一种纯壳聚糖纳米纤维的制备方法

    公开(公告)号:CN117535825A

    公开(公告)日:2024-02-09

    申请号:CN202311140050.5

    申请日:2023-09-06

    IPC分类号: D01F9/00 B82Y40/00

    摘要: 本发明提供一种纯壳聚糖纳米纤维的制备方法,属于高分子纤维领域。该制备方法首先将壳聚糖溶解在稀酸水溶液中得到壳聚糖溶液,将稀碱水溶液滴入壳聚糖溶液中得到壳聚糖水凝胶,然后将壳聚糖水凝胶以去离子水水洗除盐并离心后溶于六氟异丙醇中制成纺丝液,最后通过静电纺丝技术制备出纯壳聚糖纳米纤维。本发明操作简单、制备流程短,无需添加其它昂贵试剂,产物纯净,不易引入其它杂质,即可获得一种直径细、成本低廉、绿色可降解的纯壳聚糖纳米纤维,其在生物医用、吸附剂、组织工程、膜材料、新能源材料领域具有广阔应用前景。

    一种麦香灵芝发酵饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN111685253A

    公开(公告)日:2020-09-22

    申请号:CN202010485401.6

    申请日:2020-06-01

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: A23L2/38 A23L33/00

    摘要: 本发明公开了一种麦香灵芝发酵饮料及其制备方法,由灵芝菌种经大麦芽汁液体培养基液体培养,再经液体发酵制得;大麦芽汁液体培养基包括如下质量份数的组分:100份马铃薯汁、500份大麦芽汁、1000份水和0.02份维生素B1。本发明采用食品级的培养基配方,将菌丝液体发酵过程直接转变成保健饮料的生产过程,发酵产品即为保健饮料,生产过程简单,生产成本低。

    黄伞液体菌种拌菌栽培工艺

    公开(公告)号:CN103918481B

    公开(公告)日:2016-04-06

    申请号:CN201410155664.5

    申请日:2014-04-08

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: A01G1/04

    摘要: 黄伞液体菌种拌菌栽培工艺,涉及食用真菌的栽培技术领域,采用液体菌种拌菌工艺,将活化的菌种接入一级摇瓶中培养,再接入二级摇瓶中培养,得到深层发酵的液体菌种,将液体菌种和基料按10ml~25ml/100g比例均匀混合。本发明工艺采用液体菌种拌菌方法,在黄伞生长初期,菌丝体生长的速度与发酵液和基料的接触表面积成正相关,液体菌种和基料均匀混合,使菌种和基料全面接触,可以使菌丝从菌袋的各个部位萌发,省略菌丝扩散阶段,缩短满袋的时间并提前出菇,提高了经济效益。

    黄伞复合保健饮料制备方法

    公开(公告)号:CN103919222B

    公开(公告)日:2016-02-10

    申请号:CN201410155665.X

    申请日:2014-04-08

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: A23L2/38 A23L1/29

    摘要: 黄伞复合保健饮料制备方法,涉及食药用真菌饮料的生物加工技术领域,以大米或糯米为原料,利用米根霉将原料中淀粉糖化,所得醪液加水调配后,再经黄伞菌液体深层发酵制备而成。本发明工艺充分保留了黄伞发酵液中有效的生物活性物质,并且在发酵过程中形成了多种有益的次生代谢产物,制成的黄伞复合保健饮料口感清爽、回味香甜、有大米的清香,风味独特,富含黄伞多糖、蛋白质、多种氨基酸、少量寡糖、维生素及多种矿物质元素,外观澄清透亮,口感糯香清爽,回味香甜,具有大米和黄伞的独特香味,适合各类人群饮用。

    黄伞复合保健饮料制备方法

    公开(公告)号:CN103919222A

    公开(公告)日:2014-07-16

    申请号:CN201410155665.X

    申请日:2014-04-08

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: A23L2/38 A23L1/29

    摘要: 黄伞复合保健饮料制备方法,涉及食药用真菌饮料的生物加工技术领域,以大米或糯米为原料,利用米根霉将原料中淀粉糖化,所得醪液加水调配后,再经黄伞菌液体深层发酵制备而成。本发明工艺充分保留了黄伞发酵液中有效的生物活性物质,并且在发酵过程中形成了多种有益的次生代谢产物,制成的黄伞复合保健饮料口感清爽、回味香甜、有大米的清香,风味独特,富含黄伞多糖、蛋白质、多种氨基酸、少量寡糖、维生素及多种矿物质元素,外观澄清透亮,口感糯香清爽,回味香甜,具有大米和黄伞的独特香味,适合各类人群饮用。

    一种发酵智能控制系统和方法
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117512226A

    公开(公告)日:2024-02-06

    申请号:CN202311293698.6

    申请日:2023-10-08

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: C12Q3/00

    摘要: 本公开实施例公开了一种发酵智能控制系统和方法。其中,发酵智能控制系统包括:曲线确定模块,用于根据多种发酵原料的类型确定各发酵原料的标准发酵曲线;参数监测模块,用于在第一时刻对目标发酵原料发酵过程进行监测,得到n个过程参数值和一个结果参数值;参数比对模块,用于将监测结果与标准发酵曲线进行比对,得到比对结果;结果判断模块,用于根据比对结果,确定是否需要对标准发酵曲线进行调整;趋势预测模块,用于在不需要进行调整时,利用趋势预测模型得到预测结果;智能控制模块,用于对发酵过程进行智能控制;曲线调整模块,用于在需要进行调整时,对标准发酵曲线进行调整。该方法/系统能够在多种情况下对发酵过程进行准确控制。

    黄伞复合保健饮料
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103919223A

    公开(公告)日:2014-07-16

    申请号:CN201410155671.5

    申请日:2014-04-08

    申请人: 德州学院

    IPC分类号: A23L2/38 A23L1/29

    摘要: 黄伞复合保健饮料,涉及食药用真菌饮料的生物加工技术领域,包括米发酵原液和水,其中米发酵原液体积比例为10%~95%,余量为水,米发酵原液是原料米经米根霉一次发酵和黄伞菌二次发酵所得的原液。本发明的黄伞复合饮料口感清爽、回味香甜、有大米的清香,风味独特,富含黄伞多糖、蛋白质、多种氨基酸、少量寡糖、维生素及多种矿物质元素,外观澄清透亮,口感糯香清爽,回味香甜,具有大米和黄伞的独特香味,适合各类人群饮用。