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公开(公告)号：CN116211996A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310014144.1
申请日：2023-01-05
申请人： 武汉肽类物质健康研究有限公司 , 武汉天天好生物制品有限公司
摘要： 本发明涉及火麻仁肽技术领域，尤其是涉及一种火麻仁肽及其制备方法、在制备抑制肾癌细胞增殖的制剂中的应用。火麻仁肽的制备方法，包括如下步骤：(a)火麻仁粕与水的混合浆料在第一酶的作用下进行酶解处理，收集沉淀蒸煮处理后漂洗；(b)将所述漂洗后的沉淀与水混合，在第二酶的作用下进行酶解处理后，灭酶，收集滤液，进行干燥处理。本发明的制备方法中，以火麻仁粕为原料，具有更好的广泛实用性，且进一步增加了火麻仁的附加值；同时氨基酸丰富程度和营养程度得到显著提高；本发明的火麻仁肽对肾癌细胞具有显著抑制作用，可用于制备抑制肾癌细胞增殖的制剂等。
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公开(公告)号：CN1884572A
公开(公告)日：2006-12-27
申请号：CN200610019136.2
申请日：2006-05-25
申请人： 武汉工业学院 , 武汉天天好生物制品有限公司
IPC分类号： C12P21/00
摘要： 一种用菜籽粕直接酶水解制备菜籽肽的方法，属于菜籽肽的制备方法。主要解决现有以菜籽粕为原料制备菜籽肽的方法存在的需要先从菜籽粕中提取菜籽蛋白后再进行酶水解而使得整个工艺过程太长，生产成本高的缺点。本发明特征在于：(1)将经预榨——浸出制油或脱皮、低温压榨——浸出制油工艺得到的菜籽粕进行粉碎；(2)用酸性水对粉碎后的菜籽粕进行浸泡、洗涤，分离废洗水后，得到脱除植酸、硫甙等抗营养物质的菜籽湿粕；(3)加水和蛋白酶对菜籽湿粕进行酶水解，加热灭酶后进行离心分离，去除粕渣后的水解液即为菜籽肽粗产品。本发明直接对菜籽粕进行酶水解制备菜籽肽，缩短了工艺过程，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN1584044A
公开(公告)日：2005-02-23
申请号：CN03125306.7
申请日：2003-08-21
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司
发明人： 陈栋梁
摘要： 本发明公开了一种鹿角多肽或龟板多肽的制备方法，主要解决鹿角胶或龟板胶这类胶原蛋白存在消化吸收难和加工性能差的缺陷。该方法是先用水将鹿角胶或龟板胶溶解，煮沸，冷却后置于45～58℃的恒温中调节其pH值至7.5～8；然后加入胰酶进行第一次酶解，所得酶解液灭胰酶活性，重新置于45～58℃的恒温中；再加入中性蛋白酶进行第二次酶解，所得第二次酶解液灭中性蛋白酶活性；接着将其过滤、浓缩、真空干燥，最后研磨成为鹿角多肽粉末或龟板多肽粉末。该方法利用定向酶切技术，成功地将鹿角胶或龟板胶加工成了容易消化吸收的小分子量鹿角多肽或龟板多肽，大幅提高了其药用价值。酶解所得产物可广泛应用于食品、饮料或酒水中。
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公开(公告)号：CN1359693A
公开(公告)日：2002-07-24
申请号：CN00131275.8
申请日：2000-12-16
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司肽类物质研究所
摘要： 一种具有降脂作用的大豆多肽干粉生产工艺,其步骤是先将大豆分离蛋白加入适量蒸馏水研磨成均匀的浆液,并加入适量中性微生物蛋白酶,用碱性溶液调节好其对应的pH值和温度范围,进行第一次水解;然后加入适量胰酶,再次调整好其对应的pH值和温度范围,进行第二次水解;水解完毕的水解液用酸性溶液中和后,加热煮沸使酶灭活,再经冷却、过滤和真空浓缩,最后喷雾干燥即得具有降脂作用的大豆多肽干粉。该工艺采用复合酶多级定向水解大豆分离蛋白,水解产物易于控制且活性好,所得组份具有优异的降脂和抗氧化双重功能。
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公开(公告)号：CN118879816A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411278705.X
申请日：2024-09-12
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司 , 武汉肽类物质健康研究有限公司
摘要： 本发明涉及多肽制备技术领域，尤其是涉及一种蝉花子实体多肽及其制备方法、抑制宫颈癌细胞增殖中的应用。蝉花子实体多肽的制备方法，包括如下步骤：(a)蝉花子实体与水的混合物在第一酶的作用下进行第一酶解，得到酶解物；(b)所述酶解物在第二酶的作用下进行第二酶解后，灭酶，收集滤液，进行干燥处理；所述第一酶包括糖化酶和纤维素酶；所述第二酶包括碱性蛋白酶和中性蛋白酶。本发明通过酶解工艺制备蝉花子实体多肽，工艺主要包括酶解、过滤、干燥的步骤，操作简便，更易于规模化生产，且制得的蝉花子实体多肽具有抑制人宫颈癌细胞增殖的作用，可用于制备抑制宫颈癌细胞增殖的制剂。
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公开(公告)号：CN108157583B
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201711464653.5
申请日：2017-12-28
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司
摘要： 一种高溶解性大豆多肽及其制备工艺和应用，涉及大豆蛋白加工工艺领域。高溶解性大豆多肽的制备工艺是取大豆分离蛋白和蒸馏水混合搅拌均匀；将大豆分离蛋白浆液升温至50‑55℃，在自然pH条件下加入碱性蛋白酶酶解，然后加入中性蛋白酶酶解，接着加入有机酸调节pH为5.4‑6.2，加入酸性蛋白酶酶解，得到酶解液；将酶解液灭酶活；降温至60‑70℃，进行物理去苦处理、浓缩、喷雾干燥，该制备工艺仅在酸性酶解时用有机酸进行了pH的调节，在保证酶解效果的同时，节约人力成本，操作简便，更适合模化生产；制得的高溶解性大豆多肽在酸性和高温高压条件下的溶解度高，无苦味；该高溶解性大豆多肽可制成保健食品、功能食品以及食品。
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公开(公告)号：CN104799278B
公开(公告)日：2019-01-15
申请号：CN201510150317.8
申请日：2015-03-31
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司
IPC分类号： A23P10/30 , A23L33/115 , A23L33/18
摘要： 本发明涉及一种增强降血脂作用的磷虾油微胶囊及其制备方法。本发明方法制得的磷虾油微胶囊包埋率高，将磷虾油包埋制备微胶囊后性状呈固体粉末状，便于磷虾油存储、加工、使用。为食品、保健食品提供优良的原料，扩宽了磷虾油应用的产品形式。
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公开(公告)号：CN105995980A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610340550.7
申请日：2016-05-20
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司 , 陈栋梁
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/32 , A23V2200/3324 , A23V2200/30
摘要： 本发明公开了一种具有体重管理作用的组合物及其制备方法，所述组合物包括重量份如下的各组分：20～40份的微囊化粉末，10～20份的混合肽粉，5～15份决明子粉，5～15份罗汉果粉，1～4份胖大海粉，5～15份桑椹粉，5～10份莱菔子粉和15～30份蜂蜜粉；所用组合物，选取了久经验证的药食同源类食材，运用更集约精细的方法研制，在兼顾消费者体感诉求的同时，由内而外达到降脂、通便、减肥的体重管理作用，安全性高、普适性强、应用范围广。
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公开(公告)号：CN103655678A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310658596.X
申请日：2013-12-06
申请人： 陈栋梁 , 武汉天天好生物制品有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有护肝功能的花生肽组合物及其应用，该组合物包括花生肽和蒲公英提取物，所述的花生肽以冷榨花生粕为原料，采用特定的酶解工艺制备而成，其蛋白质≥90%、肽含量≥75%、精氨酸≥11.0%，游离精氨酸/总精氨酸≤8.0%，相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例≥80%。本发明保留了花生蛋白良好风味特性，降低了致敏性，增强了吸收性，同时蒲公英提取物的添加强化了组合物的护肝功能。
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公开(公告)号：CN101185706A
公开(公告)日：2008-05-28
申请号：CN200710053405.1
申请日：2007-09-28
申请人： 武汉天天好生物制品有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有延缓衰老作用的沙棘营养合剂及其制备工艺。该营养合剂以药食同源的沙棘提取物为主导原料、辅以其他保健组份、经混合组配而成，其中各有效原料的重量配比为：沙棘多肽500～700g、沙棘黄酮25～75g、胶原多肽100～200g、葡萄籽提取物50～150g。其制备工艺是：先采用酶解法从沙棘果中提取沙棘多肽、采用石油醚脱脂法从沙棘叶中提取沙棘黄酮，然后将沙棘多肽和沙棘黄酮与现存的胶原多肽、葡萄籽提取物充分混合均匀，再经过高温干燥和灭菌处理，即可获得沙棘营养合剂。该营养合剂组配合理，可吸收性好，适合于老年人生理特点，能够有效调节机体代谢平衡，提高机体免疫力，可从根本上延缓衰老并提高老年人的生活质量。
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