的卡拉胶；魔芋粉。本发明的配方原料均为食用级，酸甜适中，口感极佳，具有百香果特别的风味，能够在口感美味的基础上保留百香果酸味；添加卡拉胶和魔芋粉的复合凝胶剂，软硬适中，口感细腻，有弹性，有咬劲；加入果胶酶进行酶解，提高百香果果汁的出汁率，增加百香果果汁的清晰度，同时分离出百香果果籽；过滤后，果汁颜色适中，透明，均匀一致，无杂质和气泡；产品外观无明显凝块，质地均匀，无裂痕，光滑；状态有良好弹性，韧性好，凝胶状态佳；色泽呈淡黄色，透明性良好；风味自然，酸甜适中，具有百香果的风味。
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