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公开(公告)号:CN114107270B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202111485153.6
申请日:2021-12-07
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体,属于酶工程技术领域。本发明的L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体E88R的比酶活相对野生型提高了2.1倍,比酶活达481±3.7U/mg。突变体E88R在50℃处理30分钟仍有59%残留酶活性,在pH 7.0和pH 8.0条件下,残余酶活分别为88%和82%。相比野生型酶,该突变体酶E88R的热稳定性与pH稳定性都有很大的提高,有利于以后的工业生产。在pH 7.5条件下,突变体E88R比酶活达到199±2.1U/mg,比野生型高1.9倍。以2.5M马来酸作为底物,全细胞催化制备L‑丙氨酸,生产速率达35.66g/(L·h),比野生型提高1.68倍。
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公开(公告)号:CN114107270A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202111485153.6
申请日:2021-12-07
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体,属于酶工程技术领域。本发明的L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体E88R的比酶活相对野生型提高了2.1倍,比酶活达481±3.7U/mg。突变体E88R在50℃处理30分钟仍有59%残留酶活性,在pH 7.0和pH 8.0条件下,残余酶活分别为88%和82%。相比野生型酶,该突变体酶E88R的热稳定性与pH稳定性都有很大的提高,有利于以后的工业生产。在pH 7.5条件下,突变体E88R比酶活达到199±2.1U/mg,比野生型高1.9倍。以2.5M马来酸作为底物,全细胞催化制备L‑丙氨酸,生产速率达35.66g/(L·h),比野生型提高1.68倍。
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公开(公告)号:CN112941003A
公开(公告)日:2021-06-11
申请号:CN202110418599.0
申请日:2021-04-19
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种双酶偶联全细胞催化马来酸合成L‑丙氨酸的方法,属于生物工程领域。本发明通过统建一种偶联表达马来酸顺反异构酶和L‑天冬氨酸β脱羧酶的重组菌株,并对该重组菌株进行宿主菌改造优化,获得能够全细胞高转化率催化马来酸生成L‑丙氨酸的重组菌。该重组菌株能够利用价格相对便宜的马来酸生成L‑丙氨酸,几乎没有中间产物富马酸和L‑天冬氨酸的积累,转化率到达96%以上,最高生产速率达28.43g/(L·h),最高产量达261.2g/L。
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