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公开(公告)号:CN113046274B
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202110453834.8
申请日:2021-04-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/04 , A61K35/747 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23L19/00 , A23C9/123 , A23L11/50 , A23L2/38 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了缓解辣椒素致胃肠损伤的罗伊氏乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供了罗伊氏乳杆菌CCFM1175、其组合物、发酵食品、用途及其菌剂制备方法。本发明的罗伊氏乳杆菌CCFM1175能显著改善辣椒素灌胃后小鼠的精神状态,提高灌胃辣椒素后小鼠肝脏的谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活力和谷胱甘肽含量,降低丙二醛含量,降低灌胃辣椒素后小鼠血清中P物质及降钙素基因相关肽的水平,改善辣椒素导致的小肠绒毛脱落、结肠炎症细胞浸润等组织损伤。本发明的罗伊氏乳杆菌CCFM1175用于制备解辣、护肠胃的药物组合物与发酵食品,具有非常广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113046274A
公开(公告)日:2021-06-29
申请号:CN202110453834.8
申请日:2021-04-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/04 , A61K35/747 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23L19/00 , A23C9/123 , A23L11/50 , A23L2/38 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了缓解辣椒素致胃肠损伤的罗伊氏乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供了罗伊氏乳杆菌CCFM1175、其组合物、发酵食品、用途及其菌剂制备方法。本发明的罗伊氏乳杆菌CCFM1175能显著改善辣椒素灌胃后小鼠的精神状态,提高灌胃辣椒素后小鼠肝脏的谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活力和谷胱甘肽含量,降低丙二醛含量,降低灌胃辣椒素后小鼠血清中P物质及降钙素基因相关肽的水平,改善辣椒素导致的小肠绒毛脱落、结肠炎症细胞浸润等组织损伤。本发明的罗伊氏乳杆菌CCFM1175用于制备解辣、护肠胃的药物组合物与发酵食品,具有非常广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113122478B
公开(公告)日:2022-09-06
申请号:CN202110453847.5
申请日:2021-04-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23L11/65 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株能够缓解辣椒素致胃肠损伤的副干酪乳杆菌及其用途,属于微生物技术领域。本发明的副干酪乳杆菌CCFM1176能够缓解辣椒素引起的小鼠肝脏氧化应激,降低其血清神经肽水平;能够改善辣椒素导致的胃黏膜细胞空泡化、小肠绒毛脱落、结肠杯状细胞减少及炎症细胞浸润等损伤;能够降低小鼠胃肠组织炎症标志性蛋白的转录水平。所述的副干酪乳杆菌CCFM1176用于制备解辣、护肠胃的药物组合物与发酵食品,具有非常广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113122478A
公开(公告)日:2021-07-16
申请号:CN202110453847.5
申请日:2021-04-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23C9/123 , A23C13/16 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23L11/65 , A23L11/50 , A23L19/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一株能够缓解辣椒素致胃肠损伤的副干酪乳杆菌及其用途,属于微生物技术领域。本发明的副干酪乳杆菌CCFM1176能够缓解辣椒素引起的小鼠肝脏氧化应激,降低其血清神经肽水平;能够改善辣椒素导致的胃黏膜细胞空泡化、小肠绒毛脱落、结肠杯状细胞减少及炎症细胞浸润等损伤;能够降低小鼠胃肠组织炎症标志性蛋白的转录水平。所述的副干酪乳杆菌CCFM1176用于制备解辣、护肠胃的药物组合物与发酵食品,具有非常广泛的应用前景。
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